嚴寒季節如何預防奶牛乳房凍傷

呂英超 孫 瑛 劉永樂

（1.威海市文登區高村畜牧獸醫工作站，山東威海 264400；2.威海市文登區高村畜牧獸醫工作站，山東威海 264400；3.威海市文登區高村畜牧獸醫工作站，山東威海 264400）

0 引言

隨著我國人民生活水平的提高，對肉蛋奶需求量不斷增大，牛奶作為人民的重要的保健食品已經受到了市場的認可。從兩千年之后，我國奶牛飼養量大幅增加，如今總量已經超過兩千萬頭，位居世界首位。但是奶牛有其固定的生活習慣，南方地區炎熱的氣候并不適合奶牛的生長和泌乳，所以我們可以看到奶牛產區主要集中在北方。但是北方氣候條件也有其缺點，即當冬天到來時，嚴寒情況下，如果保溫措施不到位的話，非常容易造成奶牛乳房的凍傷，其中尤其以奶牛乳頭的凍傷最為常見。所以奶牛養殖戶一定要采取各種措施，預防奶牛乳房被凍傷。

1 凍傷主要表現

凍傷后數小時，皮膚變紅，擠奶時疼痛，1～2d后，乳頭皮膚出現一層亮膜，包住整個乳頭并阻塞乳頭管；到5～8d薄膜破裂，皮膚出血；薄膜脫落處形成肉芽組織，有些病灶形成上皮。凍傷按照程度不同，又可以分成以下幾種：

1.1 輕度凍傷

局限時可形成上皮告終，重度凍傷乳頭發生壞疽。乳頭尖端凍傷時常發生乳頭管狹窄或閉鎖。

1.2 表皮凍傷

表現皮膚及皮下組織充血、水腫、發熱、疼痛等，一般在護理得當情況下，10天左右便可恢復正常。

1.3 表層凍傷

除表皮凍傷的癥狀外，有的皮膚上呈現淺褐色，其上還可看到大小不等的水皰，以后水皰中黃紅色液體逐漸變干，以致表皮脫落。如果護理不善造成水皰擦破可引起感染，部分患畜凍傷處可出現局部麻痹。

1.4 深層凍傷

凍傷部位深達皮下組織或肌肉。皮膚呈紫色或紫褐色，局部感覺消失。如果發生感染，被凍傷組織就會出現漸進性濕性壞死，也有少數患畜出現干性壞死。壞死組織常沿其邊界線與肉芽組織分離，脫落后露出愈合緩慢的肉芽組織。

2 奶牛乳房預防凍傷的保健措施

（1）首先應做好畜舍的增溫、保溫工作在氣溫較低的天氣及時將牛牽人舍內，并做到經常檢查，看是否有洞，以防冷風襲人。牛舍內應保持干燥衛生，經常打掃糞便，墊好柴草或干土。

（2）其次要保證奶牛的飼料中脂肪的含量適中，保證奶牛在順利產奶的同時還能從中獲取足夠的能量抵抗嚴寒天氣。

（3）加強對奶牛乳房的護理，可加強按摩和涂敷防凍藥膏等。泌乳母牛應避免乳頭與水接觸，擠奶后用干燥毛巾將乳頭擦干，然后涂一層凡士林油或其他防凍藥膏。

（4）在寒冷大風天氣盡量減少室外活動，如有必要也應選擇背風朝陽的地方。

3 奶牛乳房凍傷的治療措施

如果預防不當或者突然來臨極端寒冷天氣，奶牛依然發生了凍傷，則應該盡快采取治療措施，常見的治療方法如下：

3.1 輕微的凍傷

可用0.1%利凡諾爾溶液（羊毛脂、凡士林）洗凈患部，然后涂上復方磺胺軟膏，加強護理，必要時加戴乳頭保護套。若凍傷嚴重，應用抗菌療法，防止壞死引起感染，并按凍傷程度積極對癥治療。

3.2 表皮凍傷

①患部可用60度白酒或濃度為10～20%的樟腦酒精外擦或用溫水溫敷。

溫敷水溫從20℃開始，并逐漸加溫至38～42℃。當患部組織溫度恢復正常后，立即擦干，裹以棉絮保溫。

②患部可用花椒殼250g，摻上食鹽100g，炒熱后敷傷部，并同時內服溫生姜湯。

③患部可擦樟腦乳香膏，其配方為：樟腦、肉桂、冰片各10g，乳香、沒藥各50g。分別將以上藥物研碎，拌勻，再調人適量凡士林膏即成。選用淡鹽水清洗患部，再涂藥膏，每日涂1次，一般3～5日可愈。

3.3 表層凍傷

如患部僅為小水皰，可按表皮凍傷治療；如患部為大小皰或破潰，則需將大水皰挑破，用淡鹽水清洗后，再用紅花生姜凍傷液搽洗。其藥液配方為：紅花、紅辣椒各200g，當歸、生姜各250g，樟腦30g，60%乙醇6000ml。配制時將紅花、當歸、辣椒、生姜研為細末，混勻放容器內，加入60%乙醇5000ml，浸泡7d以上，去渣過濾備用。另取樟腦30g溶于6000乙醇1000ml中，再與上述浸泡液混合，攪拌均勻過濾即成，每日涂患部2～3次。

3.4 深層凍傷

及時切除患部壞死組織，創面可用燒酒或10～20%樟腦酒精外擦按摩或涂當歸紫草凍傷膏。為防止感染，可在外涂的藥膏中加入抗菌類軟膏如紅霉素軟膏；如并發全身感染，可對患部組織按創傷感染治療。同時，肌內注射抗菌類藥物，靜脈注射葡萄糖和鈣劑，并給患畜飼喂含有豐富維生素、礦物質、蛋白質的飼料，同時做好畜舍的保溫工作，控制全身感染。

3.5 土方治療凍傷驗方

在長期的奶牛飼養過程中，也有部分人員總結出了一些凍傷驗方，供大家參考：

①胡蘿卜燒軟，取其皮外貼患部，或用胡蘿卜煎湯趁熱外洗患部。

②辣椒稈、麥苗煎水洗凍傷部位。

③辣椒稈、茄子秸各250g，混合煎水，取藥液放在容器內，早晚加熱擦洗凍傷部位。

④甘油和酒精等份混合擦患處。

⑤樟腦、酒精、0.25%碘酒等份混合擦患處。

⑥凡士林200g、香油10g、魚石脂20g、樟腦2g，混合調成膏，取適量涂擦在凍傷部位直至痊愈。