小牛蛙，貧困村的新產(chǎn)業(yè)

廣西桂林龍勝各族自治縣江底鄉(xiāng)龍?zhí)链迮c湖南省城步縣交界，是全鄉(xiāng)最偏遠的村。全村14個村民小組，村民主要收入來自種植水稻和外出務(wù)工，沒有經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)，村級集體經(jīng)濟收入不足4000元。2015年經(jīng)過精準(zhǔn)識別，龍?zhí)链灞涣袨樽灾螀^(qū)“十三五”貧困村，貧困發(fā)生率為4.45%。

隨著脫貧攻堅工作的不斷推進，各種新鮮產(chǎn)業(yè)大量進入農(nóng)村。龍?zhí)链迦搜劭粗苓叴逭怨麡洹B(yǎng)鳳雞、種蔬菜等開展得有聲有色，很是眼熱。扶貧后援單位和村干部經(jīng)過多方考察，今年初引進了牛蛙養(yǎng)殖。對于這個新鮮產(chǎn)業(yè)，村民們滿懷期待。

在龍?zhí)链迮Ｍ莛B(yǎng)殖基地，18畝標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池整齊排列。村民曾光富是龍?zhí)链褰n立卡貧困戶，也是牛蛙基地的合作股東之一，他每天都會在蛙池里照看這些“寶貝”，對養(yǎng)殖場進行消毒，保證養(yǎng)殖場里的環(huán)境衛(wèi)生。一個月可以領(lǐng)到2500塊錢工資。曾光富說他把所有希望都寄托在這里。

“龍?zhí)链迳鷳B(tài)環(huán)境非常好，這個地方的氣溫和水質(zhì)非常適合養(yǎng)殖牛蛙。現(xiàn)在，除了養(yǎng)得太密會死掉一些，沒有因為水和氣候發(fā)病的情況發(fā)生。”龍?zhí)链迮Ｍ莛B(yǎng)殖基地負責(zé)人薛文崗說。經(jīng)過精心管護，牛蛙生長良好，將給龍?zhí)链寮w經(jīng)濟及村民帶來可觀的收入。

據(jù)了解，牛蛙是兩棲類動物，綜合利用價值高，備受上海、廣東、福建、浙江等地客商青睞。為了降低養(yǎng)殖風(fēng)險，龍?zhí)链迮c福建省專業(yè)養(yǎng)蛙戶薛文崗進行合作，依托他嫻熟的養(yǎng)殖技術(shù)和成熟的市場銷路，現(xiàn)已投資80多萬元，建成18畝蛙池，預(yù)計年產(chǎn)牛蛙25萬公斤。

牛蛙一般飼養(yǎng)7~8個月即可出售，平均一個池子可產(chǎn)2500公斤，龍?zhí)链?8畝蛙池按照市場最低價保守估算，除去工人工資、飼料、藥水及日常運作成本，預(yù)計收益在50萬元左右。公司除了交每畝1200元的土地流轉(zhuǎn)租金外，每斤還提0.2元作為村集體收入，僅此一項龍?zhí)链寮w經(jīng)濟將每年有10萬元的收入。

龍?zhí)链宓谝粫涥懞閺娬f：“基地聘請多名當(dāng)?shù)厝罕姾拓毨艄茏o牛蛙，他們通過參與日常管護掌握了養(yǎng)殖技術(shù)以后，也可以自己發(fā)展牛蛙養(yǎng)殖。”

龍?zhí)链迨着Ｍ軐⒂诮衲?2月底出售。陸洪強希望這批牛蛙能夠增強村民發(fā)展養(yǎng)蛙產(chǎn)業(yè)的信心，到時還計劃擴展養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)，推動全村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。今年，龍?zhí)链?9戶貧困戶154人，將全部實現(xiàn)脫貧摘帽。