徐中政 蘇 靜
(溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河南溫縣 454863)
非洲豬瘟是一種由非洲豬瘟病毒引發(fā)的豬高度接觸性傳染病。這種疾病具有典型的高死亡率、傳播速度快等特征。非洲豬瘟一旦發(fā)生,必然會(huì)為養(yǎng)豬場(chǎng)帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失。由于中小養(yǎng)豬場(chǎng)在衛(wèi)生管理、飼養(yǎng)管理等方面較大型養(yǎng)豬場(chǎng)存在一定的差距,其更容易出現(xiàn)非洲豬瘟傳播等問題。因此,分析中小養(yǎng)豬場(chǎng)非洲豬瘟的防控措施具有一定的必要性。
相對(duì)于大型養(yǎng)豬場(chǎng)而言,中小養(yǎng)豬場(chǎng)在養(yǎng)殖管理方面的特殊性體現(xiàn)為:第一,管理經(jīng)驗(yàn)不足。中小養(yǎng)豬場(chǎng)的主要共同特征為:其建立時(shí)間相對(duì)較短。相對(duì)于大型養(yǎng)豬場(chǎng)而言,其在養(yǎng)殖管理方面的經(jīng)驗(yàn)相對(duì)不足。當(dāng)其在實(shí)踐管理中遇到突發(fā)性問題或非洲豬瘟等流行性疾病時(shí),難以于較短時(shí)間內(nèi)選擇恰當(dāng)?shù)拇胧┻M(jìn)行干預(yù)。第二,管理模式科學(xué)性偏低。中小養(yǎng)豬場(chǎng)多為家族企業(yè)或個(gè)體所成立,管理人員多無(wú)專業(yè)養(yǎng)殖管理教育經(jīng)歷,其在實(shí)踐養(yǎng)殖管理工作中,主要按照主觀經(jīng)驗(yàn)做出決策,因此,這類養(yǎng)豬場(chǎng)的養(yǎng)殖管理模式的科學(xué)性水平偏低。第三,安全意識(shí)不足。相對(duì)于大型養(yǎng)豬場(chǎng)而言,中小型養(yǎng)豬場(chǎng)的特殊性還體現(xiàn)為:這類養(yǎng)豬場(chǎng)管理人員對(duì)防控各種流行性疾病、常見病的認(rèn)知不夠充分,其安全意識(shí)相對(duì)不足。
為了避免非洲豬瘟的流行,中小養(yǎng)豬場(chǎng)可將以下幾種措施應(yīng)用于實(shí)踐非洲豬瘟的防控工作中:
對(duì)于中小養(yǎng)豬場(chǎng)而言,非洲豬瘟的危害主要體現(xiàn)為:這種疾病的死亡率高達(dá)100%,且其傳播速度較快。一旦出現(xiàn)感染個(gè)例,可于較短時(shí)間內(nèi),快速傳染整個(gè)生豬群,進(jìn)而為中小型養(yǎng)豬場(chǎng)帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失。
為了控制非洲豬瘟的發(fā)生,中小養(yǎng)豬場(chǎng)可采取建立生物隔離屏障措施:第一,建立封閉管理模式。中小養(yǎng)豬場(chǎng)可通過實(shí)施封閉管理的形式,于豬場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境、外部環(huán)境之間建立良好的屏障。具體方法為:限制外來人員、車輛的進(jìn)入,養(yǎng)豬場(chǎng)人員入場(chǎng)時(shí),同步進(jìn)行登記,以提高養(yǎng)豬場(chǎng)封閉管理的規(guī)范性水平。第二,物品隔離模式。中小型養(yǎng)豬場(chǎng)建立生物隔離屏障的關(guān)鍵在于:從豬場(chǎng)整體環(huán)境、豬場(chǎng)管理細(xì)節(jié)等整體角度,實(shí)現(xiàn)生物隔離。為了控制非洲豬瘟的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),可于中小養(yǎng)豬場(chǎng)管理中引入物品隔離模式,即要求管理人員嚴(yán)格限制豬場(chǎng)范圍內(nèi)的物品共用,以避免殘留于相關(guān)物品中的非洲豬瘟病毒經(jīng)這一途徑實(shí)現(xiàn)傳播。
