淺談肉牛的疫病防制和診斷

余新玲

（確山縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南駐馬店 463200）

當(dāng)前，市場(chǎng)對(duì)牛肉的需求量持續(xù)增加，肉牛養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，發(fā)展前景廣闊。肉牛養(yǎng)殖是養(yǎng)牛行業(yè)的重點(diǎn)類型，在實(shí)際養(yǎng)殖過程中涉及到諸多環(huán)節(jié)，如養(yǎng)殖戶未能對(duì)養(yǎng)殖過程做出有效的控制，將會(huì)導(dǎo)致各類疫病大面積傳播，造成肉牛死亡，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)利益，對(duì)牛肉食品安全也會(huì)產(chǎn)生不良影響，為此養(yǎng)殖人員需要加強(qiáng)對(duì)各類疫病的研究和分析，制定科學(xué)有效的防治策略，通過嚴(yán)格的控制和飼養(yǎng)管理，確保肉牛的健康生長。

1 肉牛養(yǎng)殖常見疫病診斷

現(xiàn)階段，為提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，很多養(yǎng)殖戶會(huì)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，增加養(yǎng)殖肉牛的數(shù)量，在此期間如未能進(jìn)行有效的飼養(yǎng)管理，將會(huì)引發(fā)比較嚴(yán)重的問題。近年來，各類食品安全事件的發(fā)生引發(fā)了社會(huì)各界對(duì)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的高度關(guān)注，為此養(yǎng)殖戶需要加強(qiáng)免疫，降低各類疫病的發(fā)生幾率，實(shí)現(xiàn)知識(shí)經(jīng)濟(jì)效益的逐步提高[1]。

1.1 病毒性腹瀉與傳染性胸膜炎

牛病毒性腹瀉在春季和冬季發(fā)病率最高，肉牛在2歲以下是發(fā)病率較高，主要癥狀包括局部脫毛、嚴(yán)重腹瀉，患病后牛的體溫會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速升高至40℃以上，為此養(yǎng)殖戶需要依據(jù)上述癥狀及時(shí)進(jìn)行診斷，并利用磺胺類藥物以及抗生素進(jìn)行治療。傳染性胸膜炎的發(fā)病主要與肉牛在進(jìn)行運(yùn)輸過程中出現(xiàn)的流漿液、高熱、胸前浮腫有關(guān)，養(yǎng)殖場(chǎng)所的整體環(huán)境惡劣也會(huì)導(dǎo)致傳染性胸膜炎的發(fā)生，治療該疫病的主要方式為注射復(fù)方鹽酸林可霉素以及氟苯尼考。

1.2 胃部疾病

前胃弛緩是肉牛養(yǎng)殖過程中常見的胃部疾病類型，主要病因?yàn)槲副谠谇拔覆课怀霈F(xiàn)收縮無力，進(jìn)而對(duì)肉牛的食欲產(chǎn)生不利影響。在飼養(yǎng)過程中，肉牛的運(yùn)動(dòng)量偏低，飼料出現(xiàn)變質(zhì)以及無法正常消化也是導(dǎo)致前胃弛緩的重要原因，一旦無法得到及時(shí)有效的治療，將會(huì)導(dǎo)致腸炎的發(fā)生。目前，治療前胃弛緩主要通過牽引按摩等物理方式，配合使用緩瀉止酵藥劑。肉牛在進(jìn)食大量的白薯塊以及胡蘿卜等塊狀飼料后會(huì)導(dǎo)致食欲減退問題的發(fā)生，出現(xiàn)咳嗽、搖頭等癥狀，這種疫病屬于瘤胃積食疫病，治療該疫病需要通過運(yùn)動(dòng)、打氣等方法，將阻塞的塊狀物體及時(shí)排出[2]。

1.3 牛疥癬以及牛皮蠅蛆

牛皮蠅蛆屬于肉牛養(yǎng)殖常見疫病，主要癥狀包括食欲降低、精神沉郁等，病因?yàn)橄壡谌馀ｓw內(nèi)產(chǎn)卵繁殖，治療該疫病主要通過口服驅(qū)蟲液體、注射蟲克清以及接種疫苗的方法。牛疥癬多發(fā)于牛眼以及脖子的位置，肉牛在患病后身體瘙癢，出現(xiàn)多處腫塊，該疫病教育較強(qiáng)的傳染性，為此需要將患病肉牛及時(shí)隔離，對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)所嚴(yán)格消毒處理，清洗過程中可使用敵百蟲，實(shí)現(xiàn)對(duì)疫情的有效控制。

