莫志勇
(惠州仲愷高新產(chǎn)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)瀝林畜牧獸醫(yī)與漁業(yè)站,廣東惠州 516029)
在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用下,人們生活質(zhì)量逐漸提升,對(duì)于肉制品的質(zhì)量與安全也有了更高的標(biāo)準(zhǔn)。這就需利用完善的監(jiān)督管理方法對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)行規(guī)范,確保肉制品質(zhì)量符合人們的需求。所以有關(guān)部門(mén)需提高管理強(qiáng)度,重視生產(chǎn)環(huán)節(jié),為檢疫與管理能力的提升創(chuàng)建良好條件,進(jìn)而確保肉制品安全具有較高的保障。
在各種因素影響下,針對(duì)動(dòng)物進(jìn)行檢疫時(shí)仍需要使用人工方法,這使得檢疫人員對(duì)于肉制品是否可進(jìn)入市場(chǎng)有著決定性影響,而檢疫隊(duì)伍中一些工作人員綜合素質(zhì)較弱,對(duì)于各種先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)也沒(méi)有良好的了解與掌握,這一問(wèn)題在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫站中極為明顯[1]。另外,部分檢疫人員甚至還缺少相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí),所以提高與強(qiáng)化建議隊(duì)伍綜合素質(zhì)問(wèn)題需要及時(shí)進(jìn)行解決。
政府對(duì)于檢疫與監(jiān)督管理工作有著極高的重視與關(guān)注,這就使得檢疫工作逐漸完善,管理部門(mén)也得到了不斷的拓展,而管理隊(duì)伍規(guī)模也出現(xiàn)可上升趨勢(shì),這在一定程度上使得我國(guó)檢疫工作的發(fā)展具有良好基礎(chǔ)。而從其他方面分析,管理人員與管理部門(mén)較多,使得地方的財(cái)政負(fù)擔(dān)快速提高,這對(duì)于統(tǒng)一管理有著一定影響,同時(shí)傳統(tǒng)的管理方法也不再符合全新的社會(huì)發(fā)展需求。所以需要針對(duì)檢疫部門(mén)進(jìn)行簡(jiǎn)化處理。
動(dòng)物檢疫工作在科學(xué)技術(shù)發(fā)展推動(dòng)下,各種先進(jìn)、科學(xué)的設(shè)備已經(jīng)逐漸在檢疫工作中得到了廣泛使用,而這些設(shè)備的使用也使得檢疫工作規(guī)范性快速提升。而在客觀(guān)因素影響下,人力檢疫仍是大多數(shù)檢疫站的主要工作方法,對(duì)于科學(xué)設(shè)備的運(yùn)用相對(duì)較少,因此降低了檢疫工作的科學(xué)性。
我國(guó)畜牧業(yè)在不斷的發(fā)展過(guò)程中,部分養(yǎng)殖人員仍主要使用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式,這就使得動(dòng)物養(yǎng)殖規(guī)模的提升受到一定阻礙,而分散性卻相對(duì)較高。同時(shí)部分養(yǎng)殖人員沒(méi)有了解與掌握動(dòng)物產(chǎn)品安全的重要作用與意義,進(jìn)而導(dǎo)致各種不符合法律法規(guī)需求的藥物與添加劑的使用仍較為廣泛。其中在動(dòng)物養(yǎng)殖水品較弱影響下,動(dòng)物疫病的爆發(fā)率極高[2]。這就有效體現(xiàn)出動(dòng)物檢疫監(jiān)督管理工作具有極為重要的作用與意義,因此需要不斷針對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)知識(shí)進(jìn)行宣傳,并讓廣大養(yǎng)殖人員了解法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。動(dòng)物檢疫監(jiān)督管理人員也需要根據(jù)實(shí)際需求針對(duì)相關(guān)人員定期舉辦培訓(xùn)活動(dòng),使養(yǎng)殖人員掌握動(dòng)物檢疫法律法規(guī)與養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)知識(shí)。同時(shí)也讓其不斷進(jìn)行宣傳工作,進(jìn)而提高社會(huì)對(duì)于動(dòng)物檢疫工作的重視。
