什么是酸？

凱特·納普頓

酸的危害

工廠、電廠和汽車排放的廢氣里都含有酸。酸被排放到空氣中，然后形成酸雨降落到地面上。酸雨對建筑物具有腐蝕作用。讓我們來做個小實驗，證明這一點。

1.在路上或磚墻下找一小塊水泥。

2.把水泥放進玻璃杯里，倒一些醋（含有醋酸）進去。

3.放置兩三天，看看會發生什么

危險的酸

強酸物質（比如硫酸）能腐蝕金屬，燒毀人的皮膚。所以，你一定要遠離標注著“酸”的化學藥品。

自制指示劑

我們可以用酸堿指示劑來檢測某種物質是否含有酸。下面，讓我們用紫甘藍來做一些酸堿指示劑。

你需要準備

半顆紫甘藍

菜刀

不含搪瓷的燉鍋

木勺

有蓋大玻璃罐

過濾網

1.把紫甘藍切成小塊，放進燉鍋，倒進水，淹沒紫甘藍。

2.水燒開，然后關掉火源，攪動幾下，放置30分鐘。

3.用過濾網過濾這鍋紫甘藍溶液，流進玻璃罐里的液體就是簡易的酸堿指示劑了。

酸的檢測

用做好的紫甘藍溶液檢測一下各種物質吧，看看它們是不是含有酸。

在玻璃杯里倒一些紫甘藍溶液，把需要檢測的物質放一些進去。如果指示劑變成粉紅色，就說明它含有酸。