河南裴寨：景美民富喜事多

慎志遠

2018年冬至，河南省輝縣市張村鄉的裴寨新村分外熱鬧。這一天，既是中國太行第三屆紅薯粉條文化節啟幕日，又是裴寨新村喬遷10周年慶典的大喜之日。令人嘆為觀止的紅薯粉條制作過程、熱熱鬧鬧的表彰會、盛大的百家餃子宴……整個裴寨社區洋溢著幸福的喜悅。

在裴寨社區廣場，紅薯粉條手工制作現場吸引了眾多人的目光。村民將白色的紅薯粉芡倒入大缸內，加上熱水調制再反復揉搓直至完全、均勻地吸收水分，形成無疙瘩、不粘手、能拉絲的光滑柔軟面團。漏粉師傅將揉好的面團放進特制的漏勺內，流入鍋中后粉條就形成了，之后冷卻撈粉、切斷上掛，一排排新鮮出鍋的粉條整齊、好看。

2018年是裴寨新村喬遷10周年。當年，為響應黨中央號召，由輝縣市裴寨社區黨總支書記、裴寨村黨支部書記兼村委會主任裴春亮個人出資3000萬元，歷時3年半，2008年12月21日，集160套居民住宅、辦公樓、幼兒園、體育場于一體的裴寨新村正式落成，全體村民告別土坯房，無償住進了寬敞明亮的小洋樓。

裴寨新村

近年來，裴春亮始終不忘鄉親鄉情，致富思源，奮發向上，開拓進取，奉獻社會，帶領群眾共同致富奔小康。他們立足自身實際，結合土壤特性，選準紅薯種植及加工粉條這一特色產業，引導合作社發展農產品深加工，打造品牌，形成了獨具地方特色的“紅薯產業”，走出了一條農業產業化之路，找到了增收致富的新途徑。

“10年來，在大家的共同奮斗下，裴寨村從過去只有595口村民的省級貧困村，到入住11800口人、年人均收入13000多元的新型農村社區，這些變化，讓我們欣喜，更是我們前進的動力，希望裴寨這塊金字招牌越來越響亮，鄉親們的日子過得越來越紅火！”裴春亮說。

如今，裴寨村已成為“村莊美、村民富、村風好”的全國聞名美麗鄉村。先后獲得“河南省美麗鄉村建設標準化示范區”“全國紅色旅游經典景區”“全國文明村”等榮譽稱號。

裴春亮表示，要再次為村里捐資1000萬元，全面升級改造裴寨村文化、綠化、美化等方面的軟硬環境，進一步發展工商業、綠色高效農業和紅色旅游項目。

活動當天，裴寨村還表彰了在脫貧攻堅過程中作出突出貢獻的模范人物，鼓勵他們再接再厲，為進一步建設社會主義新農村貢獻力量。