四川省泡菜2018年產量達400萬t,占全國70%以上,銷售額上億元的企業達19家,泡菜產業已成為持續富民的產業。這是記者11月13日從第十七屆中國食品安全年會暨第十一屆中國泡菜食品國際博覽會上獲悉的。
第十七屆中國食品安全年會舉行了分論壇、泡菜食品國際合作高峰對話、“味在眉山”食品產業產銷對接會、京東線上線下“中國泡菜食品國際博覽會”“國際泡菜+泡菜壇藝”制作大賽等18項特色活動。中國食品安全年會與中國泡菜食品國際博覽會聯袂在眉山舉行已是第二次,與會嘉賓認為,下一步包括泡菜行業在內的四川食品行業要加強食品安全生產,將食品產業發展融入鄉村振興戰略,為持續擦亮四川農業大省金字招牌作出更大貢獻。
四川省共有食品生產企業和小作坊3.1萬多戶,產品品種涵蓋31個大類。今年以來,全省食品生產環節未發生一起食品安全事故,前三季度,實現第一產業增加值3675.46億元,同比增長3.0%,農民人均可支配收入10845元,同比增長9.9%。
第十二屆全國人大常委會副委員長陳昌智出席大會并講話,副省長堯斯丹出席大會并致辭,省政協副主席祝春秀出席大會。