畜牧養殖過程中環境保護對策

張冬艷

(濟源市畜產品質量監測檢驗中心,河南濟源 459000)

我國人口的不斷增長，促進了農業的不斷發展，而畜牧養殖業作為農業大范圍內的一類自然得到了極大的提升，并且隨著人民的生活水平的不斷增高，人們的食譜會更傾向于選擇畜產品以及畜牧養殖所生產出的副產品。這就更加促進了我國畜牧養殖業的發展，但是畜牧養殖業的不斷產業化，導致其在發展過程中對于社會環境的影響日益加深，出現了環境和經濟的矛盾問題滋生，尤其在某些畜牧養殖業發達的省份地區，對于周邊環境的污染已經達到一個相當嚴重的地步，已經對周邊的居民日常生活、農業、鄉鎮工業等產生了明顯的不良影響。因此，就要針對該問題，實施相關的畜牧養殖環境保護對策，以實現畜牧養殖業未來的可持續發展。

1 畜牧養殖污染概述

畜牧養殖污染的主要是由于動物排泄物收集較為困難、養殖生產物中附設的物品對于周邊環境有不良影響、病死動物無害化處理不徹底或不達標等。根據其污染的媒介不同，可以分為水源污染、空氣污染、土壤污染等。養殖污染是近年來由于畜牧養殖業發展過于迅速所產生的問題，雖然是農業污染的其中一部分，但是其養殖業可以造成較大的區域性水質污染，從而影響到周邊生態環境的正常發展。養殖污染將作為一種新型污染方式而成為中國未來環保問題的座上賓，繼傳統的大氣污染、水污染、固廢污染等常見污染因素，養殖污染是將來中國農業領域所面臨的重大難題。

2 畜牧養殖污染的來源

畜牧養殖污染的產生原因是多方面的，包括有動物排泄物收集處理困難亦或者是處理不到位，導致出現的養殖污染問題，并且我國還存在著水源地大面積水產養殖區域，如果動物排泄物不及時良好處理，更是容易產生環境污染。據不完全數據顯示，畜禽類糞便內含有BOD、NH3-P、TP、TN、COD等有害物質，并且在排出后，這些物質極易流失，會對水源造成不可挽回的影響，會導致水源出現富營養化。目前我國的飼料內含有植酸磷，這種化學成分無法被畜禽消化利用，從而伴隨糞便排出，當這些糞便進入水體后，就會造成極大的不良影響。

病死動物無害化處理不完善，某些畜牧業主將病死的動物軀體隨意的拋棄，將尸體投入河流后，將造成河流污染問題，較為嚴重時，河流水內會滋生細菌，當動物或其他生命體飲用后極易滋生疫病。

養殖生產中附設產品對于周邊環境會造成極大的污染，我國養殖生產環節往往需要用到大量的化工產品和高端儀器設備，這些物品在使用過程和結束都會對周邊環境產生或多或少的影響，從而造成環境的空氣污染、土壤污染等。

畜產品也是污染的一大來源，目前國內的大多數養殖生產主為了盲目追求產量，增加更多的經濟效益，會在動物飼料中加入較多的添加劑，但是這些添加劑過量后，就會產生負面影響。比如說抗生素，主要用于畜禽抵抗疾病的用途，增加畜禽的健康率，并且具備一定的促進畜禽發育的功效，但是當抗生素過多使用時，會使得食用者發生中毒反應和過敏反應，并且大多數添加劑都是對環境有著不良影響。

3 畜牧養殖過程中環境保護對策

3.1 加強畜禽的糞尿治理

畜禽的糞尿產出是不可避免的，但是要針對其排出物進行良好的解決對策，加強治理工作。在畜牧養殖地應設立臨時糞便堆積場，并且對于地面要水泥硬化，設立相關的防雨頂棚，防止糞便散落、溢流、滲漏、雨水淋失、氣味散發等情況。應用相關的糞便無害化處理技術，比如說堆肥技術、發酵技術等，將糞便保溫隔氧發酵處理，實施種養一體化建設，將其配套在農田、菜地、林果地等園區，不僅可以有效解決糞便問題，還可以通過糞便的堆積、腐熟還田成有機肥料。

3.2 進行相應的污水處理工作

除卻上述措施，還需要進行相應的污水處理工作，采用自動飲水器，減少畜禽飲水浪費的情況，在畜牧場地設立不同的排泄通道，進行雨水污水分流工作，少用沖棚水，降低污水產生量。在污水產生較多的地區，采用三級式化糞池處理，將污水經過三級沉淀酸化后再經由一些渠道排入農田，用作灌溉，設立相應的抽水泵，不僅可以提高渠道通暢性，還可以使得污水統一收集、集中處理。

4 總結

畜牧養殖業作為我國的重要生產行業，必須大力發展其進程，但是在發展過程中要注意其污染問題，對于畜牧養殖環節中產生的污染因素要及時處理，以更好的促進畜牧養殖業發展，將畜牧養殖業引上可持續發展的道路。