在進(jìn)行動(dòng)物檢疫監(jiān)督管理工作期間,提高飼料管理力度極為重要,這可有效促進(jìn)飼料質(zhì)量的快速提升,進(jìn)而為我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。有關(guān)部門(mén)應(yīng)以社會(huì)發(fā)展實(shí)際需求為出發(fā)點(diǎn),不斷提高對(duì)畜牧業(yè)飼料的監(jiān)督與管理工作強(qiáng)度,并針對(duì)藥物殘留的檢測(cè)工作提高重視程度,使其逐漸成為飼料檢測(cè)的主要內(nèi)容。同時(shí),動(dòng)物檢疫監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)制定完善的飼料安全管理機(jī)制,為飼料加工行業(yè)的發(fā)展提供統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步促進(jìn)飼料產(chǎn)品質(zhì)量快速提升。另外,檢疫監(jiān)管部門(mén)也需針對(duì)飼料添加劑的生產(chǎn)及管理進(jìn)行控制,在不斷研發(fā)全新添加劑的基礎(chǔ)上,確保飼料具有較強(qiáng)的安全性。
具有較強(qiáng)科學(xué)性與先進(jìn)性的動(dòng)物檢疫監(jiān)督設(shè)備可從基礎(chǔ)上促進(jìn)監(jiān)督檢疫工作效率與質(zhì)量快速提升。所以檢疫監(jiān)督管理部門(mén)需要以實(shí)際情況為出發(fā)點(diǎn),不斷提高對(duì)于設(shè)備創(chuàng)新與優(yōu)化的支持力度,購(gòu)買(mǎi)較為先進(jìn)的動(dòng)物檢疫監(jiān)督設(shè)備,使用科學(xué)技術(shù)為檢疫監(jiān)督管理工作質(zhì)量的提升創(chuàng)建良好條件。與此同時(shí),動(dòng)物檢疫監(jiān)督部門(mén)也需要針對(duì)先進(jìn)設(shè)備的使用措施、注意事項(xiàng)等進(jìn)行宣傳與普及,進(jìn)而確保所有檢疫監(jiān)督人員在使用先進(jìn)設(shè)備時(shí)具有極強(qiáng)的操作能力。
通常情況下,由于部分動(dòng)物檢疫人員主要是防疫監(jiān)督部門(mén)結(jié)合檢疫工作時(shí)間的需求與標(biāo)準(zhǔn),在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站等部門(mén)聘請(qǐng)的獸醫(yī)人員,其主要就是為動(dòng)物防疫監(jiān)督部門(mén)完成相應(yīng)的檢疫工作。而一些檢疫人員(如地產(chǎn)檢疫人員)是在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)聘請(qǐng)的獸醫(yī),這就使得其文化水平、綜合素質(zhì)與能力等相對(duì)較低。同時(shí)其對(duì)于部分傳染也缺乏了解性,而法律法規(guī)意識(shí)也有待完整。所以這就需要有關(guān)部門(mén)為工作人員開(kāi)展完善的培訓(xùn)活動(dòng),讓工作人員了解與掌握動(dòng)物檢疫監(jiān)督法律法規(guī),并促進(jìn)其專(zhuān)業(yè)能力快速提升,進(jìn)而為強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)整體綜合素質(zhì)與能力提供有力支持。對(duì)于基層人員而言,應(yīng)使用培訓(xùn)與講座等多種方法提高培訓(xùn)工作質(zhì)量。其中也應(yīng)不斷使用較為先進(jìn)的工作技術(shù),優(yōu)化與完善傳統(tǒng)的工作方法,進(jìn)而確保工作模式與技術(shù)得到創(chuàng)新發(fā)展。
綜上所述,想要促進(jìn)動(dòng)物檢疫監(jiān)督管理工作效率快速提升,就需要深入分析工作期間存在的各種不足,并通過(guò)完善工作人員綜合素質(zhì)與能力、提高飼料管理力度以及優(yōu)化與創(chuàng)新檢疫監(jiān)督設(shè)備等方法,確保動(dòng)物檢疫監(jiān)督管理工作快速發(fā)展。