大型奶牛場常見代謝疾病及其預防

張志東 呂芹云 （山東省廣饒縣畜牧局 257300）

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大型奶牛場常見代謝疾病及其預防

張志東 呂芹云 （山東省廣饒縣畜牧局 257300）

代謝疾病一直困擾著大型奶牛場，奶牛出現代謝疾病時，管理者第一時間想到的是營養配方出現問題，卻沒有意識到科學的飼養管理才是防治代謝疾病的關鍵。本文綜述了大型奶牛場幾種常見代謝疾病的發病原因、發病癥狀以及預防措施，旨在提高大型奶牛場對代謝疾病的綜合防治能力，保證奶牛場的高產、穩產，從而創造良好的經濟效益。

1 真胃移位

正常情況下，真胃位于腹腔的右側腹下，左側緊鄰瘤胃，真胃移位是指真胃發生位置改變，而引起消化機能障礙的內科病。按其真胃位置的改變，分為左方移位和右方移位。本病一年四季均可發生，奶牛分娩前后發病情況普遍。

1.1 發病原因 （1）與妊娠有關，隨著子宮內胎兒的逐漸增大，擠壓瘤胃向前向上，使真胃失去了相應的固定，增加了向左移動的機會。（2）與產后疾病有關，產后疾病引起的慢食不吃，使瘤胃體積逐漸縮小，加之胃腸蠕動機能減退，反芻障礙導致胃腸充氣，引起真胃漂浮游走。（3）與腹腔臟器的劇烈活動有關。（4）與飼養管理有關，飼喂過高的產酸性飼草飼料。如玉米、青貯飼草等，引起胃內容物發酵產氣，增加了真胃移位的可能[1, 2]。

1.2 發病癥狀 真胃移位發生后，病牛會出現間歇性的厭食或食欲廢絕，有的拒食精料，只采食少量青貯飼料和干草，反芻減弱或停止，泌乳量迅速下降，漸進性消瘦、衰竭、排糞遲滯量少，聽診瘤胃蠕動減弱或消失，輕度或中等程度的腹脹，腹痛、體溫、脈搏、呼吸接近正常[3, 4]。

1.3 預防措施 奶牛發生真胃移位后，根據醫師給出的治療方案進行治療的同時，管理者要做好飼養管理中預防工作，避免同樣病情出現。（1）真胃移位發生在泌乳天數0~15d內：出現這種情況大多表明奶牛圍產期和干奶期出現問題，為此：①管理者應確保奶牛干奶期超過55d，圍產期超過21d。②檢查飼草料質量是否符合營養師要求，保證TMR攪拌均勻，及時推料，避免空槽。③做好奶牛熱應激管理，減少奶牛專群應激。（2）真胃移位發生在泌乳天數大于15d，出現這種情況大多表明初產奶牛管理出現問題，為此：①做好初產奶牛標識，保證護理工作到位，確保其臥床舒適度。②飼喂料在營養達標的前提下，保證燕麥草和TMR料的新鮮性和混合均勻程度。③產犢后奶牛避免頻繁轉圈，初產奶牛第一次擠奶是盡可能減少應激。④做好熱應激及其他應激(混群、轉群、車輛噪音等)處理，做好其他疾病的防治工作。

2 產后癱瘓

產后癱瘓又稱生產癱瘓，也稱乳熱病。是成年奶牛分娩后突然發生的急性低血鈣為主要特征的一種營養代謝障礙病[5]。此病多發生于高產奶牛。

2.1 發病原因 研究表明，血液中鈣含量過低是導致產后癱瘓的主要原因[6]。據報道，母牛隨生產次數的增加，生產能力不斷增強，但產后癱瘓的發病率也隨之提高，泌乳量大的牛患病率更高[7]。

2.2 發病癥狀 產后癱瘓多數發生在分娩后的48h以內。根據臨床癥狀可分為爬臥期及昏睡期。（1）爬臥期病牛呈爬臥姿勢，頭頸向一側彎扭，意識抑制、閉目昏睡、瞳孔散大、對光反應遲鈍，四肢不能站起，皮膚發涼，體溫下降，脈弱無力，反芻停止，食欲廢絕。如上所述，此期以意識障礙、體溫降低、食欲廢絕為特征。（2）昏睡期病牛四肢平伸躺下不能坐臥，頭頸彎曲抵于胸腹壁，昏迷、瞳孔散大，體溫進一步降低，脈搏急速(達120次/min左右)，用手幾乎感覺不到脈搏[8, 9]。

2.3 預防措施 產后癱瘓是高產奶牛的常見疾病，管理者不僅僅需要早發現早治療，同時飼養管理中要確保一下幾方面：（1）干奶期，減少谷物精料的飼喂量，增加優質干草的喂量，防止母牛過肥。圍產期開始低鈣高磷飼養，減少從日糧攝入的鈣量，這樣可激活甲狀旁腺的機能，從而提高吸收鈣的能力，增強產后恢復能力。產犢后立即恢復高鈣飼料，保證奶牛的鈣代謝平衡。（2）檢查營養配方是否達標，特別是鈣等微量元素，確保飼料嚴格按照配方執行。（3）產后避免母牛喝涼水，喂一些溫水，撤些麥麩在水中或加些紅糖，或喂一些龍膽酊之類的健胃藥，保證其有良好的消化機能和旺盛的食欲，根據奶牛體況，及時灌服補液鹽(丙酸鈣、硫酸鎂、阿司匹林、氯化鉀、水)、口服鈣，促進產后恢復。（4）母牛產犢后，不要急于擠奶，少量多次，逐日增加，產后第6天開始擠凈，保持牛體、產房的清潔衛生，保持牛舍安靜，預防可能誘發產后癱瘓的各種應激反應，注意觀察牛群動態，及早發現癱瘓跡象，越早治療越好。

