高職畜牧獸醫專業“雙師型”教師隊伍建設的探討

宋麗廷 張娜 （濰坊工商職業學院 山東 諸城 262200）

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高職畜牧獸醫專業“雙師型”教師隊伍建設的探討

宋麗廷 張娜*（濰坊工商職業學院 山東 諸城 262200）

高職畜牧獸醫專業是適應社會發展而開設的現代實用性熱門專業，其培養目標是為畜牧業生產、建設、管理、服務第一線培養技術技能型人才，這就要求從事高職畜牧獸醫專業教育的教師，不僅需要具有本專業扎實的理論知識和豐富的教學經驗，而且必須具有較強的從事本專業實際工作的能力。因此，加強高職畜牧獸醫專業“雙師型”教師隊伍的建設，是創新教學模式，“工學結合”、 “教學做一體化”的根本保障；也是培養學生創新能力、實踐能力和職業能力的重要保障。

1 目前高職院校“雙師型”教師隊伍建設存在的問題

高職教育的“雙師型”教師隊伍建設存在一些亟待解決的問題，主要表現在以下幾個方面：

1.1 專業教師資源不豐富，“雙師”素質不高 作為高職教育的一個熱門專業，畜牧獸醫專業的教師資源并不豐富，教師來源主要有以下幾個方面：（1）由原來擔任畜牧獸醫等專業課的教師，大多畢業于高等院校畜牧、獸醫等專業，多年來主要從事豬、牛、羊、禽等動物的教學與研究；（2）來自高等院校的應屆畢業生。該專業教師中大部分為年輕教師，其中大部分直接來自于高校畢業生，從學校到學校，沒有經過較嚴格的畜牧獸醫專業方面的業務技能和專業實踐的訓練，更沒有企業一線的具體工作經驗，實踐能力、動手能力不強；（3）從企業中引進。目前，一些高職院校從企業引進了少量的專業技術人員或一線技術工人，這些人員雖然具備較豐富的實踐經驗和較強的專業技能，卻存在著專業理論和教育理論基礎方面的不足及教學經驗和教學技能的不足，不能完全發揮其優勢。

1.2 教師整體素質不高，知識結構老化，適應新情況、新專業的人員不足 我國高職教育的師資主要來自普通高校，在現有培養模式下，普通高校畢業生因為沒有或者很少經過專業實踐的鍛煉，實踐能力和經驗嚴重不足，在教學實踐中，通常都采用知識授受的方式組織教學，不能理論聯系實際。因此，其整體素質也就無法很好地適應職業教育的基本要求與特殊要求。隨著社會的發展，社會對各類人才的需求己發生了根本性的變化，而許多高校的畜牧獸醫專業還停留在傳統教育模式的一般性改良階段，沒有及時跟上社會發展的步伐，不能適應新形勢、新情況、新專業的要求。

1.3 畜牧獸醫專業的教師實踐能力較差 許多發達國家非常重視職業教育教師的工作經歷，大學畢業生要成為職教教師，要有多年的企業實踐經驗，參加國家考試取得職教教師資格后方可從業。而我國目前高職院校的教師大部分是直接由學校走向學校，課堂走向課堂，缺乏企業工作、生產實踐的經驗，有職業資格證書、熟練掌握實踐技能的少之又少。教師實踐能力嚴重欠缺，在教學內容上偏重系統理論傳授，與工作有關的實踐技能嚴重缺乏，畢業生得不到市場的認可。

