何雙福
(云南省臨滄市臨翔區忙畔街道農業綜合服務中心,云南臨滄 677000)
隨著生豬產業發展逐漸趨于規模化、現代化以及集約化,育肥豬飼養管理技術與規模養殖場的經濟效益具有密切關系,想要實現既定養殖效益,需要養殖場結合自身具體情況,對關鍵技術要點進行管控,提升育肥豬飼養質量,為廣大消費者提供更為優質和健康的生豬產品。
養殖場要結合自身的生產能力,制定科學的飼養整體目標,即: 首先,保證在臨床生產中避免仔豬出現腹瀉情況、減少斷奶后仔豬應激反應、仔豬斷奶順利、確保生長速度和育成率;其次,生產中要保證仔豬成活率達到98%;最后,在育肥階段要確保豬群生長整齊,防止出現弱豬和僵豬情況,豬群肢蹄有力、體型優美、狀態健康。
科學選擇育肥仔豬是育肥豬技術的關鍵點,其與規模養殖場的經濟效益具有密切關系,因此,養殖場要結合技術能力和市場需求等因素,對育肥仔豬進行合理選擇。首先,養殖場在挑選育肥品種中,要優先考慮選擇三元雜交仔豬,其s生長速度較快,飼料成本較低,并且瘦肉率較高,具有較大的市場需求量,可以顯著提升養殖效益;其次,養殖場在選擇品種中,還要根據市場需求,結合仔豬的身長標準和體高標準進行科學選擇[1]。
清凈、干凈以及合理的育肥環境是提升養殖質量和經濟效益的保障和基礎,因此,養殖場需要對育肥環境進行優化和改善。首先,搭建以及優化圈舍,圈舍要盡量做到冬暖夏涼,當前在規模化養殖中,欄圈改造技術獲得了廣泛應用,通過敞開式欄圈不僅可以提升利用率,還能夠保證圈舍溫度;其次,清理圈舍,養殖場要定期組織養殖人員對圈舍進行清理,為育肥豬創設優質的生長環境,重點清理糞污,對生豬進行科學的調教,促使其養成排便、睡覺以及吃料的“三定位”習慣,在清理圈舍中,盡量進行空舍清理,炎熱夏季要增加清洗次數,提升圈舍濕度;再次,做好圈舍通風換氣工作,對育肥豬合理分群,對飼養密度進行科學控制,通過通風換氣降低有害氣體含量,在冬季要注重做好防寒保溫工作;最后,定期開展驅蟲滅鼠工作,蟲鼠是疾病傳播的重要載體,為了保證育肥豬健康生長,養殖場要定期消滅蟲鼠,降低豬群患病概率[2]。
飼料配置是育肥豬養殖技術的關鍵要點,想要提升育肥豬品質,保證其生長速度,養殖場要對飼料進行科學配置和管理。首先,在采購飼料中要進行市場調查,選擇飼料品質優、市場信譽好的廠商開展長期合作,保證飼料品質和及時供應;其次,對飼料進行科學管理,嚴禁在飼喂中使用霉變以及劣質飼料,提升育肥豬患病率,進而影響生豬健康和養殖效益;最后,重點加強仔豬飼料管理,針對斷奶不超過一周的仔豬,要喂食過渡性飼料,適當添加甜味劑和調味劑,起到誘食作用,刺激仔豬消化道,針對斷奶超過一周的仔豬,養殖人員要在飼料中添加一定量的應激藥物,在飲水中添加阿莫西林粉,并且使用左旋咪唑驅除仔豬體內寄生蟲。
育肥豬規模化養殖由于生豬數量較多,圈舍中容易滋生各種病原體,如果不對其進行嚴格控制,會增加生豬患病幾率,對養殖效益帶來負面影響,因此,養殖場要積極開展消毒免疫工作,通過消毒殺滅存在的病原體和病毒,提升育肥豬的抗病能力和免疫能力。首先,養殖場要結合自身生產情況,配置消毒池、消毒劑等消毒設施,定期組織養殖人員對養殖場進行全面而嚴格的消毒,重點對食槽、水槽、圈舍進行消毒,所有進入養殖場的人員和車輛要進行消毒,與養殖無關人員嚴禁進入生產區,防止其攜帶流行病毒;其次,養殖場要靈活使用多種消毒劑,提升消毒效果,當前較為常用的消毒劑為燒堿和石灰,兩者具有良好的消毒效果;最后,免疫接種是提升育肥豬抗病能力的重要手段,養殖場需要給予免疫接種以高度重視,選擇市面上效果顯著的疫苗,制定科學的免疫計劃,通過正確的流程和措施,分批次對豬群進行接種[3]。
在育肥豬飼養中,常見傳染病是危害育肥豬健康的重要因素,如果其在養殖場爆發,容易導致育肥豬大量死亡,進而危害養殖效益,因此,養殖場需要給予疾病防治以高度重視。首先,要聘請責任心強、經驗豐富的飼養人員,對仔豬進行科學飼養,提升仔豬成活率;其次,對豬群進行動態觀察,如果發現疑似病豬,要立即進行隔離飼養,通過實驗室診斷,明確疾病類型,然后進行針對性治療,如果治療無果要對病豬尸體進行無害化處理,嚴禁流入市場;最后,養殖場要針對常見豬病,例如大腸桿菌、呼吸道疾病、豬瘟以及胸膜肺炎等,制定科學的防治計劃和應對措施。
總而言之,在生豬養殖規模化的發展下,想要保證育肥豬的品質和生長速度,養殖場需要把握好養殖技術要點,為育肥豬創設優質的生長環境,有效抵御病害侵襲,實現既定的養殖效益。