歐陽喜悅
摘 要 本文依托永州特色農副產品營銷調研報告為基礎,從秘書學專業角度分析在互聯網+時代,如何利用秘書學所學的傳播學、社會學、市場營銷學、公共關系學等專業知識,在設計問卷、分析問卷及提出建議都有一定的提升。通過這樣的專業性調研報告的設置,可為地方或者企業帶去比較專業的營銷建議且拓寬和創新農副產品銷售渠道。
關鍵詞 秘書學 市場營銷 調研報告 撰寫
中圖分類號:F323.7文獻標識碼:A
互聯網+時代對秘書學專業的要求越來越高,目前所熟知的秘書學專業是培養人文素養高、知識結構合理,扎實掌握現代辦公技術、公文撰寫、文檔處理、會議組織與辦公室管理等技能,具備良好的交際溝通能力、組織協調能力、參謀決策能力、管理服務能力的高素質應用型人才。它是由文學和管理學交叉性的研究學科。
秘書學專業中基礎寫作課程對學生的文字語言功底做了系統化的訓練,市場營銷學,社會調查研究方法等課程的學習為學生們增添了關于營銷的專業知識,營銷實踐活動豐富了其實戰經驗,因而秘書學專業的學生撰寫市場營銷調查報告是具有一定的優勢的。本次《“互聯網+”時代永州市“二區九縣一品一店”特色農副產品營銷狀況》分析報告是依托湖南省大學生創新性和實踐性課題,設置網上問卷和紙質問卷共計1200份,回收985份有效問卷,故我們就此課題設計的調查報告鑒于秘書學的方向提出以下想法:
1從傳播角度看調研報告撰寫
互聯網時代商品的營銷方案時代離不開網絡宣傳,在上一篇調查報告中我們發現,永州市農副產品知名度依然不夠。本次調查的453名無永州市農副產品消費意愿的被訪者中有155人認為知名度低,產品不夠檔次是影響消費意愿的原因。打造和樹立有影響力的永州市農副產品銷售品牌,因而提出利用互聯網對永州市農副產品進行推廣是提高永州市農副產品銷量的重要手段。我們從秘書學課程的傳播學來看,重點在于信息的傳達,以及信息傳達的手段,在新媒體和短視頻瘋狂的時代,對此我們給出如下幾點:(1)利用抖音、微博、微信公眾號,堅持發布具有永州特色的視頻,并對永州特色小吃和農副產品進行份類,策劃響應創意性作品,并在旅游旺季投放大量創意廣告;(2)名人效應:尋找合適代言人,進行試吃推薦。永州新晉名人劉雯形象氣質極佳,是代言人的不錯人選,但邀約成本高,且難度大,可實行度不高,可在自媒體尋找永州本地略有名氣,粉絲較多的網友進行宣傳。
2從社會角度述調研報告撰寫
中國共產黨第十九次全國代表大會做出了實施鄉村振興戰略的重要部署,重點提出農村社區建設指出重建農村公共服務體系,充份調動政府、集體經濟組織、民間組織等多元主體的積極性,共同參與、通力合作,為社區居民提供高水平的公共服務。而在我們的調查報告結果中顯示,在影響消費者網絡購買農副產品的因素中“運輸等待時間長,擔心食品變質”被選擇595次,占比60.41%。在消費意愿調查中影響消費者,“價格昂貴,性價比不高”被選擇103次,占比22.74%;“知名度低,產品不夠檔次”被選擇155次,占比最高達34.22%;“購買不方便,購買渠道少”被選擇203次,占比44.81%。
為了解消費者對永州市農副產品的銷售渠道選擇,我們設計了“您購買特產的場所是?”、 “您有在網上購買特產的意愿嗎?”、“影響您在網上購買特產的因素主要有哪些?”三個問題。從作答情況來看,購買過永州市特色農副產品的532人中,購買途徑為小型飯店的有139人,占比26.13%;特產店的有333人,占比62.59%;食堂為59人,占比11.09%;網上購買為101人,占比18.98%。
農副產品由于其易變質,保鮮時間短等特點,在銷售過程中對運輸時效要求較高。由此可見重建農村公共服務體系、鄉村基礎物流網絡、鄉村淘寶建設是關乎農副產品銷售的重要一環,“互聯網+”銷售模式推廣需要先行的一步;實體名氣品牌店也應相應建立起來。
3從市場營銷角度營調研報告撰寫
秘書專業的市場營銷課程探索程度不深,作為秘書學的輔助專業開設,但對于秘書學專業的我們來說,市場營銷學課程大大開拓了我們的視野和思維模式,也為我們本次調研提供了不少理論依據。
隨著市場營銷的內涵不斷發展演變,整個營銷理論變化著的同時,營生了許多新的術語,能為本次調研提供新策略的關鍵詞有:網絡營銷、體驗營銷、口碑營銷、數據庫營銷、城市營銷、文化營銷、云營銷、大數據營銷、社會化媒體營銷等。
