優質稻新品種旌優華珍的特征特性及配套栽培技術

王 旭,唐茂斌,羅 婧,李昭祥,高 磊

(四川省農業科學院農產品加工研究所，四川 成都 610066；2.四川綠丹至誠種業有限公司，四川 成都 610066；3.四川省農業科學院水稻高粱研究所，四川 德陽 618099)

旌優華珍是四川綠丹至誠種業有限公司、四川省農業科學院水稻高粱研究所以旌3A為母本、“華珍”為父本育成的三系雜交水稻新品種。該品種2017年通過國家審定(審定編號：國審稻20170012)，稻米質量指標達到國家《優質稻谷》標準2級。

1 特征特性

1.1 產量高，品質優

2014年參加長江上游中秈遲熟組區域試驗，平均單產618.7kg/667m2，比對照F優498增產3.7%；2015年續試，平均單產629.9kg/667m2，比對照F優498增產2.4%；2年區域試驗平均單產624.3kg/667m2，比對照F優498增產3.0%。2016年生產試驗，平均單產605.4kg/667m2，比對照F優498增產6.5%。2017年8月23日，四川省農業廳組織四川農業大學、四川省農科院等有關水稻育種、栽培、植保專業的專家組成專家組，對眉山市東坡區崇禮鎮光華村8組旌優華珍百畝示范片現場收打驗收，實測折干谷單產785.8kg/667m2。2018年9月5日，農業部組織有關專家組成專家組，按照超級稻測產驗收辦法，對四川省中江縣輯慶鎮鐘樓村優質稻新品種旌優華珍百畝示范方進行現場測產驗收，實收干谷單產875.6kg/667m2。

米質主要指標：整精米率60.8%，長寬比3.2，堊白粒率14%，堊白度1.2%，膠稠度88mm，直鏈淀粉含量18.3%，到達國家頒布優質米二級標準。2017年12月,旌優華珍榮獲四川省第五屆“稻香杯”優質米獎。

1.2 穗大、抗逆性強

該品種在作為一季中稻，全生育期155d，有效穗數14.7萬/667m2，平均每穗205粒，千粒重27.8g。2017年在四川、云南、貴州、重慶、陜西、廣西等省(區、市)近200個點示范，特別是在一些地區遭遇了極端的低溫、寡照、高溫、干旱等不利氣候影響，旌優華珍均經受住了考驗，示范點無一表現出不良情況。各示范片均表現出生長旺盛、分蘗力強、有效穗多、穗大粒多、結實率高、成熟落色好、病蟲害輕、整齊度好、豐產性好、抗逆力強。該品種在示范中的表現，已表現出“引領性”品種雛形，達到“五高一化”標準，即高產、高品質、高安全性、高肥效、高效益、適宜集約化的特征。2018年在西南五省(區市)大面積推廣應用，表現良好。“2018年國審優質稻品種展示暨產業化示范現場觀摩及品鑒會”在四川省廣漢市舉行，來自全國各省、自治區、直轄市種子管理站負責人和部分水稻育種、植保、推廣等方面專家及種業界代表通過對廣漢市蓮山鎮錦花等村67hm2旌優華珍示范片現場觀摩和室內米飯品鑒，大家對旌優華珍所表現的優質、高產、高效特性都非常認可，紛紛表示該品種可以大力推廣應用。

2 栽培要點

2.1 育苗

合理的播期能夠提高光溫資源的利用率，改善水稻的生育過程，提高成穗率，是投入最少、效益最大的栽培技術之一[1-2]。根據當地氣候條件和前作，科學安排播種時間，適期播種，最大限度利用光溫資源，以實現高產和優質。

旱育秧苗床選土平壤厚、肥沃疏松、背鳳向陽的一二臺旱地，最好選擇蔬菜地，按苗本比1∶20～30準備苗床，苗床采用冬前培肥，秋后施有機肥500～800kg/667m2，45%復合肥40～50kg/667m2，深翻入土，再種上蔬菜或者飼料；水育秧選土壤肥力較好、排灌方便、向陽的田塊，按苗本比1∶12～18準備秧田，采用臨時培肥，播種前2周，秧田用農家肥30～40擔/667m2，復合肥40～50kg，鋅肥3～5kg，施肥后挖田、抱廂平田；機插秧，毯狀機插秧采用濕潤秧溝泥育秧，制作廂面與濕潤育秧廂面相同，在廂面緊皮后，每塊秧扳橫排兩行，依次平鋪，盤與盤相互緊貼，不留縫隙，將廂溝內泥漿攪拌均勻成糊狀，舀入軟盤內，用木沙掌抹平，如泥漿過稀，盤內泥層達不到1.8cm時應補灌后再抹平，待盤面緊皮后即可播種。

