規(guī)?；B(yǎng)豬場豬病流行特點及防控措施分析

鄧發(fā)業(yè)

（武漢輕工大學動物科學與營養(yǎng)工程學院，湖北武漢 430000）

1 前言

在規(guī)模化養(yǎng)豬環(huán)境下，豬群處在比較高的飼養(yǎng)密度當中，所處環(huán)境比較集中，如果豬舍環(huán)境出現(xiàn)巨大的變化，造成豬舍的衛(wèi)生水平不滿足指標，則就導致疾病更易侵入，最后使得生豬感染上疾病。除此以外，因為規(guī)模化養(yǎng)豬場的管理及飼養(yǎng)者并未掌握相關(guān)的養(yǎng)殖技能，造成飼養(yǎng)管理不到位、抗生素等藥物未按規(guī)定使用等諸多問題，不僅無法發(fā)揮相應的藥效，同時還會影響豬群的免疫力，引起各式各樣的傳染疾病。豬病的大面積爆發(fā)將會對生豬的繁育造成巨大的負面影響，導致生豬繁育周期不規(guī)律、生育能力大幅度降低，造成豬場面對非常大的經(jīng)濟損失。與此同時，免疫抑制性豬病的出現(xiàn)，必然會大大加劇豬病的感染以及傳染。所以，規(guī)?；B(yǎng)豬場應當深入分析豬病流行特點、采取合理高效的措施，以加強對各類豬病的防控。

2 規(guī)?；B(yǎng)豬場豬病常見類型

（1）豬瘟病

豬的機體由于受到豬瘟病毒的入侵而引發(fā)傳染疾病，此傳染病具備熱性與急性等特征，傳染性比較強。近幾年內(nèi)，在國內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)豬場內(nèi)，豬瘟病主要表現(xiàn)出周期性流行的特性。低毒力株寄生于豬瘟病毒中，如果妊娠期母豬有感染，則會造成母豬出現(xiàn)帶毒綜合征，嚴重影響胎兒安全，此是豬先天性肌肉顫抖、死胎出現(xiàn)的關(guān)鍵原因所在。

（2）圓環(huán)病毒2型豬病

這種豬病是近些年來在規(guī)?；B(yǎng)豬場發(fā)現(xiàn)的新型傳染疾病，此種疾病的發(fā)病率達到了60%，并且還會造成大約1/2的豬死亡。當前，我們國家正在加大對此類疾病的研究力度，在圓環(huán)病毒2型豬病出現(xiàn)的同時通常還伴有呼吸綜合征，造成豬病表現(xiàn)出混合感染的特征。

（3）藍耳病

藍耳病有著比較高的發(fā)病率及較強的傳染性，臨床主要表現(xiàn)為體溫明顯升高，并且還伴有結(jié)膜炎、咳嗽、眼瞼水腫以及氣喘等各種癥狀，有些生豬還會出現(xiàn)身體乏力、難以站立以及共濟失調(diào)其他等問題。其中，仔豬患有藍耳病的概率為100%，死亡率在50%以上；處于妊娠期的母豬如果感染此病，則極易導致胎兒流產(chǎn)，成年豬的死亡率同樣比較高。藍耳病在外界環(huán)境當中的生存能力比較差，因此需強化對環(huán)境的消毒處理，及時消滅環(huán)境當中的病毒。

3 規(guī)?；B(yǎng)豬場豬病流行特點

（1）疾病的復雜性

一般而言，在規(guī)?；B(yǎng)豬場內(nèi)出現(xiàn)的疾病并非是由單一的病原所導致的，而是由2種及以上的病原體繼發(fā)感染或者混合感染而造成的，比如呼吸綜合癥病毒和豬繁殖能夠繼發(fā)感染豬鏈球菌病、豬喘氣病和豬肺疫的混合感染等等。在規(guī)?；B(yǎng)豬場中，呼吸道疾病的產(chǎn)生通常是由多種病原引起的，又可稱作“豬呼吸道疾病綜合癥”；主要是由各類病毒、細菌互相作用而導致混合感染。因為規(guī)?；B(yǎng)豬場的養(yǎng)殖密度相對較大，如果有病原侵入，則疫情就會迅速傳播，導致巨大的經(jīng)濟損失。

（2）非典型性疫病的產(chǎn)生

在規(guī)模化養(yǎng)豬場內(nèi)，有些傳染病病原在流行時會受到外界環(huán)境造成的影響而出現(xiàn)變異，有些病原毒力提高、有些病原毒力降低，產(chǎn)生全新的血清型與變異株。若這時豬群的免疫水平千差萬別，則會導致某些疾病在豬群中流行開來，表現(xiàn)為非典型性癥狀，例如目前規(guī)?；i場內(nèi)出現(xiàn)的豬瘟大都是非典型豬瘟。當舊病以全新的面孔出現(xiàn)時，就極易造成誤診或者免疫失效。

