蒼溪縣獼猴桃潰瘍病發生規律與綜合防治技術

羅 云,馬甲強

(1．四川省蒼溪縣文昌鎮農業技術推廣站,四川 廣元 628431；2.四川省廣元市城市園林綠化管理處, 四川 廣元 628000)

獼猴桃被稱為“水果之王”，每克鮮果含維生素C190～420mg，是柑橘的10倍、蘋果的80倍，并含有維生素B，類胡蘿卜素、果膠、粗纖維以及鈣、鎂、鉀、鈉等無機鹽和碘、錳、鋅、鉻等微量元素。蒼溪紅心獼猴桃是生態原產地保護產品，2017年種植面積達2.35萬hm2，產出約13萬t，實現產值60億元，已成為廣元市農業產業經濟的一大支柱和優勢產業[1]。但隨著種植面積的增大、種植年限的增加，獼猴桃潰瘍病呈現上升的趨勢。獼猴桃潰瘍病是一種丁香假單胞桿菌(Pseudomonas syringae pv.Actinidiae)引發的低溫性細菌病害，該病傳播速度快，為害嚴重，具有隱蔽性、爆發性和毀滅性特點，是制約獼猴桃產業發展的主要病害[2-3]。最早1989年廣元市蒼溪縣三溪口林場5.93hm2獼猴桃遭受潰瘍病的危害，數月內病死達6000多株[4]。本課題組調查發現，2016～2018年獼猴桃潰瘍病發生率分別為13%，14%，40%，其中紅陽、金艷、華樸3號品種呈規模發生。因此，通過掌握獼猴桃潰瘍病發生規律，提出有效的綜合防控措施，為蒼溪縣獼猴桃潰瘍病的防治奠定基礎。

1 獼猴桃潰瘍病的癥狀和發生規律

1.1 獼猴桃潰瘍病的癥狀

獼猴桃潰瘍病主要危害葉部、枝部、花蕾。葉片初期癥狀幼葉上呈現水漬狀褪綠小點，病斑周圍形成黃色暈圈，病斑大小1～2mm；發病后期形成不規則或多角形褐色或暗褐色病斑，逐漸形成大病斑，嚴重時病葉向內卷曲、焦枯。

主干或枝蔓癥狀受害時，皮層組織呈水漬狀，變軟、隆起，與木質部分離，之后病部失水下陷，呈龜裂狀，并流出水漬狀黏液。高濕條件下，溢出清白色粘質菌膿，進而變成青白色至暗紅色的樹液淌出，呈現紅褐色或銹紅色。最后發病部位組織下陷變黑，隨著病斑地不斷擴大，病原菌侵染至木質部造成韌皮部潰瘍腐爛，病部上端枝條皮層發生龜裂，影響養分的輸送和吸收，造成樹勢衰弱或受害莖蔓上部枝葉萎蔫枯死[5]。另外，花蕾受害后不能張開，蕾外側變為褐色，嚴重時脫落。

1.2 獼猴桃潰瘍病的發生規律

由于穗條、花粉、工具帶菌，氣流傳播，凍害影響，土壤營養失調(磷硼鈣含量偏低)等多種因素影響，導致獼猴桃潰瘍病發生日趨嚴重。獼猴桃潰瘍病病原主要在樹體病枝上越冬或隨病枝病葉等殘體在土壤中越冬，成為第2年的初侵染源。翌年一般于2月上旬至3月上旬在田間出現潰瘍病癥狀，主要危害結果母枝、主蔓或主干。3月下旬至4月中旬出現發病高峰期，主要危害主干、側蔓和枝。4～5月葉潰瘍和枝潰瘍發生嚴重，6月高溫后癥狀減弱。部位多從衰弱的樹干皮孔、芽基、落葉痕、枝條分叉處開始，如遇風雨傳播快些。

2 獼猴桃潰瘍病的綜合防治技術

2.1 選育抗病品種

獼猴桃樹生長能達到50年，蒼溪獼猴桃紅陽樹盛產期5～10年。經過多年試驗發現，蒼溪獼猴桃選中華系列品種作育苗最佳，結穗選紅陽為主。

2.2 加強栽培管理

2.2.1 換土建園 根據種植經驗，不換土建園獼猴桃種植3年后樹勢衰弱，生長緩慢，嚴重減產。因此換土建園是獼猴桃栽培的必要條件，采用2 m開廂，廂溝60～80cm進行換土建園。

2.2.2 合理種植 過去蒼溪獼猴桃種植按3m×2m栽植方式，按8∶1配置雄株，現新建園區推行3m×1.5m或3m×1m的密植園，提倡按6∶1配置雄株，提高自然授粉率，防止外來帶菌花粉人為傳播。

2.2.3 水肥管理 田間管理中發現，農戶普遍用復合肥，較少或沒有實施有機肥，導致土壤酸化，營養失調(磷硼鈣含量偏低)。建議加強實施有機肥，同時保持園區排水通暢，田間相對持水量在60%～80%之間。

2.3 物理防治

設置防風林和地面覆蓋，防止倒春寒。合理負載，增強樹體抗病能力。對外來商品花粉，進行全面檢疫，防止人為帶入病原菌。對獼猴桃主蔓及側蔓感染潰瘍病，從架下60cm處鋸掉，只保留主干；距離根頸部30cm以上主干部位感染潰瘍病，鋸到地表以下，保留地下部分根系即可。鋸掉的病枝蔓、根、果園殘留枝葉等要集中燒毀。

2.4 藥劑防治

夏秋兩季4～6月和9～10月是防治關鍵季節。獼猴桃潰瘍病病害發生時，用8%春雷噻霉酮1000倍，3%中生菌素600倍，20%葉枯唑600倍，0.3%四霉素600倍，40%噻唑鋅750倍，99%阿拉酸式-S-甲基10000倍等藥劑交替噴霧防治，嚴重時可以復配噴霧防治。晚秋或初春時節，可以用1(硫酸銅)∶1(生石灰)∶100(水)的波爾多液對全園進行消毒處理。