播種前必須曬種，提高種子生活力，提高出苗率。使用使百克或其它浸種藥劑浸種8～10h進行消毒，然后用清水泡種40～50h，每12～24h換水1次。播前3～4h將種子瀝干水，避光攤涼，待無滴水時用丁硫克百威(好年冬)或巴斯夫種衣劑“鑫尊”進行拌種，防治水稻惡苗病等種傳病害，并有驅避鼠鳥的作用，同時能促進水稻早苗、齊苗、壯苗，使植株根系發達、葉色嫩綠、莖稈粗壯、抗逆性增強[3-4]。采用分廂定量、分多次撒播，保證播種均勻，機插秧每個育苗軟盤播種量控制在55～65g。播種后再用過篩床土蓋種0.5～1cm，噴施除草劑，及時拱蓋地膜，保溫保濕。旱育秧播種至1葉1心應以保溫保濕，只要床土不發白不補水，1葉1心至2葉1心，只要床土不發白，秧葉不卷筒不補水，如果補水應用清水1次灌透，避免次數多費工費力，影響秧苗正常生長，2葉1心至3葉1心應觀注氣候變化，當氣溫過高應揭開兩頭通風降溫練苗，練苗時間要長，可至移栽。濕潤育秧播種后保持廂溝有水、水不上廂，2葉1心開始揭開兩頭降溫練苗，保持干濕狀態培育壯秧。在移栽前2～3d，對水稻稻瘟病等病蟲害進行預防，做好帶藥移栽。

2.2 大田管理

2.2.1 提高整田質量 人工栽插的冬水田、冬閑田采用半旱式栽培，在移栽前十天翻耕、耙細整平，施入底肥后作廂，按照廂寬1.8m，其中廂面寬1.6m、廂溝寬、深均為0.2m，去除雜物，平整廂面。機插秧和兩季田采用平作，及時收獲前作，泡田施肥整地，爭搶時間早栽。茬口田應及時收獲前作，放水泡田整地，搶抓季節。

2.2.2 嫩秧早栽，合理密植 冬閑田秧齡25～30d，葉齡3葉1心時移栽。精量手插按凌啟鴻等[5]的精確定量栽培技術，行穴距為33.3cm×20.0cm，穴栽2粒谷苗;優化定拋是在旱育秧的基礎上，將帶泥秧苗在秧繩的控制下按預定行穴距定點拋栽[6],行距約為30cm，穴距約為16～18cm;機插行穴距為30cm×(15～17)cm，穴栽2～3粒谷苗。茬口田搶時栽插，基本苗保證6～8萬/667m2。

2.2.3 科學施肥 該品種對肥料利用率高，推廣該品種有利于節約資源，緩減水體富營養化，保護生態環境意義重大，施肥技術上應增施有機肥、減少化肥用量，增施磷鉀肥、減少氮肥用量。施純氮10～12kg/667m2，氮磷鉀比例1∶0.5∶0.6，氮肥按底肥45%、分蘗肥40%、穗肥15%，磷肥作底肥1次施入，鉀肥按底肥60%、穗肥40%。

2.2.4 水漿管理 分蘗前期淺水干濕交替灌溉促進分蘗及早發生；在田間主穗及分蘗達到16萬苗時曬田控制分蘗，當田面有細小裂紋時灌淺水，灌水3～5d后再排水進行第2次曬田，促進根系的生長發育；幼穗分化至抽穗揚花期淺水(2cm左右)灌溉促進形成大穗；灌漿結實期干濕交替灌溉，養根保葉促粒重。

2.2.5 病蟲草害綜合防治 堅持預防為主、綜合防治的植保方針。根據當地病蟲發生規律，主要對螟蟲、稻瘟病、紋枯病、稻曲病和雜草進行預防，選擇高效、低毒、低殘留農藥，減少環境污染，提高稻米品質。

在成熟后適時早收，實現單收、單曬、單儲，以提高稻米的商品性。