目前較為可行的方案有:體驗營銷。在調查問卷中我們也設有兩題“如果開辦永州特產體驗活動,可品嘗到永州近30種特色小吃或加工后的農副產品(每種限品嘗一份,提供打包袋)您能接受的體驗價位是多少?”選擇20元品嘗五份裝套餐的占40.61%,40元品嘗十份的占38.27%,60元品嘗十七份套餐的占15.13%,100元全場任意品嘗的占27.72%;“上題所說的體驗活動,您希望在哪里舉行?”,選擇縣城的187人占比例18.48%,選擇市區的333人占比例33.18%,選擇高校365人,比例37.06%,選擇景區的147人,比例為14.92%,選擇無所謂,交通便利的地方都可以有363人,比例為36.85%。這種方法通過用戶體驗,刺激消費者感覺、心靈和大腦,并且進一步融入其生活的體驗,促使消費者內心深處感受到強烈的震撼,得到他們的支持和認可,從而勾起消費意愿建立長期持續的發展關系。而且本次調查研究問卷也為體驗營銷的量和價格定位有了一個系統的歸納。
經濟迅速發展,社會也在進步,“品牌”塑造已經成為企業競爭的重要的手段,品牌不僅體現在商標和符號上,更是一種企業文化的體現,滲透在我們的生活中。對于現代企業來說,品牌已經成為企業的核心競爭力來獲得更高的利潤和價值。在永州,特產店是人們消費特產的一個重要場所,而知名的品牌店或知名的特產消費區域是擴展銷量的重要渠道,為此我們在調查問卷的最后一題設置了“您知道的特產店有哪些?”一題,985份回執中,知道并填寫出永州特產品牌店的70人,且“國宴東安雞”“異蛇王酒”“水晶巷”重復率較高,可見人們對永州特產品牌店了解甚微,或者說永州特產品牌店除東安雞,異蛇酒等幾個較為知名品牌外,其他品牌店的名氣并不響亮。因而更新品牌形象、修正定位以及再定位、產品更新、管理創新等來提升自身品牌力量都是目前可行的策略。
與此同時,在本次調研實踐活動所遇問題和感觸對秘書學撰寫市場營銷調查報告的給出下面幾點的建議:
(1)學生自我提高:擴寬視野,優化知識結構;關心熱點,認真調查研究;閱讀范文學習寫作模式;加強訓練,提高寫作能力。在制定調查問卷時,對于問題的設置我們小組成員至少開了五次討論會,因是對永州的農副產品和特色小吃調研,我們還邀請請了永州本地的同學來做導游,參與問卷問題的制定。課余時間去到農貿市場,超市,街邊攤,零陵古城,水晶巷,柳子廟等地方做實地考察。從而確定了我們的調查問卷應包含被調查者基本信息,方便我們了解被調查的年齡段、地域份布、吸引其來到永州的原因等來保證問卷的科學性和代表性。從消費意愿,能接受的價格的問題出發為永州農副產品的價格定位做了基礎鋪墊。另外我們還從口味、環境、購買渠道、用餐份量、制約消費因素、消費愿景、品牌店等方面做了調查統計。
(2)導師全力指導:專業教師在確定調研課題、開展調研活動、撰寫調研報告等各個環節進行全方位的指導。本次調研活動離不開我們導師耐心用心的指導和引導。問卷設計完成后經過老師三次的建議,采用了備用問題中的21個題目,才做最后投放。在問卷實施投放調查時,數量在三百多份時遇到了瓶頸,導師為我們購買小禮品,并鼓勵我們去到商業街,品鑒會,景區等地方擺攤做調查,還動員了班級力量,故歷時三個月,終于收到線上線下985份有效問卷。
(3)社會大力支持:各級政府機關和企事業單位應為大學生開展調研活動提供幫助,耐心接受大學生的采訪調查,為其提供真實可靠的資料和數據;對于大學生在調查過程中出現的紕漏應給予理解和包容,并給予真誠有益的指導。感謝省教育廳對于本次創新創業的立項項目給予財政支持,為我們做了經濟基礎保障。感謝鄉里魚莊、食膳人家、天天見超市、冷水灘梅灣路特產店為我們調查提供農副產品、特色小吃 、特色菜品、包裝特產等價格數據支持。
(4)鍛煉了學生自主思考和實踐能力。從立題,到設置研究步驟,起草調查問卷,報項目經費,總結調查報告等,導師做指導和修正,學生們很多時候需要獨立思考和實踐。比如做問卷推廣時,為了受眾多樣化,去到商城,賽場,街道,高校,景區的地方發放調查問卷,極大地鍛煉了大學生的社會實踐能力。
(5)更有利于秘書專業的學生全面發展。本次研究不僅讓我們把所學專業知識用于實踐,而且擴充了學生的知識面。創新創業比賽對我們秘書學專業的學生來說其實難度是比較大的,我們需要查閱大量資料來補充知識,支撐本次研究。甚少接觸數學的我們需要對調查統計的數據做統計和詳細的研究,大學生生活在象牙塔里,與人溝通方面缺乏許多的技巧,本次調研活動也很好的鍛煉了我們的溝通技能和膽量。呼吁我們秘書學專業或人文院的學生多參與此類比賽,在創業實踐中增長智慧,錘煉意志,服務社會,報效國家,加快培養造就新時代急需的創新創業生力軍。
基金項目:課題名稱:湖南省大學生研究性學習和創新性實驗計劃項目,課題編號:【2018】255號968。
參考文獻
[1] 崔佳,趙秀榮.互聯網背景下農產品流通的多元化營銷策略研究[J].農業經濟,2018(372):133-135.
[2] 劉晶.基于品牌戰略的農副產品包裝設計研究[D].株洲:湖南工業大學,2014.
[3] 李一帆.秘書學專業學生調研報告寫作誤區及對策[J].秘書,2017(369):11-14.
[4] 李永思.“互聯網+”時代高職秘書學專業教學改革初探[J].辦公室業務,2019(319):89.