李 崇
(遼寧省朝陽市雙塔區城區動物衛生監督所,遼寧 朝陽 122000)
基層動物檢疫工作千頭萬緒,面廣種類繁多,檢疫質量的好壞直接關系到民生和當地畜牧業安全穩定健康發展問題,所以,作為基層檢疫工作者就要多舉措,全力以赴做好此項工作。
各基層檢疫部門要積極組織單位內部業務學習,學員要認真聽講,仔細記筆記,要結合實際工作去學,認真思考,并及時提出問題,供大家互相探討,互相幫助,并要積極參加課后討論,把實際工作中遇到的難點、疑點問題進行梳理,提供給大家互相分析,并提出解決辦法,通過大家互相交流,可以不斷提高理論水平和實際工作技能。要鼓勵學員積極走上講臺,把自己掌握的理論知識和實際工作經驗展示給大家,以便取長補短,共同進步。要提倡學員努力自學,結合具體業務工作,不斷汲取新知識、新經驗、新做法,更新知識,拓展知識面,不斷豐富提高自己。四是積極為學員提供機會,走出去參加各級業務部門組織的各種培訓活動,通過聽專家授課和實習操作,不斷提高自己的理論水平和實際操作技能。五是基層檢疫部門要聯合舉辦業務比武活動,這樣可以互相交流,取長補短,共同進步,不斷提高基層整體檢疫工作水平。
各地基層檢疫部門要積極組織執法人員認真學習《動物檢疫管理辦法》《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國畜牧法》《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》《中華人民共和國行政處罰法》《中華人民共和國刑法》等法律法規,開展不同形式的學習競賽活動,如開展動物檢疫法律法規學習體會演講活動,開展動物法律法規知識競賽活動,開設動物法律法規知識宣傳欄活動,送動物檢疫法律法規下鄉趕科技大集活動,送動物檢疫法律法規進養殖、運輸、經營、加工、屠宰場戶(店、點)活動,開展宣傳車下鄉、電視、網絡宣傳、發放宣傳材料、貼標語等活動,使執法人員自身素質得到不斷提高和加強。同時,廣大業主也廣泛接受了動物法律法規宣傳普及,提高了業主的法律意識和自身接受檢疫工作的素質。最終達到執法人員業務知識和實際執法水平不斷提高,能夠嚴格按照檢疫程序和流程去工作,對違反檢疫法律法規的行為以法律法規為準繩,按照法律法規要求和標準進行處罰和處理,堅決杜絕,有法不依,執法不嚴,徇私舞弊的現象案例發生。業主法律意識不斷增強,能夠積極配合并接受檢疫工作,增強法律意識,努力做守法業主。
動物產地檢疫包括以下幾方面。定點屠宰場宰前檢疫,對入場的動物要認真檢查檢疫證明,內容是否齊全,是否在有效期內;免疫標識是否佩戴齊全,標識號是否與檢疫證明相符;免疫卡,記載的強制免疫項目是否齊全,是否在免疫有效期內;對上述不符合檢疫標準的要進行溯源和檢疫處理;觀察動物群體狀態,動態、靜態和飲食狀態是否符合動物健康標準;對出現應激反應的動物要仔細觀察,如果發現異常,群體先進入隔離圈進行飼養,等待進一步確診;確保屠宰動物安全。規模飼養場(小區)申報產地檢疫,檢疫部門在接到申報后,根據當地動物疫情形勢,確定可以受理的,應及時派官方獸醫(檢疫人員),前往現場進行產地檢疫,首先,要先查看是否有《動物防疫合格證》和養殖檔案,并進一步對養殖生產情況、動物疫病流行情況、免疫、監測、消毒、無害化處理設施等情況進行了解,并確定飼養場在近期未發生動物疫病,群體觀察符合健康標準,仔細查驗動物免疫卡,是否符合國家強制免疫病種標準,并在規定的有效期內,上述符合檢疫標準的可以出證檢疫證明,并對車輛和動物進行嚴格消毒。對運輸業主來點進行產地檢疫的,嚴格檢查產地、免疫證明、免疫標識、群體健康狀況,符合檢疫標準的出證檢疫證明,并對車輛動物進行嚴格消毒。
檢疫人員要有責任心和吃苦耐勞精神,接到申報檢疫后,要在最短時間內前往檢疫現場。嚴格履行動物產品檢疫流程,逐一進行檢疫,對符合動物產品檢疫標準的,出證產品檢疫證明,對不符合產品檢疫標準的要進行處理,高溫處理和銷毀并進行無害化處理,堅決杜絕人情關系,對不符合產品檢疫標準的出證檢疫證明,一經發現,將按照相關法律法規處理,絕不姑息。檢疫人員要監督定點屠宰業主定期對屠宰間和屠宰設施以及待宰間、隔離間、公共場所進行消毒,防止病原微生物泛濫,影響食品安全。