陳小武
(廣西壯族自治區賀州市鐘山縣職業技術學校,廣西鐘山 542699)
畜牧獸醫專業是一個實踐性比較強的學科,它不僅需要理論知識還需要實踐知識進行融合貫通。目前,我國畜牧獸醫專業的實踐教學還存在一些問題,教學方式還需不斷的摸索,專業性的實踐性教學還沒有形成完整的體系。因此,中職院校想要解決教學中存在的問題,就需要不斷完善實踐性教學模式。
由于實踐性教學受到很多外部因素的限制,就導致很多中職院校注重理論知識的傳授而忽視實踐性的教學,大部分專職院校的教學方式和教學體系都比較單一,教學內容與畜牧業實際生產實踐之中并不能有效結合,一些實際的訓練技術跟不上社會發展的腳步,不利于學生綜合素質的提高。
目前,我國很多中職院校都普遍存在以下幾個問題:首先教育改革步伐比較緩慢,教材沒有及時更新,內容較為落后。因此,教師要與時俱進,不斷調整教學方式,改變教學模式,將專業課和實訓課相結合,突破原有的單一課程教學,以綜合課程為體裁,按照企業人次的培養模式,培養專業性畜牧獸醫專業人才。其次,我國很多中職學校缺乏訓練場所,基礎設施不夠完善,硬件設備比較缺乏,無法滿足教學的需要。教師在教授過程中要注重培養學生的動手能力,畜牧獸醫專業是一個實踐性很強的專業,中職院校培養出的學生應該是即擁有理論知識又擁有實踐能力的綜合性人才,滿足畜牧獸醫市場需求。
部分中職院校的教師資源較為缺乏。大多數教師都是從大學校園剛剛走出來的,經驗閱歷都不夠,專業水平也有待提升。教師大多數都是用昨天的知識培養今天的人,整個教學模式比較單一,跟不上時代的發展。甚至有些中職院校的教師是從其他專業改到畜牧獸醫專業的,他們對教學內容的知識點把握不足,教授內容脫離實際生產,無法為學生創造系統的學習模式。因此,我國中職院校要注重教師團隊的建設,教師是整個教育的核心力量,優秀的教師隊伍才能培養出優秀的專業人才,教師的職業培訓必不可少,教師專業素質的提高,課促進教學質量的提升。
近年來,隨著我國畜牧行業的不斷發展,市場對畜牧獸醫高端技術人才的需求越來越大。但是,中職畜牧獸醫專業由于教學目標不夠明確,課堂內容比較乏味,學生的學習興趣不高,同時受到傳統觀念的影響,更多的學生并不原液從畜牧獸醫專業的工作,這些學生普遍認為該專業的工作是比較辛苦的,他們回去一些養殖場工作,環境較差,這是當代學生最不愿意的,遇到這種情況都避而遠之。因此,在學習過程中不夠用心,也不愿意實際操作和訓練,就很難培養出畜牧獸醫專業的高端技術人才。
目前,我國很多中職院校的學生還受傳統職業觀念的影響,并不喜歡畜牧獸醫專業。普遍學習基礎都比較差,缺乏獨立思考的能力,逃避現實學習的壓力,容易沉迷于網絡,不能充分體現自身價值。因此,教師在教育過程中就需要不斷鼓勵學生,增強學生的自信,不斷發掘學生的潛能,發揮他們的優點。對于成績相對較差的學生,教師更不能放棄對他們的關注,需要發揮充足的耐心,認真傾聽他們的心聲,進行針對性的教學,做到因材施教。在授課時,教師可將理論與實踐相結合,活躍課堂的氣氛,促進學生學習的熱情。
為了保障中職院校畜牧獸醫實踐性教學的正常進行,學校需要進行配置相應的建設設施,例如一些基本的檢測儀器以及實踐專業的實訓場所,為了滿足學生在校園內就能夠進行正常的演練,學校就需要完善相關設施。同時學校還可以積極鼓勵學生參加大型的企業生產工作,畜牧獸醫專業的學生需要有不斷實踐鍛煉的機會,這些企業正好為他們提供學習的途徑,以此提高他們的實際動手操作的能力。
學校需要定位不同的時間科目,進行有針對性的訓練。校內實踐教學,有助于加深學生對理論知識的記憶和應用,同時幫助學生進行系統的學習,以強化專業學科的知識為目標。充分利用校內的一切資源,培養學生成為綜合性的人才。中職如果沒有很好的實踐條件的話,學校可以跟部分養殖場進行合作,將畜牧獸醫專業的學生安排到養殖場進行實習,主要是為了讓學生掌握系統性的知識,培養學生的生產實踐的能力,將所學知識應用到實際過程中。
畜牧獸醫專業實踐教學有利于培養學生的創新意識,此專業要求學生動手操作能力強,因此,中職院校要不斷完善基礎設施以及不斷與校外的企業或養殖場合作,為學生創造充分實踐的條件,以培養學生綜合職業素質的全面提升。中職院校已經逐漸成為培養抓也行人才的主要基地,必須全面貫徹理論與實踐的教學理念。學校需要不斷探索畜牧獸醫專業實踐教學的方法和教學模式,積極改變當前畜牧獸醫專業教學的現狀以及解決現在的所出現的問題,才能培養出綜合素質的人才,真正為社會所用。