甜葉菊種植技術

甜葉菊為菊科草本植物，從其葉片中提取的糖具有高甜度、低熱量的特點，可應用于食品飲料、醫藥及制酒。

一、特征特性

甜葉菊適應性廣，對土壤要求不嚴，生長最適溫度為20～25℃，喜溫、耐濕、怕旱。其根系較淺，栽培地塊以選擇肥沃潮濕且排灌方便的沙壤土為好。病蟲害發生少。甜葉菊屬短日照植物，光照過長，便不能正常開花結實。如需繁種，則要進行短日照處理。畝產干葉最高達266公斤，平均畝產214公斤。

二、栽培技術要點

1.育苗。甜葉菊種子在20℃條件下發芽勢最好，發芽率最高。播種一般在3月下旬至4月上旬（氣溫15℃時）進行。播種前要除去種子冠毛，經風選或水選，除去雜質，并用50%多菌靈250倍液浸種殺菌12小時，然后晾干待播種。苗床要平整細碎，整地時施入腐熟有機肥，并用50%敵克松500倍液噴灑苗床土壤，進行消毒處理。播種時將種子直接均勻地撒播在畦面上，然后用木板輕輕拍壓，使其與土壤結合緊密。最后用噴壺淋水后，采用塑料小拱棚（或外扣塑料大拱棚，內扣塑料小拱棚）覆蓋增溫。播種后保持苗床土濕潤，5～7天出苗后，要注意控制拱棚內的溫度、濕度。采用放風措施，將溫度控制在20～25℃之間，且不能超過30℃，以免影響幼苗正常生長和產生燒苗現象。當苗長出4片真葉時，開始放風（苗床兩頭放風）煉苗，待長出6～8片真葉時（苗高10厘米左右），即可移栽大田。

2.田間管理。大田栽植一般在5月中下旬進行。要適時早栽，確保苗齊，以提高單位面積產量。栽植壟規格和玉米壟規格相同。栽植前，開溝條施有機肥，同時每畝施復合肥20公斤。栽植株行距為15厘米×50厘米，每畝栽8500～10000株。緩苗后，苗高15厘米時進行掐尖摘心，促使其多分枝，以提高產量。第一次追肥在緩苗后15天進行，第二次追肥在植株快速生長期（7月上旬）進行。每次每畝施尿素15公斤、硫酸鉀15公斤。以后每隔10天進行一次葉面噴肥，可用高美施、美國神水、參美牌增產素等肥料。

3.病蟲害防治。甜葉菊抗病蟲能力較強，整個生育期很少發生病蟲害，但在特殊情況下也有發生。主要病蟲害有白絹病、立枯病、葉斑病、黑斑病、蚜蟲、玉米螟、大豆食心蟲、蠐螬、螻蛄等。可采取如下防治措施：防治白絹病可用50%多菌靈可濕性粉劑700倍液莖基噴霧，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次;或用50%甲基托布津800倍液，每隔10天噴1次，連噴3次。同時發現病株應立即拔除，并對拔除病株部位進行滅菌處理。防治立枯病可用百菌清或多菌靈700倍液噴灑防治;或用農用鏈霉素500萬單位兌水15～25公斤噴灑;也可用70%敵克松250倍液，將噴霧器擰去霧蓋后往甜葉菊根部噴灑。防治葉斑病、黑斑病，可用百菌清或甲基托布津1000倍液或農用鏈霉素噴灑。防治蚜蟲可用氧化樂果800倍液噴灑。防治玉米螟、大豆食心蟲可用敵殺死2000倍液或敵敵畏1000倍液噴灑。防治地下害蟲，可在大田整地時，每畝施呋喃丹1.5公斤，防效很好。

4.種子繁育。對甜葉菊植株進行短日照處理，可采用黑色塑料膜搭拱棚遮光。處理時期應在出苗90天后，植株生長盛期（6月下旬至7月上旬）進行，每日傍晚6時蓋上，第二天早上8時揭開，連續遮光20～25天，甜葉菊秋季就可開花結實。采種方法：可用塑料袋套住植株，將植株倒過來拍打采收。

5.收獲晾曬。收割，在植株現蕾期（9月中旬前后）進行，因此時甜葉菊葉片含糖量最高。收割要選擇晴天進行，不要帶露水或雨水收割。晾曬方法：采取田間晾曬的方法，將收割下來的植株捋下葉片，薄薄地攤在水泥地面上或攤在苫布上。在晾曬期間注意防止露水和雨水浸濕，以免葉片變黑，影響質量。要白天晾曬，傍晚用苫布或其他覆蓋物蓋上，葉片一般經2～3天即可晾曬干。