通過對(duì)中小型養(yǎng)豬場(chǎng)、大型養(yǎng)豬場(chǎng)管理特征的對(duì)比可發(fā)現(xiàn),二者在管理模式科學(xué)性、安全意識(shí)等方面均存在一定的差距。因此,在這種情況下,為了提高非洲豬瘟的防控效果,中小型養(yǎng)豬場(chǎng)可將大型養(yǎng)豬場(chǎng)的成功防控經(jīng)驗(yàn)作為參照,從中提煉中有價(jià)值的防控措施、技巧,將其整合至自身的非洲豬瘟管控工作中。
例如,某中型養(yǎng)豬場(chǎng)將當(dāng)?shù)匾患掖笮宛B(yǎng)豬場(chǎng)的非洲豬瘟防控經(jīng)驗(yàn)作為參照,其主要防控手段為:分別針對(duì)不同消毒對(duì)象,建立多種消毒模式:采用碘化物消毒劑用于養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)工作人員的消毒;以堿類消毒劑消毒屠宰工具及其他相關(guān)設(shè)備等,按照每日2~4次頻率,展開全面消毒工作。該中型養(yǎng)豬場(chǎng)通過對(duì)該大型養(yǎng)豬場(chǎng)防控手段成本的分析,結(jié)合自身狀況將其轉(zhuǎn)化成一種更適合自身需求的消毒流程:保留該大型養(yǎng)豬場(chǎng)的不同消毒對(duì)象分類消毒法,而將每日消毒頻率調(diào)整為1-3次。該中型養(yǎng)豬場(chǎng)所建立的防控模式,不僅對(duì)非洲豬瘟形成了一定的防控作用,也有效避免了因持續(xù)開展高強(qiáng)度預(yù)防工作而帶來的高昂成本支出。
在實(shí)踐管理工作中,非洲豬瘟病毒感染源、傳播途徑的管控可分別從直接途徑、間接途徑兩方面展開。
直接途徑的管控流程為:嚴(yán)格限制含豬源原料的飼料或未經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)安全檢測(cè)的飼料進(jìn)入豬場(chǎng);做好水源的消毒管理,定期以取樣監(jiān)測(cè)形式,判斷飲水安全性;強(qiáng)化豬場(chǎng)環(huán)境消毒管理,落實(shí)相關(guān)非洲豬瘟防控制度要求,務(wù)必按照標(biāo)準(zhǔn)流程,有效維持豬場(chǎng)環(huán)境的清潔、衛(wèi)生狀態(tài);全面消滅與非洲豬瘟傳播、感染等有關(guān)的生物(如鈍緣蜱等),以降低疫情爆發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
間接途徑的管控流程則為:以切斷非洲豬瘟病毒傳播途徑為目標(biāo),結(jié)合非洲豬瘟的傳播特征,做好病毒經(jīng)疫區(qū)物品流入、飼料等傳播途徑的控制,以降低中小養(yǎng)豬場(chǎng)的非洲豬瘟問題形成風(fēng)險(xiǎn)。
綜上所述,中小養(yǎng)豬場(chǎng)面臨的非洲豬瘟發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高。為了避免由非洲豬瘟爆發(fā)帶來的經(jīng)濟(jì)損失,可結(jié)合當(dāng)前中小養(yǎng)豬場(chǎng)的特征,選擇適宜的措施,改善其非洲豬瘟的防控質(zhì)量。此外,為了進(jìn)一步降低中小養(yǎng)豬場(chǎng)的非洲豬瘟發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),還應(yīng)不斷總結(jié)各大養(yǎng)豬場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),持續(xù)完善中小養(yǎng)豬場(chǎng)的非洲豬瘟防控方案,以保障中小養(yǎng)豬場(chǎng)的正常發(fā)展與經(jīng)營(yíng)。