（3）傳播速度更快，應激性疾病增加

伴隨養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴大、養(yǎng)殖密度日益增大，病原侵入后則會迅速傳播、繁殖，引發(fā)接觸傳染性疫病。在規(guī)模化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)大都采取分段飼養(yǎng)的形式，加強了豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的流動性，加速了病原在健康豬群內(nèi)的流行及蔓延。并且，頻繁的稱重、轉(zhuǎn)群、并群、分群等，造成豬處在高度緊張的狀態(tài)下，非常容易產(chǎn)生應激，進而導致內(nèi)分泌異常、抵抗疾病的能力降低。

（4）營養(yǎng)代謝、中毒性疾病大量出現(xiàn)

目前，國內(nèi)很多規(guī)?；B(yǎng)豬場均是基于家庭飼養(yǎng)而形成的，伴隨飼養(yǎng)規(guī)模的日益擴大，相應的能力并未有所提高，對于飼料、藥物以及添加劑等喂養(yǎng)物的質(zhì)量難以把控。再加上市場經(jīng)濟推動著獸藥與飼料加工廠家互相競爭、降價，國家及地方政府機構(gòu)對于獸藥、飼料的加工、銷售等監(jiān)管不到位，造成規(guī)?；B(yǎng)豬場購買的是不合格的獸藥、飼料以及添加劑等，從而造成豬的營養(yǎng)代謝、中毒性疾病大量出現(xiàn)。

（5）疫病的控制及凈化難度不斷加大

當前，很多規(guī)模化養(yǎng)豬場都缺少了解豬病防控的獸醫(yī)工作者，并且沒有對應的疫病診斷監(jiān)測設(shè)施，再加上部分規(guī)?；B(yǎng)豬場的免疫流程不科學，進而導致疾病控制無法達到預期目標。與此同時，如果規(guī)?；B(yǎng)豬場內(nèi)出現(xiàn)豬病則難以控制與凈化。

4 規(guī)模化養(yǎng)豬場豬病防控措施

4.1 改善養(yǎng)豬場的環(huán)境

在養(yǎng)豬場的四周及場區(qū)內(nèi)空地上種植更多的青草與樹木，以達到綠化環(huán)境的目標，并且需在養(yǎng)豬場兩旁種植上行道樹，在所有豬舍間均需種植樹木，所選取的樹木種類為樹形高大且生長快速的落葉樹；對于場區(qū)內(nèi)的閑置地，則應選擇種植花草、蔬菜、灌木等等，同時需確種植密度的合理性。有些養(yǎng)豬場的條件相對較好，對于此種類型的養(yǎng)豬場，盡量圍著場區(qū)種植防風林，防風林的寬度保持在5～10m為宜。從養(yǎng)豬場環(huán)境衛(wèi)生機制角度來看，以傳統(tǒng)形式的防疫保健為基礎(chǔ)，以豬的生物學特點為主要參考，以規(guī)?；B(yǎng)豬為具體對象，對其提出有關(guān)需求，在養(yǎng)殖過程中，運用各種措施，主要有優(yōu)化養(yǎng)豬場布局、加強內(nèi)部設(shè)計等等，創(chuàng)建優(yōu)良的環(huán)境，有助于豬的繁衍和生長。老鼠、蚊子、蒼蠅等極易進入到養(yǎng)豬場中，因此需定期對其進行滅殺，切斷所有可能的疾病傳播媒介，在較大幅度上減少規(guī)模化養(yǎng)豬場出現(xiàn)豬病的概率。除此以外，場區(qū)內(nèi)比較容易生出雜草，需定期加以清除，同時將陰溝填埋好，從根源層面抑制微生物的生長。

4.2 強勢飼養(yǎng)管理

第一，提供高質(zhì)量的全價飼料，加強豬群整體的免疫力。無論市場情況如何，都需要確保豬養(yǎng)殖的營養(yǎng)需求，飼料廠家提供的營養(yǎng)配方不得胡亂更改。大量研究表明，肽制品能夠在很大程度上加強動物機體的生產(chǎn)繁殖能力以及免疫能力，可以增強豬群抵抗應激的能力及抵抗疾病的能力。在日常飼料喂養(yǎng)過程中，可合理、適量地加入部分生物活性藥物，此些藥物可以使得豬仔有效避免斷奶后出現(xiàn)應激反應，大大提高仔豬的免疫力。與此同時，日常需要保證提供給豬只以完全干凈的飲水。

第二，嚴格把控豬舍的溫度，并且防止有害氣體的進入。場區(qū)內(nèi)的所有豬舍都應保持良好的通風，確保豬舍內(nèi)部有新鮮的空氣，減少氨氣、硫化氫等其他氣體的排放，借此以降低呼吸道傳染疾病在豬群內(nèi)的發(fā)病率。并且，還應該嚴格把控豬舍的溫度，確保其在合理的范圍內(nèi)，避免細菌、病毒滋生；夏季要完成好防暑降溫工作，冬季則需完成好防寒保溫工作，將早晚溫差控制在最低水平上。