2 畜牧獸醫專業“雙師型”教師建設的策略和途徑

2.1 切實有效地開展各級各類培訓 通過開展各級各類培訓，提高專業教師的高職教育理論水平、教育技能水平和畜牧獸醫專業技能水平，提高教師的教育教學科研能力、創新能力、職業指導和創業教育能力等，使其不斷適應新時期高職教育形勢和社會發展的需要。（1）畜牧獸醫專業帶頭人的培訓：學校要在注重教師整體素質提高的同時，采取有力措施，加大學科帶頭人和“雙師型”名師的培養力度。專業帶頭人可通過參加國內外職業教育理論、方法的培訓，參加國內外學術研討會，主持專業建設研究和實踐工作；主持教學改革和科研推廣及社會服務工作；兼任企業的技術顧問，主持研發生產項目等主要途徑，提升專業帶頭人的專業建設規劃能力和綜合素質，造就出一批在本校、本地區、本省乃至全國有影響的學科帶頭人，以此帶動畜牧獸醫專業學術梯隊的形成和學校整體師資水平的提高。（2）骨干教師和青年教師的培訓：骨干教師和青年教師是本專業教科研的中堅力量，可靈活采用多種形式進行培訓。送到相關高職院校進修；到企業頂崗學習等形式進行培訓，獲得相應的“國家職業獸醫師資格證書”或“職業技能鑒定資格證書”，并對其進行技能考核，符合要求后，持證上崗；進一步擴大國培、省培等教師培訓基地的規模，增加培訓名額和培訓時間，精選培訓項目，加強培訓的過程管理，實行培訓基地和學校的雙重考核和管理。培訓結束后，讓參加培訓的教師返校后向其他的專業教師傳授培訓內容，從而提高本專業教師的整體素質；鼓勵專業教師參加省市組織的職業技能鑒定、業務培訓、專業技能等級訓練等，提高教師自身專業技能水平，提升“雙師型”教師隊伍的整體水平。

2.2 加強實踐教學環節，提高教師的專業技能 加強實踐教學環節可以實現理論與實際，教學與生產有機結合，培養學生熟練的職業技能和綜合職業能力。專業教師要積極承擔畜牧獸醫專業的實踐教學任務，專業理論教學與實踐教學由專業教師一人負責。突出專業技能教學，加大實踐環節比重，培養學生掌握高新技術、具備高新技能。在指導本專業學生課程設計、畢業設計和實訓教學中，盡量結合實際，真題真做。在建設專業實訓室過程中，要求專業教師自行研制、開發專業教室和教學工廠的教學設備與設施，以此來提高教師的專業實踐能力和技術開發能力。

2.3 借助校企合作平臺，校企共同培養“雙師型”教師 學校與企業雙方達成了共識，與合作企業建立“教師企業實踐鍛煉基地”，校企合作共建教學團隊建設平臺，共同承擔團隊“雙師型”教師的培養工作。一方面聘請高等院校畜牧獸醫方面的研究生導師、一線經驗豐富的專家定期來學校開展講座，指導教師參與課程建設等。或者是聘請有一定學歷或職稱的職業獸醫師或寵物主治醫生為兼職教師，承擔一門課專業課程的系統教學或專題講座，充分利用好企業教學資源。另一方面根據課程教學要求和教師的特長，有計劃的安排專業教師下企業鍛煉。先安排教師到養豬場、養禽場、寵物醫院或寵物養殖場等企業實踐，提高教師的實踐教學水平。有條件的可以安排到不同地區進行學習與實踐，到臺灣、香港等發達地區或到北京、上海等大城市獸醫院或寵物醫院學習。通過這一平臺，提高了專兼職教師團隊的課程建設能力和專業建設能力，使團隊的 “雙師”素質得到了提升。

2.4 組織教師參加技能大賽，提高教學技能和職業技能水平 技能競賽在師生成長和學校發展方面起到重要的作用。一方面組織專業教師特別是青年教師積極參加各校級、市、省級和國家級技能競賽，檢驗教師的各項技能，提高業務水平和職業能力；另一方面，組織教師指導學生參加各級技能競賽，在指導學生的過程中也能提高教師的職業能力和整體素質。近年來學院畜牧獸醫專業教師在省級、國家級指導學生參加技能大賽中均取得了令人欣喜的成績。

通過以上幾方面的措施，學院教師的“雙師型”素質大幅度提高，極大提高了教師的實踐教學水平，使教師從思想上自覺地加強自身“雙師”素質的提高，提升“雙師型”教師隊伍的整體水平，實現高等職業教育又好又快的發展。

（2018–08–02）

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