“牧草銀行”：都安牛羊產業的新探索

自精準脫貧工作開展以來，廣西河池都安瑤族自治縣東廟鄉積極探索牛羊產業發展，創立了一家集“牧草種植、牧草收購、加工、存貯、銷售”為一體的“牧草銀行”，保障了牛羊有草飼養，促進了牛羊產業發展，農業增效農戶增收，助力脫貧攻堅。

韋清如是東廟鄉養牛大戶，現養有14頭牛，每年冬春時節，牛飼料成為他最頭疼的問題。“往年過冬，擔心牧草不夠，現在有了‘牧草銀行’，不用擔心了。”韋清如所說的“牧草銀行”是位于都安縣東廟鄉弄坤村弄樓隊的東廟鄉“糧改飼”青貯料加工廠。該加工廠是2018年東廟鄉統籌推進的粵桂扶貧協作項目，投資80萬元，集牧草種植、收購、加工、存貯、銷售于一體，被當地群眾稱為“牧草銀行”。

“農戶或養殖戶，他的草多的時候，可把剩余的牧草存在‘牧草銀行’里面，然后到過冬牧草緊缺的時候，他可以在‘牧草銀行’取回去。”東廟鄉“糧改飼”青貯料加工廠總經理韋克說。

韋克說，這個“牧草銀行”主要是為了廣大牛羊養殖戶解決冬春季飼草青黃不接的時候，提供飼草料交易、儲備服務，飼草多時儲存草，飼草少時補充調劑，通過“牧草銀行”交易牧草，農戶擁有了新的增收方式，不僅能夠將夏秋季剩余的牧草變廢為寶，實現增收，在冬季牧草缺少或遇到自然災害時又能夠迅速購進，保證牲畜養殖不出現損失。

東廟鄉綠色扶貧車間負責人藍國梁對這個“牧草銀行”贊不絕口。他認為，都安這兩年通過“貸牛（羊）還牛（羊）”政策的扶持，牛羊產業得到迅速發展，但優質牧草的嚴重短缺是牛羊產業發展的短板，有好草才有好牛羊，大力實施“糧改飼”工程是解決優質牧草短缺的重要途徑。有了“牧草銀行”，可以為牛羊提供強有力的青貯料保障。

“牧草銀行”把牧草變成一種流通產品，通過牧草存儲，農戶可以在“牧草銀行”存草取草、存草取錢、存錢取草、貸草還草、貸草還錢，在解決農戶剩余牧草的儲存和銷售問題的同時，還可以把多余的青貯料對外銷售。

目前，加入“牧草銀行”的固定會員有6個合作社，5戶種養大戶，共有牧草1700畝，包括收集散戶的牧草，年可加工2萬多噸，可存貯約5000噸，保障了牛羊冬春有草飼養，促進都安牛羊產業健康發展。