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情景教學法在中職旅游教學中的滲透

2019-01-28 17:53:46鄭偉強
成長·讀寫月刊 2019年1期
關鍵詞:教學內容中職旅游

鄭偉強

【摘要】我國旅游業的迅猛發展促進了社會對旅游相關專業人才的需求,也促進了旅游專業教學方法的改革,作為中職教育中的重要組成部分,旅游教學需要傳授專業知識,培養學生的實踐能力,所以,在具體的教學過程中,根據學生的學習需求,運用有效的教學方法,合理開展旅游教學活動,不斷提高旅游教學的質量,成為中職學校教育教學工作中的重點。本文通過簡要介紹情景教學法的含義,指出情景教學法在中職旅游教學中的合理應用方式,以期能夠提高中職旅游教學的質量,提升學生的綜合素質。

【關鍵詞】情景教學法;旅游教學

情景教學法是指在教學過程中,教師根據具體的教學內容,有目的地引入或者創設具有一定情緒色彩、形象主體的教學場景,帶領學生體驗和感受教學內容,促使學生深入了解和掌握教材內容的一種教學方法。在傳統的教學活動中,教師一味沿用單一的教學模式,灌輸理論知識,忽視了培養學生的實踐能力,導致學生的學習興趣不足、專業素養較低。而與傳統的側重于傳授理論知識的教學方法不同,情景教學法以學生的學習興趣為基礎,能夠充分調動學生的學習熱情,提高課堂教學效率,所以,具體的教學過程中,中職教師需要根據旅游教學的實際情況,合理運用情景教學法,不斷增強旅游教學的吸引力,以提高學生的實踐和專業素養,促進學生的全面可持續發展。

一、中職旅游教學的現狀

課堂學習+實踐教學模式存在的不足

現階段旅游管理教學采用理論課程教學和實踐教學相結合的方法,這也是各專業通用的教學方法,以學生完成規定時限的理論課程學習和6個月以上的在外實習作為教學的完成。在課程設計上少了理論與實踐過渡的一個階段。往往引起學生實習過程甚至工作之后的茫然和不適應,形成學校的理論課都過時的印象。

旅游教學是中職教育中的重要組成部分,是為社會培養專業的實用性人才的重要渠道,但是,在實際的教學過程中,由于教學觀念落后、教學模式單一,許多中職學校沒有合理開展旅游教學活動,導致學生溝通能力和協調能力較低,綜合素質不高。在旅游教學中,許多中職教師一味強調理論知識的講解和學習,沒有注意培養學生的學習興趣和學習習慣,忽視了鍛煉學生的溝通能力、組織能力和協調能力,導致學生的綜合能力不強。而且,在課堂教學活動中,很多中職教師主要根據教學內容,灌輸理論知識,沒有充分調動學生的學習熱情,導致課堂教學效率低下,學生的學習積極性不高。

二、情景教學法在中職旅游教學中的合理應用方式

(一)通過角色扮演,創設教學情境

旅游教學不僅僅需要講解理論知識,而且需要培養學生的溝通能力、組織能力和協調能力,以提高學生的綜合能力,促使學生能夠滿足旅游業的發展需求,所以,在具體的教學過程中,中職教師應該根據旅游業的實際情況和學生的專業特點,科學選擇教學方法,合理開展旅游教學活動,不斷提高旅游教學的質量,以提升學生的綜合能力,促進學生的全面發展。在旅游教學活動中,中職教師可以通過角色扮演的方式,營造合適的教學環境,讓學生自覺、主動地投入到教學活動中來,以提高學生的學習效率。例如,在講解接送游客時,中職教師可以通過合作學習的方式,讓學生分別扮演游客的導游,讓學生根據教學內容和實際情況,接待游客,以激發學生的學習熱情,培養學生的交流能力和溝通能力,提高學生的學習效果。同時,在教學過程中,中職教師應該充分發揮學生的主觀能動性,引導學生根據實際情況,合理進行發揮,不斷提高學生的應變能力,以確保學生能夠適應旅游行業的發展需求。例如,在遇到糾紛情況時,中職教師可以采用角色扮演的方式,創設相應的教學情境,讓學生進行協調和處理,以培養學生的組織能力和協調能力,不斷提高學生的綜合能力,從而實現旅游教學的目的。

(二)利用先進技術,營造教學情境

在旅游教學活動中,一味采用單向性的教學模式,講解理論知識,會降低學生的學習熱情,所以,在課堂教學過程中,中職教師應該充分考慮學生的學習情緒,根據具體的教學內容,合理選擇教學方法,積極創造良好的課堂教學環境,以增強學生的課堂參與意識,提高旅游教學的有效性。中職教師可以根據教學內容,利用先進的教學技術,創設相關的教學情境,以吸引學生的注意力,提高學生的學習積極性。例如,在講解景區的景點時,中職教師可以通過多媒體技術,展示相關的圖片和視頻,讓學生根據圖片或者視頻,進行介紹,以培養學生的語言組織能力,提高學生的綜合素質。同時,在教學過程中,中職教師應該根據學生的學習情緒,合理運用情景教學法,不斷提高學生的學習熱情,以提高旅游教學的效果。例如,在制定游覽路線時,中職教師可以給出固定的課題,讓學生利用先進的技術,制作出旅游路線,要求學生在課堂上進行演示,然后根據學生的實際情況,適當予以評價,以增強學生的學習信心,提高旅游教學的質量。

(三)結合其他方法,活用情景教學法

旅游教學不僅僅需要課堂講解,而且需要實踐活動,所以,在實際的教學過程中,中職教師可以根據旅游教學的實際情況和學生的學習需求,合理組織實踐教學活動,幫助學生深入理解和掌握教學內容,以提高學生的專業素養。例如,在教學過程中,中職教師可以通過“校園一日游”、“公園一日游”等活動,讓學生根據旅游景點,設計旅游路線、導游詞、安排住行問題等,讓學生充分掌握旅游方面的知識,以培養學生的綜合能力,促進學生的全面協調發展。另外,在平時的教學過程中,中職教師可以根據學生的學習情況和心理特點,積極組織比賽活動,讓學生根據自己的興趣愛好,設計旅游方案、旅游路線、介紹旅游景點,以激發學生的學習興趣,提高旅游教學的質量。

三、結語

總而言之,旅游教學不僅僅需要講解豐富的專業知識,而且需要培養學生的專業素養,所以,在實際的教學過程中,中職教師應該根據旅游教學的實際情況,合理運用情景教學法,積極營造良好的教學氛圍,不斷提高旅游教學的質量,努力夯實學生的理論知識,不斷提高學生的實踐能力,以提升學生的綜合素養,滿足社會對專業的旅游人才的需求。

參考文獻:

[1]王緒強.用情景教學法培養學生即興演講能力[J];現代教育;2012年Z2期.

[2]陰淑云.淺談情景教學法在基礎會計教學中的應用[J];新課程學習(中);2013年02期.

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