第三，科學分群，提高飼養(yǎng)密度的合理性。豬群不得過大，確保每個豬舍內(nèi)飼養(yǎng)的豬只不得在15頭以上；盡量縮減混群以及豬群轉(zhuǎn)欄的次數(shù)，進而降低豬群應激反應，確保豬群可以生活在“安靜、舒適、潔凈、干燥”的良好環(huán)境中。

4.3 優(yōu)化科學養(yǎng)殖及綜合防控機制

一方面，激勵規(guī)模化養(yǎng)豬場全面貫徹落實科學養(yǎng)殖，提倡創(chuàng)建生態(tài)型養(yǎng)豬場，并且開展立體化養(yǎng)殖。比如，在立體化養(yǎng)殖過程中，將豬只排出的糞便用于沼氣發(fā)電、對殘渣污水等進行相應的處理以后可運用于肥田，如此不但可以降低對環(huán)境產(chǎn)生的污染，同時還可以在較大程度上優(yōu)化豬舍的養(yǎng)殖環(huán)境，大幅度減少養(yǎng)殖的成本費用。另一方面，構(gòu)建整體性的疾病防控機制，經(jīng)過加強管理，養(yǎng)殖工作者應積極參與有關(guān)的學習及技術(shù)培訓，并且還需完善規(guī)模化養(yǎng)豬場內(nèi)的自由診療設(shè)施，在豬場產(chǎn)生豬病時可及時對病豬進行治療。

4.4 合理使用藥物

首先，制定科學的免疫流程，實行計劃免疫。所謂“免疫預防”，主要是指人工向動物接種某種類型的疫苗，以使得動物對于此疾病形成獨特的抵抗力。接種疫苗必須要根據(jù)合理的免疫流程，同時應當運用有效的疫苗。由于并不存在一種可運用于任何豬場的免疫流程，因此規(guī)模化養(yǎng)豬場及飼養(yǎng)人員需要與當?shù)氐膭游镆卟》乐螁挝弧⒖蒲袑＜?、又或是獸醫(yī)等進行合作，充分考慮豬場環(huán)境、季節(jié)以及飼養(yǎng)水平等相關(guān)因素確定起適用于該養(yǎng)豬場的免疫流程。

其次，有計劃性地開展藥物預防。藥物預防，是對免疫預防的有效補充及應急補救方式。比如，在秋季溫度開始下降時，可在豬飼料中適量加入能抵抗呼吸道疾病的藥物；在冬季豬舍潮濕、寒冷時，可適當加入抗腹瀉的藥物；在母豬分娩前后時期，運用抗產(chǎn)褥熱與乳腺炎的藥物；對新進仔豬、新生仔豬、轉(zhuǎn)群分欄豬以及斷奶仔豬等采取藥物預防的措施，都可以獲得比較好的效果。在用藥過程中，還應當關(guān)注配伍禁忌以及嚴格遵循停藥期的相關(guān)規(guī)定。不管是拌料用藥又或是飲水用藥，都需保證濃度的均勻性，在飲水用藥以前應該先停水2～4 h，用藥劑量應按規(guī)定添加，不得隨意增加用藥量。在用藥階段，應當密切關(guān)注豬只的狀態(tài)，如果出現(xiàn)異常情況則應立即處理。

4.5 全面貫徹疫病隔離機制

獸醫(yī)站應定期安排專人到規(guī)?；B(yǎng)豬場內(nèi)對所有豬只開展充分的健康檢查，要求豬場構(gòu)建、落實疫病隔離機制。構(gòu)建疫病隔離機制可以高效切斷豬病的傳播渠道，減少傳染范圍。比如：若某個養(yǎng)殖場想要購進種豬，則需要通過獸醫(yī)站的檢疫，在檢疫達標以后才可準許進入到養(yǎng)豬場中，同時新購進的種豬需實施1個月的隔離飼養(yǎng)，通過檢驗健康、無疫病并且全身消毒后方可進行豬群集體飼養(yǎng)。除此以外，養(yǎng)豬場需要將淘汰掉的病豬集中于隔離區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)，通過治療以后，再按照具體恢復狀況來確定是否繼續(xù)治療、還是重回場內(nèi)群體飼養(yǎng)。最后，規(guī)?；B(yǎng)豬場在生豬飼養(yǎng)時應嚴格遵守“四不”的基本準則，也就是對于病豬的“不上市、不出場、不屠宰、不食用”準則，從而保證生豬的出欄質(zhì)量以及后續(xù)的食品安全。

5 結(jié)論

綜上所述，新形勢下規(guī)?；B(yǎng)豬場仍然深受各種豬病的影響。未來，可通過采取改善養(yǎng)豬場的環(huán)境、強勢飼養(yǎng)管理、優(yōu)化科學養(yǎng)殖及綜合防控機制、合理使用藥物以及全面貫徹隔離制度等措施以加強對豬病的防控，從而推動規(guī)模化養(yǎng)豬場又好又快的發(fā)展。