種草養(yǎng)畜的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式分析

任 舟 吳有松

（貴州省松桃縣山地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展中心，貴州松桃 554100）

1 種草養(yǎng)畜的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的優(yōu)勢

1.1 有利于將動物產(chǎn)品的安全性提升上來

與集約化的養(yǎng)豬進行對比，草食動物有著較強的抗病能力，在飼養(yǎng)過程中，添加的添加劑和藥物的需求量大大降低，所生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品的安全性比較突出。在種草養(yǎng)畜生產(chǎn)過程中，種植業(yè)生產(chǎn)，可以促使肥料利用率的提升，牧草生產(chǎn)和作物生產(chǎn)進行對比，可以不對農(nóng)藥進行施用，而且畜禽糞尿回用，也可以不斷提高牧草生產(chǎn)利用效率，避免環(huán)境污染問題的出現(xiàn)。草食動物畜產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中，對牧草進行了廣泛使用，生產(chǎn)的畜產(chǎn)品，與綠色食品要求相符合，產(chǎn)品的健康性和安全性得到了充分的體現(xiàn)。

1.2 有利于促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

糧食作物生產(chǎn)，其目的就是收獲籽，全國糧經(jīng)作物稻稈的年產(chǎn)生量高達8億t左右，目前，秸稈的有效利用在技術方面存在著較多的薄弱化環(huán)節(jié)，在收獲季節(jié)中，如果在田間對諸多秸稈進行焚燒，極容易浪費資源，甚至導致環(huán)境污染現(xiàn)象的出現(xiàn)。而牧草生產(chǎn)，旨在收獲營養(yǎng)體，牧草的整個植株有利于草食動物的生長，可以不斷提高資源利用效率，并且對于畜禽糞便來說，對于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)循環(huán)利用也具有極大的幫助，所以種草養(yǎng)畜，可以降低污染物的出現(xiàn)，與資源和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展需求相符合，從而有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標的實現(xiàn)。

總之，種草養(yǎng)畜模式，屬于一種種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，可以集中化整合飼草種植和草食動物飼養(yǎng)，將土地利用效率提升上來，并避免出現(xiàn)農(nóng)作物廢棄物。但是對于種草和養(yǎng)畜來說，作為生產(chǎn)體系具有極大的不同性，必須要加強技術耦合，將種養(yǎng)結(jié)合系統(tǒng)化效能發(fā)揮出來，不斷提高整個系統(tǒng)生產(chǎn)效率。在種草養(yǎng)畜生態(tài)農(nóng)業(yè)體系中，種植和養(yǎng)殖之間的主要技術參數(shù)調(diào)試，對種植和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化，高效化利用整個系統(tǒng)的物質(zhì)和能量，進而有助于高效化生態(tài)農(nóng)業(yè)建設目標的實現(xiàn)。

2 種草養(yǎng)畜的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的建設舉措

2.1 加強法制和有效發(fā)展機制建設

在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)過程中，必須要借助相關配套政策和法律法規(guī)的扶持，加強組織管理體系和監(jiān)督機制的構(gòu)建，給予生態(tài)農(nóng)業(yè)強有力的制度性保證，不斷提高相關配套政策措施的完善程度，價格管理和運行體制進行明確化和完善化，加強各地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的構(gòu)建，實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的多元化投入機制的建設，將社會各個方面在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設中的參與熱情激發(fā)出來，從而致力于生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展和進步。

2.2 加強農(nóng)業(yè)科技推廣服務

要加強農(nóng)業(yè)科技推廣服務體系的構(gòu)建，對于生態(tài)農(nóng)業(yè)來說，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術之間具有極大的差異性，尤其種草養(yǎng)畜，與種植和養(yǎng)殖等方面之間的關系比較緊密，而且有著較高的技術性要求。生態(tài)農(nóng)業(yè)要求，要注重資源的利用率、投入品等要求，所以必須要積極建設科技服務體系，加強優(yōu)秀骨干隊伍的建立，更好地服務和推動生態(tài)農(nóng)業(yè)，激發(fā)農(nóng)民在培訓中的積極性和主動性，并在生產(chǎn)和流通領域中貢獻出自己的力量，實現(xiàn)農(nóng)村專業(yè)合作社的建設，不斷提高社會化服務水平。

2.3 研究生態(tài)農(nóng)業(yè)技術標準和關鍵技術

我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設時間比較短暫，對于種草養(yǎng)畜來說，也是新興事物之一，各項技術也仍然處于起步發(fā)展階段，在發(fā)展種草養(yǎng)畜生態(tài)農(nóng)業(yè)過程中，必須要發(fā)揮出農(nóng)業(yè)技術的支撐性作用，但是諸多農(nóng)業(yè)技術的規(guī)范性有待提升，生態(tài)農(nóng)業(yè)技術標準的制定尚未落實，而且關鍵技術的研究力度也嚴重缺失。通常來說，不同生態(tài)模式的配套技術是不相同的，相同生態(tài)模式，在不同生態(tài)區(qū)，所需的品種和配套技術也存在著一定的差異性，所以增加了生態(tài)農(nóng)業(yè)相關技術研究的難度性，針對這項工作，必須要將側(cè)重點凸顯出來，深入研究和分析關鍵技術，比如改良技術、環(huán)保技術等，給予生態(tài)農(nóng)業(yè)建設一定的保證，并滿足高標準、高效化的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展需求。

2.4 加大資金投入力度

相關部門要注重將資金投入力度提升上來，給予強有力的技術性扶持和幫助，將資金和技術投入作用充分發(fā)揮出來。種草養(yǎng)畜，作為生態(tài)農(nóng)業(yè)模式之一，具有較高的投入性，尤其在種畜方面，需要較多的資金來作為扶持，所以在財稅上，要將扶持力度提升上來，實現(xiàn)種草養(yǎng)畜良性循環(huán)發(fā)展目標。種草和養(yǎng)畜，要加強技術方面的整合，將技術服務落實到位，充分發(fā)揮出種草和養(yǎng)畜技術效能，確保種草養(yǎng)畜模式綜合效益的增長。

2.5 強化牧草種植的宣傳和技術培訓

首先，在人民生活水平不斷提高的影響下，在膳食結(jié)構(gòu)方面，主要以蛋、奶、肉消費為主，所以畜牧業(yè)生產(chǎn)，也要實現(xiàn)向蛋、奶、牛羊兔肉消費的順利轉(zhuǎn)變，將安全的畜產(chǎn)品進行提供。其次，要將成功的種草養(yǎng)畜試點示范項目的示范作用發(fā)揮出來，對經(jīng)驗和教訓進行總結(jié)，尤其在要實驗好新引進牧草品種，積極推廣與當?shù)叵噙m宜的優(yōu)質(zhì)牧草。最后，現(xiàn)有的牧草種植基地，要將其利用起來，以此來進行宣傳，逐漸深入和強化。

3 結(jié)語

綜上所述，種草養(yǎng)畜模式與生態(tài)農(nóng)業(yè)之間的關系是緊密聯(lián)系、密不可分的，所以必須要將兩者結(jié)合在一起，加強種草養(yǎng)畜模式的應用，更好地服務于生態(tài)農(nóng)業(yè)，促進高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展目標的實現(xiàn)。