高?？粘藢I禮儀實訓教育分析

（安徽藝術職業學院 230000）

由于我國航空業的快速發展，對于空乘人員的需求量也在增加。許多高校因素開高了空乘專業。而禮儀實訓是空乘專業教學的重要內容。禮儀實訓有利于提升空乘人員的職業素養，有利于更好地適應空乘崗位的需要。但是從當前部分高校的實訓教學效果來看，還存在一些問題需要解決，解決好這些問題有利于提升空乘專業的教學效果。

一、強化禮儀實訓教學的重要作用

對于空乘專業來說，許多禮儀內容與實際存在緊密的聯系，因此實施實訓教學可以讓學生更好地理解理論知識，可以增強動手實踐能力。這是由于在飛機上的服務環境不同于其它交通工具，空乘人員不僅需要提供優質的服務，還要具備一定的危急情況處理能力，還要有護理技能，還要有維護治安的能力。空乘人員不僅需要具備多種技能，還要借助這些技能與乘客溝通交流，而禮儀是保證溝通效果的基礎條件。因此強化禮儀方面的實訓有利于提升教學的效果，有利于空乘人員采用規范化的禮儀處理各類乘務問題。此外，禮儀也是航空公司形象的體現，是職業能力的體現，因此空乘專業要注重禮儀方面的教學。

二、禮儀實訓要解決的重點問題

1.明確教學目標

實訓教學要結合空乘專業的特點，結合航空公司對空乘人員的需求特點。在實訓內容的設計中，要考慮到空乘專業所需要的職業素養，以提升學生的職業能力為目標，以禮儀水平的提升為目標，強化職業形象。在實訓中，要包括多方面的內容，比如形體訓練可以提升學生動作的規范化，可以保證體態的優美。要結中空乘的服務環境，從基本的服務動作入手，注重禮儀的合理應用。禮儀教學目標的確定，可以保證實訓的針對性，有利于提升服務水平。禮儀的應用還要結合服務的環境與服務的人員，學生對于禮儀的應用水平代表著崗位綜合能力。因此教學目標的切合實際非常關鍵，要借助教學體系的完善，實現教學目標。

2.明確實訓內容

禮儀方面的實訓不同于其它專業的實訓，實訓包括了多方面的內容。禮儀的應用具有互動性，體現出空乘人員與乘客的交流溝通能力。因此實訓內容需要結合實際的空乘環境細化實訓內容。在實訓教學中，要結合教學目標，科學合理的設置實訓內容。比如空乘人員要在服務要保證身體良好的協調性，許多服務動作要求具有一定的身體協調性，如果空乘人員難保證協調性，禮儀效果將會受到影響。因此要結合一些特定的動作強化肌肉的力量，實現禮儀實訓與體能訓練的結合，這樣可以保證實訓更能有效結合實際。禮儀服務能力不僅體現在儀容儀表，還體現出緊急情況的處理能力，借助實訓還要提升學生的心理素質，這也是服務禮儀的重要內容。

三、對禮儀實訓教學的建議

1.注重實訓方法

要實現禮儀實訓的規范性，在教學中要注意提升實訓水平，對學生的實訓要有科學的實訓平臺。為了學生水平的提升，教師要注重發揮指導作用。教師在禮儀實訓中要注重對學生加以正確的引導，引導對于保證實訓的規范性起著多方面的作用。在實訓中，要深入禮儀實訓的內容，讓學生在實訓中充分理解禮儀方面的相關理論知識，結合禮儀實訓的特點要保證方法的合理性。比如可以模擬空乘中的實際禮儀場景提升實訓的真實性，讓學生可以實訓中充分掌握會面禮儀、待機禮儀、迎送禮儀等內容。這樣可以保證實訓的針對性，學生可以結合實際掌握相應的禮儀，可以提升職業能力，為將來從事空乘服務創造了條件。

2.實訓的專業化

在禮儀實訓中，要注重實訓內容的專業化，也是提升學生職業素養的需要，專業化的實訓內容可以為學生的就業創造條件，學生的職業素質可以更好地適應航空服務的需要。在禮儀實訓中，要注重理論知識與實際禮儀的緊密結合，要學生可以結合實際正確地使用禮儀。教師對于實訓可以借助發揮“口傳身授”的優勢，這種實訓方法雖然傳統，但是對于保證實訓的專業具有作用。實訓內容要充分考慮到空乘禮儀特殊要求。比如借助模擬實際的服務來講解禮儀要點，學生可以依據航空中禮儀服務的具體要求，禮貌地解決各類實際問題，學生在專業化的環境中，可以深入理解禮儀服務的相關要求，對于學生掌握禮儀要求具有重要作用。

3.調動學生的積極性

在禮儀實訓教中，為了保證效果，需要調動起學生的積極性，學生有了積極性可以保證參與熱情，學生可以更加主動地學生禮儀方面的相關知識。在實訓中，教師要發揮引導作用，讓學可以在實訓中提升個人的禮儀水平。在禮儀實訓中，可以借助場景的營造提升學生的積極性。與實際空乘相近的實訓環境更能激發學生的主動性，學生可以更好地掌握空乘服務的相關要點，禮儀服務的要點可以深入理解。此外，在禮儀實訓中要特別注重提升學生的溝通能力，有效化解矛盾糾紛是空乘人員職業素質提升需要，禮貌周到的服務對于提升服務質量將會起到促進作用。

四、結語

在空乘專業的教學中，禮儀是重要的內容之一，而借助實訓有利于提升教學效果。在實訓教學中，要結合空乘專業的特點，結合學生的特點，采取多種措施提升實訓的效果，要注重發揮學生的主體作用，保證學生的能動性，強化與實際的結合，注重仿真式的實訓，切實提升實訓教學的效果。