規模化養豬場糞水處理和資源化利用關鍵技術要點研究

許 征 于憲君 薛 艷 宋慶豐 鄭連春

（1.東遼縣動物衛生監督所，吉林東遼 136600；2.東遼縣飼料牧草開發管理站，吉林東遼 136600；3.東遼縣動物疫病預防控制中心，吉林東遼 136600；4.東遼縣畜牧總站，吉林東遼 136600；5.東遼縣動物疫病預防控制中心，吉林東遼 136600）

規模化養豬場中糞污在未經處理下含有的有機污染物繁雜且量大，對環境污染具有較高的負荷。養豬場糞尿會污染水體，一般情況下，豬舍中生豬的糞尿會向水環境中直接流入，進而形成沖洗水嚴重污染水環境；在豬糞長期堆積過程中，不可避免的就會出現雨水沖刷或緩慢滲入等現象，而在深入地下水源之后，其內含有的大量有機物質就會大量消耗水中的溶解氧，使水體發臭、致使水體中一些污染物濃度含量出現過高現象，一旦人畜對這類水源長期使用，就極有可能出現中毒的不良現象。不僅如此，豬糞尿還會使土壤中重金屬元素含量超標；如果將其排入到農田中，也會影響土壤正常結構，對農業生產造成不利影響；嚴重情況下會隨著空氣傳播疾病引發疫情。因此針對養豬場糞污有效處理和資源化利用尤為迫切。

1 規模化養豬場糞水處理

1.1 能源環保型處理模式

針對規模化養豬場糞水應用能源環保型處理模式過程中，主要是以還田方式或經過處理與排放標準要求符合后做排放處理，在應用此種處理模式過程中，主要是利用生物處理技術展開具體處理工作。生物處理方式主要是從以下幾方面，即厭氧、好氧、自然和綜合等處理方式，都能起到顯著的處理效果。基于環保型處理模式應用基礎上，旨在將廢水經過處理達到排放標準后進行排放，進而避免二次污染現象的出現。此種處理方式在大型以及超大型養豬場中較為適用。

1.2 能源生態型處理模式

能源生態型處理模式主要是對沼氣發酵技術進行高效應用，進而達到糞水有效處理的目的，通過沼氣發酵技術應用而生成的沼氣能夠確保糞水的資源化利用，在后續養殖生產以及生活供能方面進行應用，并且經沼氣發酵技術處理后的沼渣以及沼液等發酵物都能夠進行高效利用，其可以在作物生產環節作為優質有機肥料進行使用。基于能源生態型處理模式應用基礎上，其顯著優勢就體現在能夠有機融合養殖業和種植業，確保資源循環利用的最大化實現[1]。在應用水沖糞過水泡糞處理方法的小型以及中小規模養豬場較為適用。

2 規模化養豬場糞水處理和資源化利用關鍵技術

2.1 厭氧發酵技術

針對規模化養豬場糞水生物處理技術來說，厭氧發酵處理技術應用較為廣泛，不僅能夠確保糞尿廢水中有機物含量得以有效降低，同時其附產物（沼氣、沼液）還能進行高效的資源化利用，其能夠作為一種能源燃料、為人們日常生活提供相應能源；同時也能作為一種有機肥料應用在農業種植中，因而在現階段禽畜糞尿廢水治理過程中，核心處理技術就是厭氧發酵技術。厭氧發酵技術主要包含以下三方面應用設備，即全混式厭氧反應器、厭氧折板反應器、升流式厭氧固體反應器，在應用過程中應根據養豬場實際情況進行合理選擇，確保其功能作用的充分發揮，既實現糞水的有效處理、也能確保資源化利用。

2.2 糞水堆肥技術

在以往堆肥技術進行糞便處理時，往往是對糞便固形物以及高氮含量進行主要處理，在糞便和有機物比例合理調整基礎上，對碳氮比以及含水量進行調節。進而確保發酵得以有效實現。而基于糞水為原料基礎上進行的堆肥處理，其主要目的在于將糞水中的固形物含量和低氮含量進行提升，進而以糞水和有機物料比例對含水量進行有效調節。此時在糞水中碳氮比不能將發酵需要給予充分滿足時，就需要對氮源進行額外添加，促使含氮量得以提升。在使用糞水堆肥技術處理糞水時，具有便捷的操作方式、并且一些大型儀器等也無需應用，僅僅需要使用和養殖規模相符的土地開展具體堆肥處理即可。

2.3 固液分離技術

使用固液分離技術處理規模化養豬場糞尿時，往往會運用機械方式將糞水或厭氧發酵剩余物中的固相和液相進行分離操作。在處理目的為產生沼氣時，就需要將全部的糞尿廢水等做厭氧發酵處理，進而確保實現生成沼氣的目的。此時為了將厭氧發酵剩余物在貯液塘中沉積的現象給予有效避免，就需要應用固也分離技術處理厭氧發酵剩余物，之后在將其向貯液塘中投入，針對進入堆肥階段的固相剩余物，能夠在育苗基質等高值化產品生產中進行應用。而進入沼液貯液塘中的液相，其會在長期貯存后在農田中作為追肥或基肥等進行高效應用。應用固液分離技術處理養豬場糞水，能夠確保后續處理成本和負荷等得以有效減少，但值得注意的是，在應用此種技術進行糞水處理過程中往往會大規模使用機械設備，而在這些機械設備大規模應用過程中，就會耗費較多能源。

3 結語

基于現階段我國城鎮化發展進程的不斷加快，加之禽畜養殖方式的多樣化發展，使得現階段集約化以及規模化養殖已經越來越常態化，并且養殖生產與我國農業生產具有密切聯系，在一定程度上影響著農業經濟發展。基于此，針對養殖場糞水處理技術的不斷研究是尤為重要的。基于養殖場科學管理流程基礎上，對高效處理和利于資源化利用的處理技術進行科學合理選擇，如此才能確保養殖場糞水處理達標和還田利用目標的良好實現。