會東縣艾草產業發展現狀分析與建議

朱富華，盧照宇，余永成，李明春，王 濤

(四川省會東縣農業農村局，四川 會東 615200)

1 會東縣艾草產業現狀

會東縣艾草面積333hm2，產量15000t，產值5000萬元。全縣艾草加工龍頭企業1家，合作社7家，家庭農場或種植大戶126戶。會東縣艾王生物科技有限公司已在江西街、新街、鉛鋅等鄉鎮建成艾草良種繁育基地和科研示范基地1個，面積達67hm2；在江西街鄉大村村修建艾草深加工廠1座，占地面積5680m；有打絨機設備1套，艾絨卷條設備1套，艾產品包裝設備1套，6立方艾草精油提取設備4套，艾葉茶制茶設備1套，已生產藍色精油、純露、智能精油、彝緣艾寶、香包、布藝產品、艾柱、艾條、艾葉餅、蚊不叮、鮮艾葉等產品。

2 會東艾草產業優勢

2.1 獨有品種

會東縣艾草產業基地位于2300～2800m高海拔地帶，天晴日照強，早晚云霧繚繞。獨特的土壤，豐富的紫外線，卓越的氣候，有利于艾葉生物合成一些獨特的化學成分，優勢明顯。會東縣艾王生物科技有限公司首次培育出能加工藍色精油的艾草品種，紅寶石1號。

2.2 獨有含量

據四川省抗菌素研究所檢測報告分析顯示，會東艾草通過加工，精油含量達到1.28%，而精油里面的冰片含量達到5%，其它地方的只有2%左右，藥物含量比平原地區高出1倍多。

2.3 獨有成分

會東縣藍色精油含有較多的倍半萜烯類成分，萜品烯、冰片等109個化學成分，綠色精油含有側柏酮、石竹烯等76種化學成分，比其它地方多33個化學成分。

2.4 獨有香味

會東縣藍色精油顏色高貴，氣味香甜，余味有黑松露的迷人氣息。

2.5 獨有價值

會東艾草加工成藍色精油，膚性強，有抗過敏作用，保健價值高。

3 資源優勢分析

3.1 氣候條件優勢

會東縣位于四川省南端(26°38′17.8″N，102°34′36.8″E)，涼山州東南部，金沙江西北岸，是攀西資源開發的重要組成部分。全縣最低海拔640m，最高海拔3331m，縣城海拔1670m。地勢西北高、東南低，群山起伏、河流深切，地形地貌復雜多樣，屬于中亞熱帶西部濕潤季風氣候區，年平均氣溫16.2℃，適宜不同品種艾草種植。

3.2 土地資源優勢

會東縣國土面積322246hm2(3227km2)，其中：林地面積208059hm2，占65%，非林地面積114187hm2，占35%。全縣共有耕地面積65333hm2，人均占有耕地僅0.15hm2。經普查，適宜艾草種植區域很廣，面積在10000hm2，其中，適宜區6666hm2，次適宜區3333hm2。

3.3 環境優勢

艾草規劃區地處我國長江中上游生態保護區，無化學、工業污染，空氣清新、水質良好，為生產無公害、綠色、有機艾草提供了有利條件。

3.4 科技優勢

3.4.1 加強院、企合作，共商產品開發技術 會東縣人民政府同涼山州亞熱帶作物研究所簽訂了戰略技術合作協議，同四川省農科院、四川農業大學、四川省生態農業發展促進會、西南民族大學、西昌學院農學院有廣泛的合作交流。會東縣艾王生物科技有限公司與湖北一世緣蘄艾生物科技股份有限公司、南陽國醫仲景艾制品有限公司、江西旭御堂艾草制品有限公司，湖香艾生物科技有限公司和四川抗菌素工業研究所簽訂產品技術開發與銷售合作協議，技術優勢明顯。

3.4.2 科學種植 艾草喜溫暖濕潤氣候，耐旱，耐蔭，采用先進分株繁殖技術。3～4月，先挖掘株叢，按畦面寬1.5m，中間高兩邊低“魚背”型標準做廂面，溝寬0.40m，溝深0.20m，株行距33cm×33cm開穴，每穴栽3～4株，分株栽種。每年5、7、9月收獲后，中耕除草，施2～3次有機肥，施腐熟農家肥4000kg/667m2。

3.5 中藥材資源優勢

全縣野生中藥材資源豐富，有中藥材110多種，主要分布在江西街、鲹魚河、拉馬、堵格、新街等高山鄉鎮，種類有艾草、草烏、川烏、桔梗、當歸、牛夕、金銀花、獨腳蓮、黨參、黃芪、板蘭根、葛根等；廣大群眾人工種植中藥材歷吏悠久，有種植中藥材的習慣，種植水平高。

4 會東艾草產業定位

4.1 市場定位

艾草及其制成品在中國有幾千年的食用醫用傳統，是一個古老而新興的大健康產業。根據中國產業研究院的調查數據顯示：2018年，我國艾草市場需求規模超過60億元，國內野生和家種艾草的總產量在8萬t以上，艾制品在未來將處于供不應求的狀態。業內估計該產業20年內市場不會飽和，加之科技創新、產品創新、國際推廣，市場需求空間潛力無限。

