論潮州藝術陶瓷的發展

蔡典舉

藝術陶瓷的全稱應是陳設藝術陶瓷。此類陶瓷是生活類陶瓷中的一個類別，主要功能是用于陳設和藝術欣賞。潮州人常將此類陶瓷稱為工藝陶瓷，其原因主要是此類陶瓷采用精細而且是手工的特種技藝進行加工，包括雕塑和彩繪等。歷史上，行業中常將該類陶瓷歸入工藝美術范圍、包括工藝作品和工藝產品。

潮州歷史上是陶瓷產區，藝術陶瓷的歷史悠久。潮州陶瓷藝術是中華陶瓷藝術的一個重要組成部分。改革開放以來，潮州藝術陶瓷得到快速發展，特別是受到國外藝術文化的影響，也是產品出口的需要，藝術陶瓷出現中西結合，甚至完全西洋化風格。時至今日，潮州藝術陶瓷的品種數量居國內各大產區首位，也可稱為集國際文化和藝術之大全。國外部分客戶帶來訂單圖紙，包括器型、圖案和色彩的要求，使產品直接反映了產品銷售地域和國家的藝術文化或宗教要求。潮州傳統的藝術技法，如潮彩等彩繪技藝，也滲合入產品或作品的設計和創作中，使遠渡海洋的藝術陶瓷上打下潮州傳統藝術的烙印并煥發異彩。

潮州藝術陶瓷在傳承的基礎上不斷拓展，不斷地吸收國內外藝術文化的精華，利用新技術、新材料和新工藝，研發創作出帶有時代特色的作品、并不斷地推陳創新，使潮州藝術陶瓷保持其活力并可持續發展。

一、潮州藝術陶瓷的基本分類

潮州藝術陶瓷的分類基本上與國家標準GB/T13524《陳設藝術瓷器》的分類相同，分為雕塑瓷、器皿瓷和文化用瓷三大類。

1、雕塑瓷是以立體形式表現，主要有人物、動物、植物、自然景物等等。在人物方面，傳統的有如來佛、觀音，有以戲劇或古典名著為題材的，如三國、西游記等。潮州還有以潮劇為題材的人物塑件。現代偉人塑件，如毛澤東、鄧小平等，有桌上小擺件，也有兩米高的立件。材料和窯爐的現代化和創新，為塑件的創新創造了有利條件。陶瓷雕塑件創作中，既采用美學，也應用了幾何技術，還要結合泥料的收縮率恰當地放大尺寸。在塑件完成后的防變型和開裂等方面，藝術師們研究并掌握了方法和技術。

2、器皿瓷

器皿陶瓷是屬于容器型的器件，如盆類、缸類、瓶類，近似于日用瓷的盤、碗、杯、碟等，也常被制作為藝術陶瓷的器皿瓷。

器皿瓷除了造型特點外，有時還與雕塑和彩繪相結合。有些器型是動物形狀、有些是自然景物，都是通過雕塑而形成；大多數器件是有彩繪或顏色釉裝飾，批量生產的還用上貼花或噴漆等裝飾技藝。

器皿瓷的特點是可以陳設觀賞，同時也可使用。如花瓶可插花，魚缸可養魚。有些器皿瓷的外觀近似日用瓷，如盤、碗等，這些器件的尺寸通常比日用瓷更大些，有的已達到幾十公分或一至兩米，這些作品絕非用于貯存物品，完全是為了陳設觀賞。

3、文化用瓷

文化用瓷是與文化、宗教、體育、特定風俗相關的作品，如圍棋的罐、插香燭的爐座等。潮州生產的文化用瓷品種繁多，如印盒、筆筒、水盂、筆架、調色器皿、化妝品和珠寶用盒等。香爐和佛水杯是常見的配套用品，制作較精致，加有蓮花和詩句的搭，將佛的理念和文化藝術完美結合。潮州廟會（拜老爺）興盛，是非物質文化遺產，廟會的許多用具也是陶瓷制作的，筆筒、筆架是文人學者的常用品，既是用品，又能提升文化氛圍。

二、潮州陶瓷的代表性品種

潮州藝術陶瓷的品種繁多，有遵古傳承的，也有時代創新的。藝術以陶瓷作為載體，以不同形式展現并借陶瓷進行傳播。陶瓷注入文化和藝術元素之后，價值得到提升，也保持其創新和發展的生命力。

1、瓷板畫

藝術大師們以瓷作紙，采用陶瓷顏色料在瓷板上彩畫、并經燒烤，使顏色料永久性附著在瓷板上，形成了獨特風格的瓷板畫。

受時代技術的限制，傳統的瓷板畫尺寸較小。現代的瓷板畫已達到單片長度幾米長，多片拼接成幾十米的壁畫。也創造了吉尼斯等記錄。

瓷板畫能使大師們的藝術創作得到永久性保存，同時也為陳設、裝飾和收藏提供了多種選擇。如“清明上河圖”等瓷板畫，能將古典名畫融合在瓷板上并完美展現，真正體現出陶瓷作為藝術載體的優勢。

2、花瓶

花瓶是家居陳設中最通用的品種。花瓶為立體器型，四面可觀賞。花瓶上作畫有其特殊性，也有其獨特風格。藝術家們利用不同花瓶的造型配搭相應畫面，達到器型和畫面的和諧和完美。

現代花瓶材質較多，有傳統高溫瓷，也有透光度較高的骨質瓷。釉上釉、釉下彩、窯變釉等多種裝飾形式并茂，多姿多彩。巨型花瓶是現代的行業產物，在成型和燒制技術方面都有特色和突破、充分展現了藝術家和技術工作者的聰明才華。

3、花盆

花盆是種花的配套件。然而，花盆的藝術化能使花木陳設和觀賞更加風趣。現代花盆有陶和瓷兩大類，陶質的更適合花草種植的透氣性要求，瓷質的適合花面的彩繪裝飾并使其檔次提高。

花盆本省可作為獨立的藝術件。潮州產的花盆大量出口，部分園林專用花盆造型與動物、植物和自然景觀相結合，深受消費者歡迎。

三、潮州陳設藝術陶瓷的外觀裝飾技法

潮州藝術陶瓷的技法繁多復雜，有傳承而來的潮彩，也有向其他產區和國外學習而來的技法，形成了獨特的流派和風格。在批量化生產的產品上，坯體上刻和鏟、貼泊和彩金、油漆涂裝、金屬和木質配件的配套，豐富了品種，也迎合了國內外不同層次消費者的需求。

潮州藝術陶瓷在傳承中發展，并通過學習、創新而取得進步。產業在取得經濟效益的同時，也發生了巨大的社會效益，并為中華文化藝術的發展做出貢獻！