推動畜牧業(yè)綠色發(fā)展方法及具體措施

吳佳珉

（昆山市第三動物防疫站，江蘇昆山 215200）

近年來，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在大力改善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式，重點(diǎn)推進(jìn)綠色、健康畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展，有效利用養(yǎng)護(hù)與種植相融合的當(dāng)時來促進(jìn)畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。通過種養(yǎng)結(jié)合，將動物產(chǎn)生的糞便作為農(nóng)作物肥料，施放在田間，植樹造林，將動物產(chǎn)生的污染物作為有機(jī)肥料促進(jìn)農(nóng)作物生長，從而實(shí)現(xiàn)雙贏。

1 發(fā)展綠色畜牧業(yè)的重要意義

如今，廣大人民群眾越來越重視和關(guān)注生態(tài)文明建設(shè)，發(fā)展綠色畜牧產(chǎn)業(yè)迫在眉睫，刻不容緩。發(fā)展綠色畜牧業(yè)，不僅會涉及到產(chǎn)業(yè)生存問題，而且還包含了產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢，同時還包括產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，社會文明以及生產(chǎn)方式等一系列相關(guān)問題。

2 促進(jìn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展的具體方法和措施

2.1 制定健全的畜牧業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃

要全面考量，不僅要考慮環(huán)境承受能力，而且還要重點(diǎn)考慮畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，全面推進(jìn)畜禽糞便資源化利用，同時無公害處理病死畜禽。同時有計劃有目的地開展畜禽規(guī)模養(yǎng)殖，制定合理、可行的養(yǎng)殖計劃方案。

2.2 制定完善的畜牧業(yè)綠色發(fā)展機(jī)制

在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，確立畜牧獸醫(yī)、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、財政等多部門協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制；在畜禽養(yǎng)殖密集地區(qū)，養(yǎng)殖人員有必要采用PPP養(yǎng)殖分離模式，建設(shè)畜禽廢棄物專業(yè)化生產(chǎn)和企業(yè)化管理集中處理中心，實(shí)現(xiàn)社會、企業(yè)以及政府共同參與決策制定的畜禽養(yǎng)殖糞污利用機(jī)制；而對于那些已經(jīng)形成規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)需要施行農(nóng)牧相結(jié)合的糞污利用循環(huán)機(jī)制；有畜禽糞便利用的互利運(yùn)行機(jī)制和市場化管理的死畜禽無害化收集處理機(jī)制。

2.3 不斷優(yōu)化和健全畜牧業(yè)綠色發(fā)展政策

政府應(yīng)針對畜牧業(yè)布局調(diào)整、無害化處理、有機(jī)肥還田等重要環(huán)節(jié)，出臺一系列優(yōu)惠政策，并加大廢棄物綜合利用設(shè)施資金投入；與此同時，支持有機(jī)肥、沼氣生產(chǎn)以及死畜禽無害化處理。將畜禽糞便綜合利用技術(shù)推廣監(jiān)督執(zhí)法經(jīng)費(fèi)列入縣財政預(yù)算，支持畜禽糞便綜合利用試點(diǎn)示范，確保工作有序開展。

2.4 促進(jìn)科學(xué)養(yǎng)殖水平不斷提高

健全和完善養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系。加快建設(shè)科研中心、中介組織、養(yǎng)殖集團(tuán)等綜合技術(shù)推廣體系，為農(nóng)村畜牧業(yè)綠色健康可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)大的技術(shù)支持，使省市縣鄉(xiāng)上下達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一；不斷創(chuàng)新發(fā)展科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)。切實(shí)增強(qiáng)與畜牧獸醫(yī)科研機(jī)構(gòu)和科研院所的聯(lián)系和溝通，不斷探索和研究品種培育、環(huán)境控制、疾病防治以及資源利用等，打破瓶頸，不斷提升相關(guān)技術(shù)水平；對養(yǎng)殖戶給予正確指導(dǎo)和培訓(xùn)，讓其掌握科學(xué)育種技術(shù)。同時相關(guān)部門應(yīng)多組織和開展畜牧科技進(jìn)萬家等活動，邀請一些專業(yè)技術(shù)人員，畜牧專家等下鄉(xiāng)指導(dǎo)和培訓(xùn)廣大養(yǎng)殖戶，還可以通過地方講座、專業(yè)網(wǎng)站等，推廣和普及科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，從而促進(jìn)廣大農(nóng)民科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)水平的不斷提升。

