豬舍對(duì)種母豬利用年限的影響

高 樂，單繼財(cái)，康耀宗

（1.吉林省白城市洮北區(qū)德順蒙古族鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，吉林 白城 137000；2.吉林省洮南市畜牧總站，吉林 洮南 137000）

1 后備母豬和母豬的空間要求

歐盟的一些國(guó)家認(rèn)為，集約化飼養(yǎng)的后備母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬的占地面積至少分別為1.64和2.25 m2，對(duì)于<6頭的動(dòng)物群體的空間容量增加10%，≥40頭動(dòng)物群體同樣減少10%，以確保母豬的福利。從養(yǎng)豬業(yè)的角度來看，空間要求對(duì)繁殖變量的影響是至關(guān)重要的。據(jù)報(bào)道，與對(duì)照相比，并沒有發(fā)現(xiàn)50%或70%空間限制的后備母豬在發(fā)情期平均年齡上有差異。將對(duì)照后備母豬放置在0.37 m2的空間中，之后每增加13.6 kg體重空間會(huì)增加0.09 m2。另據(jù)報(bào)道，當(dāng)大群飼養(yǎng)的后備母豬每頭空間容量＜0.9 m2時(shí)，發(fā)情期后檢測(cè)到發(fā)情的后備母豬增長(zhǎng)4.2%。研究發(fā)現(xiàn)，在飼養(yǎng)期間飼喂1.13或0.77 m2豬舍的后備母豬，對(duì)3胎總產(chǎn)仔數(shù)以及去除率沒有影響。在較大空間飼養(yǎng)的母豬更有可能在年齡較小時(shí)達(dá)到發(fā)情期。相較于只提供0.62 m2的后備母豬，在飼養(yǎng)期間提供1.25 m2的占地面積的后備母豬可以分娩較多的仔豬且更多活仔豬。

2 妊娠豬舍和利用年限

生產(chǎn)力、管理、福利、健康和經(jīng)濟(jì)是設(shè)計(jì)妊娠母豬舍系統(tǒng)時(shí)一些要考慮的主要標(biāo)準(zhǔn)。豬舍系統(tǒng)可以分為獨(dú)立的（限位欄、妊娠欄）和群組系統(tǒng)。不同群體豬舍系統(tǒng)的分類是基于所使用的飼養(yǎng)系統(tǒng)，包括靜態(tài)或動(dòng)態(tài)群體。通過對(duì)群體和單獨(dú)飼養(yǎng)的母豬之間的比較，可以影響母豬利用年限的不同特征包括：創(chuàng)傷或損傷（跛行、肩瘡、外陰撕咬等）、一般管理（工作條件、母豬觀察）、健康（交叉感染、新感染、運(yùn)動(dòng)等）、營(yíng)養(yǎng)、福利和其他特征。沒有發(fā)現(xiàn)母豬在妊娠期間，飼養(yǎng)在妊娠欄或者配有電子母豬喂料機(jī)的組群飼養(yǎng)中的母豬，其返情比例有所差別。然而，群養(yǎng)的母豬其在斷奶后7 d恢復(fù)發(fā)情的百分比為72%，而飼養(yǎng)在妊娠欄中的母豬只有68.4%。與妊娠欄飼養(yǎng)的母豬（89.4%）相比，群養(yǎng)的母豬的分娩率（94.3%）也較高。據(jù)報(bào)道，與配有電子喂料機(jī)的群養(yǎng)相比，限位欄飼養(yǎng)的妊娠母豬斷奶后回到發(fā)情所需的時(shí)間較少；然而兩組中出生的活仔豬數(shù)相似，即飼養(yǎng)于單獨(dú)飼喂欄中的母豬為10.9頭活仔豬，而群養(yǎng)的母豬為10.9頭活仔豬。母豬不恢復(fù)發(fā)情則往往被淘汰，從而縮短其生產(chǎn)利用年限。