4.2 環境影響定位

艾草為多年生作物，一次種植可以維持10年綠化，能夠有效保持水土。在艾草種植過程中，可充分利用當地豐富的雜草、樹枝、畜禽糞便等農業生產廢料作有機肥，變廢為寶，大大減少因施用化學肥料、農藥等對土壤和環境的破壞，走可持續發展道路。

4.3 營養及保健價值定位

會東艾草，產自高原山區，距太陽最近，艾力更強?？墒铚煳迮K，溫煦全身，水腫得消，抑制陰邪，升清降濁，袪除濕；拯救心肝脾胃腎五臟之陽，五陽開泰，調理六腑；得陰陽，強精氣神；又行氣血，逐寒濕，有溫經止痛，增強免疫力；對風寒濕痹，肌肉酸麻，關節四肢疼痛，脘腹冷痛，泄瀉轉筋，骨節酸痛，腰酸疼痛，月經不調，宮寒畏冷，容易感冒等人群，保健價值高。

4.4 目標定位——建設高原艾都

目標是將會東縣建設成為與湖北蘄春、河南南陽一樣著名的高原艾都。

5 產業中存在的主要問題

5.1 交通條件差

艾草種植規劃區均處于較偏遠高寒地區，長期以來基礎設施建設投入較少，交通條件差。道路主要以通村土路和便道為主，大車基本無法通行，小車難度也極大，主要供摩托車和農用車行駛。雨季來臨，道路交通基本處于癱瘓狀態。

5.2 水利設施薄弱

艾草種植規劃區域地處“老、少、邊、窮”地區，水利設施較差，雖然村社建有部分水渠、水澆池，但僅能保證基本生產生活用水；因無提灌設施，加之干濕分明的自然條件，“水在江中流、人在岸上愁”，產業發展還只能靠天吃飯。

5.3 地質條件脆弱

受地理自然條件制約，艾草種植規劃區內，山陡坡險，地無三尺平，植被較差，雨季地質災害頻發，一定程度限制了經濟作物發展，難以形成規模，分布星羅棋布，規模和品牌效益難以實現。

5.4 管理粗放

艾草種植規劃區內的艾草處于農戶自發種植狀態，缺乏科學合理規劃，管理較粗放，經濟效益不明顯。

6 建議

6.1 培育壯大龍頭企業和新型經營主體

艾草產業發展，培育龍頭企業和新型經營主體非常關鍵，全縣要逐漸構建龍頭企業+新型經營主體+社會化服務體系的現代農業經營體系，培育壯大1個以上龍頭企業和多家新型經營主體。

6.2 規?；l展，建設高原艾草示范基地縣

堅持集中連片種植與零星分散種植相結合、企業化生產經營與合作組織生產經營相結合的原則，加快推進土地流轉，采用艾草+糧食作物、果園、桑園的模式，打造高原艾草之都。到2020年，全縣艾草種植面積達670hm2，實現總產值2億元；2021年達到1000hm2，實現總產值3億元；到2025年，全縣艾草種植面積達3333hm2，實現總產值10億元；2029年，種植面積達到6700hm2，實現產值20億元。

6.3 搞好規劃，建設一二三融合發展示范區

以“龍頭企業+科研機構+合作社+基地+農戶”的發展模式，著力推動艾草產業產、學、研、農、文、旅深度融合發展，形成了艾草種植、加工、產品銷售、體驗全產業鏈體系，并逐步向醫用、保健等艾草新產品和新業態拓展，艾草產業逐步走向標準化、現代化發展模式。堅持市場化導向，不斷強化科技支撐，力爭用5年時間，在江西街、新街、堵格、大崇、滿銀溝、淌塘、老君灘、鉛鋅鎮、烏東德、鐵柳等鄉鎮建設3個艾草規范化種植基地、10個艾草專業村、100戶艾草人家，實現艾草種植面積1333hm2以上，打造集生產、研發、旅游、觀光、體驗、文化傳播于一體的高原艾草產業示范園區。

6.4 加大艾產品深加工開發

縣龍頭企業與湖北一世緣蘄艾生物科技股份有限公司、南陽國醫仲景艾制品有限公司、江西旭御堂艾草制品有限公司，湖香艾生物科技有限公司、四川抗菌素工業研究所等單位合作，加大艾產品深加工開發力度，創建會東艾草知名品牌。

6.5 建立艾草產業科技推廣與創新創業服務中心

圍繞艾草產業發展，借助鄉村振興戰略政策支持，加強與國內外知名科研機構、高校院所對接，廣泛吸納國內外農業科技高端人才、先進技術成果和農業知名品牌企業，推廣產學研聯合模式，加快專業人才培養，建設種植資源庫、良種快繁中心、精加工試驗區，打造我國高原艾草科技創新服務中心。

6.6 借助產業扶貧，讓貧困戶積極參與艾草產業發展

艾草適宜種植在高寒或二半山區，全縣貧困戶大部份分布在這個區域。要讓貧困戶脫貧不返貧，可以借助精準扶貧政策，積極支持貧困戶用土地入股企業，共同發展艾草產業。