2.5 加大發(fā)展主體培育力度

做好招商引資，同時培育龍頭企業(yè)，堅持“精益求精”的原則，幫助現(xiàn)有龍頭企業(yè)順利轉(zhuǎn)型升級；同時，出臺一系列招商引資政策，吸引更多商家參與到畜牧業(yè)養(yǎng)殖中，之后重點(diǎn)培育一批畜牧業(yè)綠色發(fā)展龍頭企業(yè)。在定向投資、保護(hù)價收購以及收益回報等方面給予支持，組織建立產(chǎn)業(yè)集群，促使各個環(huán)節(jié)銜接良好，正常運(yùn)行；大力發(fā)展家庭畜牧養(yǎng)殖。

嚴(yán)格參照專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化發(fā)展要求，鼓勵農(nóng)民通過互利交流的方式，集中力量培育土地和林地；鼓勵廣大養(yǎng)殖戶多引入先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)和現(xiàn)代生產(chǎn)要素，重點(diǎn)建設(shè)“外向型、綜合型、專業(yè)型”家庭牧場，培養(yǎng)一批科技致富帶頭人，努力建設(shè)“生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、研發(fā)”與“養(yǎng)殖、種植、管理”相結(jié)合的高標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)；同時組織廣大養(yǎng)殖戶成立綠色養(yǎng)殖專業(yè)合作社，這樣，養(yǎng)殖戶既可以獨(dú)立養(yǎng)殖，又可以相互交流學(xué)習(xí)，互相幫助，從而促進(jìn)綠色養(yǎng)殖專業(yè)合作社的快速發(fā)展。政府相關(guān)部分還應(yīng)評選出優(yōu)秀的綠色養(yǎng)殖專業(yè)合作社，發(fā)揮帶頭作用，鼓勵其他合作社向其學(xué)習(xí)，同時給予政策和資金方面扶持，使得得到快速發(fā)展。

2.6 大力實(shí)施發(fā)展品牌戰(zhàn)略

重點(diǎn)進(jìn)行品牌培育。努力整合各類生產(chǎn)要素，全力配合畜牧業(yè)綠色發(fā)展，不斷優(yōu)化和完善畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的良性導(dǎo)向機(jī)制，正確指引畜牧業(yè)綠色發(fā)展專合組織和龍頭企業(yè)等發(fā)展主題，創(chuàng)建自己的畜牧產(chǎn)品品牌，從而努力發(fā)展一批綜合實(shí)力強(qiáng)、具有鮮明特色、附加值高的畜牧業(yè)綠色產(chǎn)品品牌；與此同時，還應(yīng)努力拓寬市場。大力發(fā)展和實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，努力加強(qiáng)綠色畜牧產(chǎn)品品牌推廣，積極組織龍頭企業(yè)通過產(chǎn)銷對接、產(chǎn)品訂貨等形式在大中城市進(jìn)行品牌營銷，不斷擴(kuò)大品牌知名度和影響力，逐漸增加綠色畜牧品牌產(chǎn)品的市場份額。此外，還應(yīng)該多組織開展消費(fèi)宣傳、展銷、新產(chǎn)品推廣等活動，不斷增強(qiáng)消費(fèi)者綠色消費(fèi)觀念意識，從而不斷壯大成熟消費(fèi)群體，使畜牧業(yè)綠色發(fā)展更加持久，得到更多消費(fèi)者青睞。

3 結(jié)語

綜上所述，將種植和養(yǎng)護(hù)有效融合在一起，是推動畜牧業(yè)綠色發(fā)展的有效手段。始終堅持生態(tài)健康可持續(xù)發(fā)展，維持長久協(xié)調(diào)，努力推動畜牧業(yè)的綠色發(fā)展速度，同時有效處理好畜禽糞便和土地利用等相關(guān)問題，只有解決好畜牧業(yè)與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的問題，才能使畜牧業(yè)綠色發(fā)展擁有更大的提升空間，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展的諸多目標(biāo)，進(jìn)而促進(jìn)畜牧業(yè)努力朝著綠色、和諧方向發(fā)展。