設施蔬菜生產機械化技術措施探析

□陳春霞 楊佳文 王強/成都市農業技術推廣總站

農業機械化生產是現代農業發展的必然趨勢，建立現代化的蔬菜生產體系少不了機械化的支持。機械化生產可以統一設施蔬菜的操作規程，使設施蔬菜生產日益標準化、規模化、集約化，提高蔬菜生產效益和蔬菜的品質，穩定蔬菜供給，實現蔬菜現代化生產。在現階段，蔬菜產業是農業機械化發展的軟肋，務必要提高認識，快速推進設施蔬菜機械化生產。

1 明確總體技術思路

設施蔬菜生產機械化的發展應向著設施基礎標準化和生產作業機械化以及管理控制智能化的同步發展，應基于對糧食機械化生產經驗的借鑒，在市場需求的導向下不斷擴大設施蔬菜機械化生產規模，完善園區建設規劃和方便機械作業的設施結構，促進機械化技術的應用與推廣，穩步提高機械生產技術。比如，在設施蔬菜生產中可以依托菜籃子工程的基地建設，科學制定機械化生產技術路線，形成機械配置方案，推廣使用棚內的耕作、起壟、覆膜、植保等機械。與此同時，推廣使用微噴滴灌設施，實現設施蔬菜生產的機械化發展。

2 加強關鍵技術應用

在設施蔬菜的生產過程中，機械化技術主要包括以下幾種技術。第一，耕整地及植保機械化技術。推廣使用拖拉機和中耕管理機、配套農機，做好設施內土壤深耕作業、表面整地作業，實現機械化耕整；推廣使用效能較高的植保機、靜電噴霧機，并配合防蟲網技術措施，在設施內進行噴滴灌，實現設施蔬菜機械化植保。第二，水肥一體化技術。使用先進的水肥一體化設備，節省肥料、減少水資源浪費，取得顯著的節本省工效果，并預防肥料使用過量引發蔬菜燒根問題，促使蔬菜作物始終處于營養與水分充足的狀態。還要按照蔬菜生長需求調節養分供給，均勻施肥和灌溉，促使蔬菜植株獲得等量的養分、水分，提高蔬菜質量及蔬菜產品的附加值[1]。第三，移栽和直播機械化技術。設施蔬菜生產中的播種主要有兩種方式，即育苗播種和直播播種，應按照農藝要求科學選擇機械設備。使用前一種播種方式時可以選用蔬菜移栽機，在大棚內移栽花菜苗、黃瓜苗等，移栽機的效率明顯比人工移栽要高，節省大量人工，即便在有傾斜度的地方也能保持蔬菜苗栽植深度的穩定性。使用后一種播種方式時可以選用小粒種子播種機械，直播小白菜、菠菜、韭菜、蘿卜和蔥等種子，一次性完成前輪壓平、開溝開槽、種子落槽以及后輪蓋土這4道播種工序，在提高播種精度的同時保證環保效果。針對不同蔬菜的種子也可以更換滾輪，提升小粒種子播種機械的適用性。

3 推廣先進配套技術

在設施蔬菜生產的機械化發展過程中，農機部門應以蔬菜生產基地為依托，與農藝部門加強配合，根據設施蔬菜各個生產環節的農藝要求優選農機具，制訂設施蔬菜生產機械化技術路線，形成和收割技術配套的耕地、栽培、植保等一體化方式，促進配套技術的使用。當下的配套技術主要有GPS技術、激光技術、生物技術、液壓控制技術、計算機電子技術、機器人技術等，在大型專業設施蔬菜生產和加工基地中推廣使用，奠定技術基礎[2]。鑒于設施蔬菜生產并未全面達到機械化和自動化的水平，需要由人操作機械，并結合生物、化學等技術，完善設施蔬菜機械化生產技術體系。除此以外，要將設施蔬菜的生產與加工、保鮮、儲藏、運輸等結合起來，建立冷鏈系統，更好地滿足市場的優質蔬菜需求；促進人工制冷技術的發展和使用，在爭取補貼的同時吸收民間資本，打造人工制冷倉儲中心，并促進冷藏運輸機械的配套使用，如冷藏集裝箱、鐵路運輸冷藏車、冷藏汽車等，促進實現設施蔬菜生產的全程機械化。

總之，農業技術推廣機構要在轄區內的設施蔬菜生產中常態推廣農機的使用，進一步明確設施蔬菜生產機械化技術思路，強化對關鍵性機械化技術的應用，并推廣使用先進配套技術，分享農業機械化成果，全面提升設施蔬菜生產機械化水平。