3 酮病

酮病是高產奶牛常見的代謝性疾病。隨著奶牛生產水平的提高，酮病發生率也逐年升高。該病是指由于碳水化合物和揮發性脂肪酸代謝障礙，酮體(乙酰乙酸、丙酮和β-羥丁酸)蓄積于血液和組織內所引起的疾病。多發生于缺乏運動的飼喂富含蛋白質和脂肪的高產舍飼奶牛。大多數病例發生于產犢后的頭四周內[10, 11]。

3.1 發病原因 研究發現，當奶牛處在妊娠末期或泌乳早期，一方面產前胎兒的營養需要增加，母牛為泌乳做準備，產后產奶量逐步增加等，使能量需要劇增；而另一方面由于激素的作用、產前的瘤胃容積較小以及分娩后食欲降低等，使奶牛采食量下降，結果導致機體處于能量負平衡狀態[12, 13]。當奶牛出現嚴重的能量負平衡時，導致揮發性脂肪酸產生過快，由于肝臟細胞利用游離脂肪酸的能力有限，導致過多的揮發性脂肪酸轉化為酮體，或者合成三酞甘油貯存積聚在肝實質細胞，形成脂肪肝。而酮體在血液、乳汁、尿液中積聚，導致食欲減退或廢絕，更加加劇了能量負平衡，形成惡性循環[14]。

3.2 發病癥狀 主要癥狀是低血糖、高血脂、酮血、酮尿、脂肪肝、酸中毒食欲減退、體況下降、產奶量減少，病牛通常體溫正常或偏低，少數在病初體溫會升高。很多時候奶牛臨床癥狀不明顯，稱為亞臨床酮病，但血、乳、尿中酮體含量升高，血中葡萄糖輕度降低，游離脂肪酸升高[15]。其癥狀隨發病時間越來越明顯，后期多見營養衰竭、消瘦，四肢癱瘓，臥地不起，有時呈半昏睡狀態，若不及時救治，終因長期臥地不起而被淘汰。

3.3 預防措施 奶牛酮病不僅嚴重影響奶牛的產奶量、乳汁質量、繁殖性能，還會增加其他疾病的發病率，有效預防奶牛酮病已成為關鍵問題。筆者根據國內外近幾年對酮病的研究及其發病特點，特提出以下幾項可有效降低奶牛酮病發病率的預防措施。（1）奶牛產前，加強飼養管理，嚴格控制奶牛體況，防止其過胖。（2）盡可能在圍產期增強奶牛的食欲和增加對干物質的攝入量，降低能量負平衡的程度和持續時間，建議有條件的奶牛場采用全價日糧。（3）糧中選擇添加丙二醇等可預防酮病的添加劑，管理中保證分群科學性以及飼養空間合理性。（4）有條件的奶牛場應在奶牛妊娠7~8個月時，通過測定血糖檢出血糖降低奶牛(早期亞臨床酮病奶牛)，在奶牛酮病高發期(產后2~7周)，每周用酮粉法檢測尿液中酮體，及時發現酮病奶牛并用丙二醇合劑進行治療。

4 小結

代謝疾病是大型奶牛場不可避免的問題，作為管理者，要對各種疾病有充分的認識，做到早發現早治療，同時要從飼養管理細節方面入手，保證管理的科學性以及終端操作的準確性，做好各種疾病的預防的工作，唯有這樣才能有效提高奶牛場經濟效益。

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[2] 李自仁, 陸中華. 奶牛真胃移位的病因調查[J]. 中國奶牛, 2000(6): 41-41.

[3] 魏志杰. 奶牛真胃移位的診斷與防治[J]. 畜牧獸醫雜志, 2006, 25(1): 65-66.

[4] 張傳師, 邱世華, 楊興東等. 119例奶牛真胃移位的診治[J]. 中國奶牛, 2006(11): 35-36.

[5] 李超. 奶牛產后癱瘓的病因及防治[J]. 畜牧與飼料科學, 2010, 31(z2): 82-83.

[6] 房興堂, 張彩榮, 陳宗方. 奶牛在不同生產階段血鈣和AKP濃度變化分析[J]. 中國奶牛, 1998(6): 44-45.

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[8] 周元軍, 劉效禮, 楊振峰,等. 高產奶牛生產癱瘓的診治[J]. 動物科學與動物醫學, 1999(4): 49-49.

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[12] 孫斌, 趙凱, 王洪等. 奶牛酮病及其研究進展[J]. 黑龍江八一農墾大學學報, 1999, 11(3): 48-51.

[13] 劉德義, 姚傳珠. 奶牛酮病與胎次,產奶量,泌乳月及季節關系的分析[J]. 黑龍江畜牧獸醫, 1998(10): 3-4.

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[15] 李宏喜. 奶牛酮病診治[J]. 四川畜牧獸醫, 2012, 39(9): 48-49

（2018–11–05）

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