高油酸花生新品種引進試驗

邱恩娟

(福清市種子管理站，福建 福州 350300)

花生又名“長生果”“落花生”，具有增進人體健康和延年益壽的作用。國外稱花生為“植物肉”“綠色牛乳”，其身價高于肉類。花生是福清市的主要油料作物[1]，常年種植面積1萬hm2左右。高油酸花生營養價值可與橄欖油相媲美，且價格只有橄欖油的20%～30%。據研究，油酸具有很好的抗酸敗性，油酸含量越高，其穩定性越好，貨架期越長，而且油酸能降低壞膽固醇含量，降低心血管疾病風險發生。而目前福清市種植的花生品種油酸含量均較低。因此，高油酸花生品種的引進與示范推廣對推動福清市花生產業健康發展具有重要意義。為篩選適合福清市種植的高油酸花生新品種，2018年引進高油酸花生品種進行比較試驗，現將試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 參試品種

參試高油酸花生新品種有泉花13號、泉花14號、泉花15號、泉花16號、冀花13號[2]、冀花16號[3]、開農176[4]和開農1715[5]共8個品種，以泉花7號為對照。其中泉花13號、泉花14號、泉花15號和泉花16號以及對照泉花7號由泉州市農業科學研究所提供，冀花13號和冀花16號由河北省農業科學院提供，開農1715和開農176由河南省開封市農林科學研究院提供。

1.2 試驗方法

試驗于2018年春季在福清市江鏡鎮北翁村進行。試驗地為砂壤土，地力均勻，前作甘薯，生長正常。試驗采用隨機區組設計，3次重復。小區面積13.33 m2，畦帶溝寬1.0 m，畦植3行，株行距為19.8 cm×19.8 cm，雙粒穴播，栽培管理同大田生產。收獲時每小區取5穴(10株)考查主莖高、單株結果數等性狀。各小區曬干測產，測產后取樣考察公斤果數、公斤仁數和出仁率等性狀。

2 結果與分析

2.1 產量

從表1可看出，各參試花生新品種莢果產量除開農1715比對照泉花7號(CK)減產外，其余品種均比對照泉花7號(CK)增產，增產幅度達3.19%～21.51%。各參試花生新品種中以冀花13號產量最高，為4 576.37 kg·hm-2，比對照泉花7號(CK)增產21.51%；開農1715的產量最低，為3 383.52 kg·hm-2，比對照泉花7號(CK)減產10.16%。差異顯著分析結果表明，冀花13號、泉花13號和泉花14號比對照泉花7號(CK)增產達極顯著水平，泉花15號和冀花16號比對照泉花7號(CK)增產達顯著水平；開農1715比對照泉花7號(CK)減產達極顯著水平。

表1 各參試花生新品種莢果產量

注：小區面積為13.33 m2。

2.2 生育期

從表2可看出，生育期最短的是泉花13號、泉花16號和對照泉花7號，為132 d；生育期最長的是開農1715，為137 d，其余品種為134～136 d。各參試花生新品花生新種出苗率均比對照泉花7號(CK)低。

表2 參試花生新品種生育期

2.3 主要性狀

從表3可看出，各參試花生新品種主莖高為46.5～54.8 cm，其中主莖最高的品種是冀花13號，最矮的是開農176；開農176、開農1715、泉花15號、冀花16號和泉花14號等5個品種主莖高比對照矮。各參試花生新品種側枝長為49.7～57.8 cm，對照泉花7號(CK)側枝長最短。各參試花生品種分枝數為5.8～9.4條，分枝最多的是開農176，達9.4條；最少的是泉花16號，僅為5.8條。泉花14號的單株結莢數最多，其次是開農176，對照品種泉花7號(CK)單株結莢數最少。百果重最重的是冀花16號，為230 g；最輕的是開農176，為186 g；其余品種為189～228 g。百仁重最重的品種為冀花16號，最輕的為開農1715。出仁率最高的是冀花16號，最低的是泉花16號。公斤果數最多的是開農1715，最少的是泉花13號。公斤仁數最多的是開農1715，為1 609個，冀花16號公斤仁數最少，為1 238個。

表3 各參試花生新品種主要性狀

2.4 抗性

從田間抗性鑒定結果(表4)可見，抗旱性除泉花16號和冀花16號表現為中外，其他品種均為強；抗倒性除泉花16號和冀花16號表現中外，其他品種均為強；耐澇性開農1715和開農176為弱，冀花16號為中，其余品種均為強；葉斑病開農1715和開農176較其他品種輕，泉花16號發病最重；開農176青枯病發病率為3%，開農1715青枯病發病率為2%，冀花16號青枯病發病率為1%，其余品種均未發病；參試花生新品種均未出現銹病。

表4 各參試花生新品種抗性表現

3 小結

試驗結果表明，高油酸花生新品種冀花13號、泉花13號和泉花14號比對照泉花7號增產極顯著,且抗逆、抗病性強，綜合性狀表現較好，可在福清市進行試種示范。泉花15號和冀花16號比對照泉花7號增產顯著，泉花15號抗逆、抗病性強，綜合性狀表現較好，可進行示范試種，但冀花16號抗逆、抗病性中等，應在條件較好的田塊種植。開農176和泉花16號比對照泉花7號增產不顯著，抗逆、抗病性表現不突出，可參加繼續試驗；開農1715比對照泉花7號減產極顯著，不宜在福清市推廣種植。