2 肉牛疫病防制

2.1 加強(qiáng)檢疫與免疫

養(yǎng)殖戶采購肉牛需要嚴(yán)格檢疫，從源頭上避免各類致病菌以及傳染性疫病的入侵。在采購過程中應(yīng)當(dāng)避免在疫區(qū)采購，并依據(jù)檢疫工作的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行傳染性胸膜炎、結(jié)合病的檢疫。相關(guān)主管部門也需要充分發(fā)揮自身的職能，定期對(duì)肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)所進(jìn)行系統(tǒng)的檢疫，檢疫合格后發(fā)放相關(guān)證明文件。對(duì)肉牛以及運(yùn)輸肉牛的車輛需要嚴(yán)格進(jìn)行消毒處理，確保衛(wèi)生安全后方可進(jìn)行養(yǎng)殖。肉牛養(yǎng)殖過程中需要依據(jù)科學(xué)的程序進(jìn)行免疫，針對(duì)各類疫病及時(shí)接種疫苗。同時(shí)，養(yǎng)殖戶需要保證養(yǎng)殖環(huán)境的清潔衛(wèi)生，防治蚊蠅大量入侵，并定期進(jìn)行驅(qū)蟲，可使用伊維菌素粉以及阿維菌素進(jìn)行驅(qū)蟲，每年秋季以及春季需要對(duì)全體牛群進(jìn)行驅(qū)蟲處理，降低各類疫病的發(fā)生幾率。

2.2 加強(qiáng)疫病治療管理

養(yǎng)殖人員在飼養(yǎng)肉牛的過程中需要加強(qiáng)監(jiān)督和管理，發(fā)現(xiàn)疫病相關(guān)癥狀后需要及時(shí)處理，避免疫情擴(kuò)散。在肉?；疾〕跗?，癥狀較輕，此時(shí)可采用藥物治療的方法，依據(jù)疫病的種類，合理選擇藥物，確定準(zhǔn)確的用量。如在藥物治療的情況下效果不夠理想，病情出現(xiàn)反復(fù)，則需要對(duì)患病肉牛進(jìn)行隔離處理，對(duì)飼養(yǎng)區(qū)域全面消毒，并與獸醫(yī)取得聯(lián)系，對(duì)疫情進(jìn)行確診，及時(shí)采取有效的治療措施。在用藥的過程中需要避免出現(xiàn)盲目用藥以及過度用藥的問題，用藥的周期以及具體用藥的次數(shù)需要在專業(yè)人士的指導(dǎo)下完成，確保藥物發(fā)揮出應(yīng)有的治療效果。

2.3 加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)疫病的防治

現(xiàn)階段，肉牛飼養(yǎng)過程中各類疫病呈現(xiàn)出全新的特點(diǎn)，為此養(yǎng)殖戶需要加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)疫病的防治。在防治乳房炎時(shí)，可采用中草藥方劑，主要成分包括當(dāng)歸、大青葉、連翹、金銀花、蒲公英等，病情嚴(yán)重肉牛需要配合注射利福平。治療不孕癥可采用宮炎凈等中草藥，實(shí)現(xiàn)溫經(jīng)止痛、活血化瘀的療效。肢蹄類疫病需求加強(qiáng)檢查，及時(shí)清理異物，可使用甲醛以及硫酸銅溶液對(duì)牛蹄位置清洗，以此來實(shí)現(xiàn)疫病的有效預(yù)防。

3 結(jié)語

目前，我國肉牛養(yǎng)殖行業(yè)取得了高速的發(fā)展，為保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益，需要加強(qiáng)對(duì)各類疫病的防治，分析疫病的主要癥狀，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域的監(jiān)控，定期消毒，制定嚴(yán)格的防疫措施，通過各種完善的管理制度，促進(jìn)疫病發(fā)生率的全面降低。