特種經濟動物硒缺乏癥的應對措施

呂東生 呂騰飛 牛書玉

（1.威海市文登區葛家畜牧獸醫工作站，山東威海 264400；2.威海市文登區澤頭畜牧獸醫工作站，山東威海 264400；3.威海市文登區葛家畜牧獸醫工作站，山東威海 264400）

0 引言

硒缺乏癥是由于飼喂缺硒的配合飼料或土壤含硒量少的地區所產生的疾病，又叫“白肌病”，是一種幼獸多發的地方性、營養性、代謝性疾病。常呈地域性流行，臨床上以骨骼肌、心肌組織發生變性壞死、運動障礙和急性心臟機能紊亂為特征。本病在這些地區發生較為頻繁，其他不缺硒的地區雖然不會頻繁發病，也應該引起重視，及時預防。

1 病因

1.1 缺硒為主要原因

我國有些地區土壤里缺硒，所以當地的飲水和飼料（谷物）中都缺硒，特別是高寒山區更為嚴重。土壤中和機體內的曬狀態與某些拮抗元素有關。硫在植物和動物體內與硒爭奪吸收位置，因而會影響到植物和動物對硒的吸收。過度施用過磷酸鹽肥料，能使土壤中硒嚴重缺乏。鋅、銀、鎘、銅、鋁、錫、汞、鉛、砷、鐵都是硒的元素，日糧中添加過量也可誘發本病。大部分硒存在于蛋白質中，低蛋白食物含硒很少。

1.2 維生素E缺乏

維生素E是硒的協作劑，兩者可相互促進吸收。動物長期飼喂劣質的牧草、干稻草和塊根類，常常會發生維生素E缺乏，因而間接影響動物對硒的攝入。

1.3 飼喂含過量不飽和脂肪酸的飼料

特種經濟動物采食含有大量不飽和脂肪酸的動物性飼料（肉、魚、乳等）和各種油脂飼料（魚油、豬油、黃豆油、玉米油等），尤其是貯藏過久、庫溫過高者，均會使不飽和脂肪酸氧化成酸敗脂肪。過量不飽和脂肪酸消耗大量的抗氧化劑維生素E和硒，而且脂溶性維生素E受到氧化脂肪的破壞，從而引起相對性的硒或維生素E缺乏癥的發生。

1.4 應激反應

此因素常常是導致硒缺乏癥急性發作的誘因。動動物棚舍潮濕暴風雨侵襲、暴雨淋漓、驚嚇、預防注射、捕捉以及劇烈運動和疫苗反應，均可能誘發本病。

2 主要癥狀

（1）急性型

病例多為格。病整發病急，病程短，常不見任何明顯癥狀而突然死亡。多數為慢性型，表現食欲減少或消失，結膜蒼白，鼻鏡干燥。心跳加快，節律不齊，呼吸困難，肺泡音強盛。運動障礙為主要癥狀，輕者喜臥，不愿活動，走行四肢強拘，后肢不靈活，步樣踉蹌。重者四肢無力，甚至不能站立，獨臥一隅，驅趕時左右搖晃，四肢肌肉顏抖，常是一后肢或兩后肢拖曳前進，并發出嚎叫聲。特別嚴重者，后軀麻痹，呈犬坐姿勢，追逐時四肢匍匐爬行，體溫不高或稍低。當年幼貉發病較多，除上述癥狀外，排灰白色或黃白色稀便，有的混有乳白色膿汁。瀕死期期倒地抽搐，四肢前后劃動，呼吸迫促，有的呈角弓反張而死。

（2）慢性型

病獸精神沉郁，很少活動，拒食，體重減輕，被毛蓬亂無光。有的可視黏膜黃染。一般體溫正常，個別稍增高。最后出現腹瀉，糞糞便呈黑褐色，并混有血液。步態強拘，個別病例后肢麻痹或痙攣發作，出現不自然的尖叫。在輕度缺乏硒和維生素E情況下的水貂，易發生亞臨床的硒一維生素E缺乏癥，除步態輕度強拘外，其他表現正常，如不注意觀察，易被忽視，但在化驗檢查時，血漿谷丙轉氨酶活力顯著增高。母貂不孕、流產、爛胎、死胎、干乳；種公貂睪丸發育不良，致使不能參加配種。本病隨時均可發生，在8～10月較為嚴重。毛絲鼠患本病的主要癥狀為黃耳，開始從耳基部發黃，嚴重時鼠蹊、會陰和腹部皮膚也變黃色，母鼠表現生殖系統障礙，胚胎吸收，產死胎和木乃伊化。產下的多為弱仔，在數天后死亡。分娩日時間延長并發生衰竭和出血。母鼠泌乳量減少，拒食，通常產后3～4d死亡。

3 診斷要點

3.1 典型病狀

運動障礙，腹瀉，心臟衰弱，呼吸困難，水貂鼠蹊部有脂肪硬塊，結合骨骼肌、心肌實質性病變，肝臟營養不良（水貂還有腎臟營養不良）等可作為臨床病理學診斷的特征。

3.2 實驗室檢驗

亞臨床期或非典型輕癥病例的確診，需進行實驗室檢驗。

血漿GSH-PX活性降低，血漿谷草（丙）轉氨酶活性升高，動物血硒含量降低以及飼料含硒量降低等。

4 防治措施

4.1 治療措施

治療原則為改善飼養管理，補充硒和維生素E，同時要結合全身療法強心、補液、加強護理。防止繼續感染。同時，停喂酸敗變質的動物性飼料，在水貂日糧中增加新鮮的肉、魚、牛肝和含維生素E較多的飼料，如酵母、小麥胚芽、豆油、玉米油和棉籽油等，并增喂青綠飼料。斷乳幼貉每只每天肌內注射0.1%亞硒酸鈉水溶液0.5ml，或口服亞硒酸鈉1片（每片劑量為1mg），每周一次，成貉給藥量是幼貉的2～3倍，并同時口服維生素E3～5mg。病紹用無水亞硒酸鈉0.13mg/kg配成0.1%水溶液肌內注射。將一維生素E加入飼料中喂飼也可收到滿意的效果，可按每只貂0.2mg計算，配制0.1%水溶液混勻于飼料內，同時給維生素E0.25mg效果更好。

4.2 預防措施

為預防本病發生，可注射0.1%亞硒酸鈉。對于妊娠母貉，產前和產后分別肌內注射1ml。仔貉的硒攝取靠母乳供給，故而不用單獨補給。育成期應定期補給3次，每次1mg。在水貂易發病的8～10月份，每7d補硒一次，劑量同治療量。亞硒酸鈉亦可經口投給，補硒的同時還應補給維生素E，二者在動物體內的代謝中有協同、互補和相互依賴作用，比單獨使用維生素E效果好。