隨著養殖業的快速發展,養豬水平和養豬技術也在不斷提高,科學的飼養管理讓養豬的生產成績不斷的提升。我國養豬的平均PSY逐年穩步提高,2018年我國平均PSY已經達到18.23,較2017年提高了0.85。雖與歐洲養豬發達國家的25.5仍然有很大的差距,但我國部分養豬企業的PSY已經達到了25,這可謂是一個傲人的成績。數據的背后反映我國還有很多養豬企業的數據是低于18.23這個平均值的。排除養殖設備設施落后、養殖技術的差距,飼養同樣品種的豬為什么會有這么大的差距,這其中有一個十分重要且容易被忽略的原因,即豬群的亞健康。
母豬作為豬場的生產源頭,它的健康與否決定了豬場的整體經濟效益,因為母豬的健康度直接決定了仔豬、保育豬,甚至是育肥豬的健康狀況。當我們走進一個豬場的母豬舍時,往往會看到部分豬群被毛粗亂無光澤、死皮增多,有淚斑淚痕,眼分泌物增多,甚至背部有鐵銹樣物質。而場主往往對此習以為常,或認為這是高胎次母豬的正常現象,殊不知這正是母豬亞健康的表現。
1.體現在母豬本身。表現為母豬的配種返情率增高,母豬屢配不孕、淘汰比例增多。配種成功后則表現出分娩率低下,正常母豬每次的排卵數會在20個以上,但亞健康母豬的產仔數僅在10個左右,其中還有死胎、木乃伊胎、弱仔等,產下的健康仔豬也會有初生重低下的情況。生產過程中母豬還會表現出難產、產程延長、產后無乳、奶水質量差等情況,同時母豬還會表現出對疾病的抵抗力差,當一些應激情況發生后,一些條件性致病菌就會造成豬群感染發病。在免疫系統上,疫苗免疫后不能產生堅強的應答,表現出保護力的不足,母源抗體的不足也會表現出對仔豬的保護力不足,進而成為整個豬場疾病防控的薄弱點,一旦有疫病入侵時這些豬群會率先感染,導致疫情的暴發。
2.對仔豬及生長豬群的影響。
母豬的亞健康、妊娠期的代謝紊亂、營養吸收不良等原因會導致仔豬的先天性營養不良,發育不完全。出生后出現腹瀉、呼吸道問題的概率會大大增加,導致斷奶成活率的下降。斷奶后的豬群由于免疫系統發育低下,對于后期的疫苗免疫也會應答減弱,對疾病的抵抗力下降。同時亞健康母豬也會影響所產仔豬的消化能力,表現為仔豬出生到出欄的料肉比提高0.1~0.2,保健成本提高約10元/頭,每頭豬的飼養成本提高20~40元不等,使豬場的經濟效益大大降低。因此,改變豬群的亞健康刻不容緩。
養殖的理念在于“養重于防,防大于治”,因此想要改變豬群的亞健康狀態需要我們先從飼養上做出調整。
1.為豬群提供優質的飼料。飼料的好壞直接決定了豬群的營養狀況和健康狀況。因此提供的飼料要求各成分之間要均衡,滿足豬群生長的需求。根據季節的不同對飼料配方進行適度調整,同時防止金屬元素的超標造成體內蓄積的情況發生。
2.注意霉菌毒素感染。霉菌毒素是造成豬群亞健康的一個重要因素,尤其在潮濕的季節一定要把控好飼料的霉變問題。夏季母豬采用濕拌料的方式也應注重霉變酸敗問題。
3.適度使用抗生素。我國抗生素使用情況比較混亂,抗生素主要為治病所用,但目前仍然有很多豬場將抗生素作為保健藥物,不斷在飼料中添加,長時間的添加導致抗生素在體內的沉積不斷加大,對機體的肝臟、腎臟等產生損傷,同時還會破壞機體的正常菌群平衡,導致代謝紊亂,營養吸收出現問題。如磺胺類藥物、氯霉素類的大量使用還會破壞機體的免疫系統,導致免疫抑制情況發生。因此想要改變豬群的亞健康,合理的使用抗生素十分重要。
4.給豬群提供良好的生長生活環境。根據豬群的生理需求,提供適宜的溫度、濕度、光照及通風量。在夏季注意通風降溫問題,因為溫度的升高會直接導致豬群的采食量下降,更嚴重的會導致豬群中暑甚至死亡。在冬季注意豬舍的空氣質量,控制NH3、H2S和粉塵的含量,保證氧含量,減少對豬呼吸道的刺激。總之要保證環境的穩定,降低環境應激因素的發生。
5.做好疾病的免疫防控工作。目前豬群亞健康的另一個表現就是疾病的隱形感染和持續性帶毒。因此做好疫苗的免疫工作,給豬群提供堅實的保護力,做好疾病的凈化控制工作,讓豬群免受疾病困擾,保持健康才能杜絕亞健康的發生。
豬群的亞健康是導致豬場生產成績低下,經濟效益低下的一個重要因素,我們應早發現,早解決。但改善豬群的亞健康是一個細節性的工作,要求我們在飼養管理的各個環節發現問題、解決問題,真正的把養豬變成一個精細化的工作對待,讓更多健康的母豬去創造更好的經濟價值。