水禽禽流感防控的探討

廖植華

（中山市小欖鎮畜牧獸醫站， 廣東中山 528415）

0 引言

隨著水禽業的快速發展，我國已成為了世界水禽生產大國。由于水禽都是在水中生活，養殖數量過多，造成水中的密度過高，使得水中的一些有害微生物指數上升，從而導致水中的有毒細菌上升。特別是在夏季，由于氣溫比較高，這些細菌在水中繁殖快速，并容易產生大量的毒素。而水禽在水中生活，通過腸道克隆了病毒，再經過糞便排出，從而造成生活環境受到污染，使得水禽易成為被H5、H7攻擊的對象。目前，鴨、鵝等水禽是禽類疫情發病率、死亡率的最高的禽類。因此，加強對水禽流感的防控，對減少人類、禽類共患病尤為重要。

1 水禽流感感染的因素

當前，影響水禽流感感染的因素有很多，首先，我國水禽飼養種類的繁多，水禽數量加大，飼養場的密度高，大部分水禽都是戶外放養，容易接觸到野生水禽或野禽糞便等，這些容易引發水禽流感的因素。其次，我國較為常見的就是很多養殖戶一直遵從傳統飼養習性，把雞和鴨放到一塊混養，或者是把陸禽和水禽放到一塊養殖，從而導致鴨、鵝等水禽在感染病毒時不易被發現，而鴨、鵝感染病毒后所排出的糞便污染性特別強，雞鴨混養或陸禽與水禽混養，一旦出現病毒感染，將會大大提高陸禽或水禽的感染率，從而造成大量的雞鴨發病或者死亡的現象，這也是誘發水禽流感的關鍵因素。特別是在我國南方，由于亞熱帶季風氣候野禽特別多，又是候鳥遷徒地，當地人習慣了水禽陸禽混養，所以每年的冬天和春天都是禽流感頻發的季節，一旦水禽感染上病毒，其發病率達到100%，在感染上病毒后，3～5d時間內死亡，死亡率達到90%以上，由此可見，南方是禽流感最嚴重的地區。

2 水禽禽流感的流行特點

對于水禽而言，真是老病流行，新病不斷的，較為常見的水禽傳染病：鴨瘟、小鵝瘟，鴨鵝大腸桿菌病，沙門氏菌病等，而新傳染病常見的有：鴨和鵝圓環病毒感染，番鴨及鵝呼腸弧病毒病，蛋鴨黃病毒感染等，這些疾病雖然流行甚久，但是其病原容易發生變異，毒性也會隨之增加。通過研究發現，水禽感染以H5H7為主高致病禽流感病毒，從自然感染發病到死亡僅3～5d時間，此外，水禽還會將病毒傳染給陸禽，從而引發嚴重的禽流感疫情。由此顛覆了人們一直以來對“水禽只是病毒攜帶者，但不發病”錯誤認知，轉變為高致死性病毒感染，使得我國水禽禽流感的防控更加緊迫。

3 水禽禽流感的防控措施

3.1 采用疫苗免疫預防水禽流感

在我國，禽流感油乳劑滅活疫苗免疫家禽是當前我國禽流感預防的最佳措施。由于水禽是流感病毒攜帶者，而水禽的水體質量、生活環境都是病毒傳染的途徑和源頭。當流感病毒傳染給水禽、人類、家禽時，容易引發病毒變異，從而引發人類流感。因此，嚴格按照我國禽類禽流感免疫技術的標準對水禽進行免疫，以做好H5、H7亞型禽流感油佐劑滅活疫苗免疫接種工作。類似鴨和鵝等水禽在接種疫苗時，需要嚴格按照疫苗接種規定進行，不同周期的水禽，所接種疫苗的劑量不同，需要間隔接種時間也會有所不同。

3.2 做好飼養管理預防流感工作

首先，在飼養水體上，需要投放藥物，對水體進行全面的生物安全防控工作，確保有效的把一些傳染性病毒拒絕在外；其次，做好飼養場所的衛生工作，對水禽所排出的糞便進行及時清理，對水禽的生活環境，禽舍進行定期消毒，以期有效的消滅掉流感病毒，給水禽提供一個干凈、通風透氣的生活環境。最后，需要將水禽和陸禽分開養殖，將雞和鴨分開放養，以免出現交叉感染。同時，在每年候鳥遷入的季節，盡可能的將水禽關起來飼養，并在禽舍做好紗網，以避免水禽與野生禽類接觸的機會，從而做好水禽流感防控工作。

3.3 做好水禽抗體監測

做好水禽抗體監測工作是掌握疫情的重點。在水禽進行疫苗接種后二十天左右，需要進行采血抗體檢測，以確保免疫效果。但由于很多水禽養殖戶對抗體監測存在錯誤的認知，以為進行過免疫就可以了，只要水禽不生病，就沒有采血的必要；特別是個別養殖戶對采血監測存在抵抗心理，以為抗體監測會降低水禽的抵抗力，或是會引起某些疾病等。因此，需要加強水禽養殖戶對抗體監測的認知，更好的水禽禽流感的預防控制工作。

3.4 做好無害化處理工作

當出現水禽感染病毒時，為了控制好疫情，各主管部門需要加強病死禽的監管力度，以防有人為了利益將病死禽流入市場。做好水禽的流感防控工作，嚴格按照《病害動物和病害動物產品物安全處理規程》對病死的水禽及其糞便進行無害化處理，在病死水禽上，可以通過填埋或焚燒的方式進行處理，對其糞便可通過發酵的方式進行處理。

4 總結

綜上所述，由于水禽流感疫情的嚴重性，因此，必須做好水禽流感的防控工作，一旦發現水禽感染流感病毒時，需要立馬對感染的水禽和未感染的水禽進行隔離，并對還沒感染的水禽進行疫苗接種，對所有可能會被感染的水禽及污染物進行無害化處理，以確保疫區的疫情得到控制。