與在妊娠期間拴系飼養(yǎng)的母豬相比，母豬飼養(yǎng)在單獨(dú)飼喂欄的死亡率的風(fēng)險(xiǎn)更大；與拴系的母豬相比，在妊娠期間安置單獨(dú)飼喂欄中的母豬不太可能死亡。在妊娠期間母豬利用年限的提高，通常不與母豬妊娠期間在單獨(dú)飼喂欄還是集體圈養(yǎng)有關(guān)。群組飼養(yǎng)提供更多的行動(dòng)自由和空間以及一致的運(yùn)動(dòng)可能性，因而增加肌肉重量可能會(huì)使母豬敏捷性提高。然而，群組飼養(yǎng)呈現(xiàn)出其他類型的挑戰(zhàn)，例如母豬之間更高層次的相互作用和侵略，還有更多的蹄和腿部疾病。此外，當(dāng)母豬以群體飼喂時(shí)，對(duì)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)有很高的要求，因?yàn)楸仨殲轱暳虾蜅硖幍荣Y源競(jìng)爭(zhēng)。有研究比較了母豬飼養(yǎng)在限位欄中或在群體中對(duì)其運(yùn)動(dòng)能力的影響，結(jié)果表明，與保持在限位欄中的母豬相比，妊娠期間飼養(yǎng)在沒有墊料的群體中的母豬運(yùn)動(dòng)問題明顯更多。研究表明，>96%的妊娠期群體飼養(yǎng)母豬和80%的妊娠期限位飼養(yǎng)母豬至少有一個(gè)蹄部病變。在不同組群中，糞便區(qū)域或是用混凝土漏縫地板，或用塑料漏縫地板，在群養(yǎng)的母豬之間趾部損傷無差異。妊娠期間在部分漏縫地板限位欄飼養(yǎng)或者群養(yǎng)的母豬會(huì)過度淘汰。相比于不漏縫飼養(yǎng)的母豬的淘汰率，在妊娠期具有全部或部分漏縫地板的畜群中年淘汰率更高。據(jù)報(bào)道，當(dāng)母豬發(fā)生蹄部和腿部受傷時(shí)，在漏縫或非漏縫地板上飼養(yǎng)的母豬之間沒有區(qū)別。

地板的質(zhì)量與蹄腿部受傷和由跛行導(dǎo)致的剔除率有關(guān)。在自然條件下，地面通常是潮軟，但大多數(shù)用于豬生產(chǎn)的地板類型是硬表面，很少或沒有墊層。此外，母豬舍設(shè)施使用的地板應(yīng)盡量減少動(dòng)物的不適和受傷，并為干燥和潮濕條件下的安全運(yùn)動(dòng)提供機(jī)會(huì)。此外，應(yīng)該給豬提供使用正常步態(tài)行走的可能性，而不是強(qiáng)迫其改變步態(tài)來減少滑倒和受傷的風(fēng)險(xiǎn)。低摩擦地面會(huì)導(dǎo)致豬只滑動(dòng)和跌倒損壞關(guān)節(jié)。硬地板可能會(huì)導(dǎo)致母豬躺在地板上發(fā)生機(jī)械損傷；過度磨砂的地板上可能會(huì)導(dǎo)致母豬蹄趾過度磨損，而磨砂太少可能導(dǎo)致蹄趾過度生長(zhǎng)。

水泥地板與跛行和趾部磨損的增加有關(guān)，因?yàn)榈匕宓拇植诙群湍ド靶杂兄趶闹翰咳コ琴|(zhì)層。此外，長(zhǎng)期站立在裸露的混凝土上可能會(huì)增加施加于蹄趾的壓力，并使得真皮發(fā)炎。與飼養(yǎng)在堅(jiān)實(shí)的混凝土地板材料上的母豬相比，當(dāng)母豬飼養(yǎng)在漏縫的混凝土上時(shí)其跛行風(fēng)險(xiǎn)增加。漏縫式地板對(duì)豬只有一定的負(fù)面影響，例如不平坦的行走表面、承重表面減少、缺乏墊層和鋒利板條邊緣。據(jù)報(bào)道，與養(yǎng)在水泥非漏縫地板上的動(dòng)物相比，位于漏縫地板上的動(dòng)物的跛蹄可能性是其2倍，嚴(yán)重跛蹄的概率是其3倍。在可能發(fā)生攻擊行為的情況下應(yīng)提供墊層。雖然墊層不會(huì)減少攻擊行為，但可以降低與之相關(guān)的腿部問題的風(fēng)險(xiǎn)。與非漏縫混凝土地板和部分漏縫式地板上的母豬相比，秸稈或深層枯枝落葉上飼養(yǎng)的母豬其的蹄趾損傷較少。