漫游古城 尋一段舊時(shí)光

文丨■陳 濤

朱熹曾經(jīng)如此稱贊泉州：“此處古稱佛國(guó)，滿街都是圣人。”得益于古代海上絲綢之路的起點(diǎn)，佛教、道教、伊斯蘭教、印度教，基督教、摩尼教、日本教、猶太教和拜物教等幾乎全部的教派，都柔和在這座古城之中。

夢(mèng)到君了，遂想起在泉州的日子。

如果不是君要我去看她，我估計(jì)不會(huì)將泉州列入我的旅行目錄，就不會(huì)認(rèn)識(shí)紅，也不會(huì)見(jiàn)識(shí)到素有“地下看西安，地上看泉州”之名的泉州。

戀上泉州

五月的泉州，已經(jīng)很是悶熱。走在街上，渾身大汗淋漓，君提議找一個(gè)地方休息。

穿過(guò)一條條小巷，我們來(lái)到一片古樸而雅致的別墅區(qū)，這里庭院花開(kāi)、綠蔭濃濃。雖然60多年過(guò)去了，這個(gè)中國(guó)首個(gè)歸僑高檔別墅區(qū)，卻并未就此沒(méi)落，而是帶著歷史的沉淀演繹新生。

現(xiàn)在，一幢幢糅合閩南風(fēng)和南洋風(fēng)的老別墅，有些已改成了咖啡館、客棧、書(shū)畫(huà)吧、文化沙龍、藝術(shù)家創(chuàng)意工作室……讓人們?cè)趪鷫χ螅梢詰浖澳切┌唏g的舊時(shí)光。

我們?nèi)チ司Ｈサ目Х瑞^，在小院的樹(shù)蔭下，聊著聊著就說(shuō)到了紅，“這個(gè)咖啡館還是紅發(fā)現(xiàn)了帶我來(lái)的，她說(shuō)老板是個(gè)有故事的人，她喜歡聽(tīng)那些故事。”

而紅也是個(gè)真性情的人。當(dāng)時(shí)，君也是喊她來(lái)泉州看她，沒(méi)想到她真的喜歡上了這座城市，索性就留了下來(lái)。

第二次再來(lái)咖啡館的時(shí)候，紅已坐在二樓的陽(yáng)臺(tái)邊。君沖著她招手，我一時(shí)無(wú)法把這個(gè)時(shí)尚的女子，和喜歡泉州金蒼繡的她重疊起來(lái)，還有堅(jiān)持在這里學(xué)習(xí)刺繡的她。

“人生太短，得為自己喜歡的事情用心。”紅說(shuō)，可能很多人不認(rèn)可我的生活方式，但每天專注于刺繡的我，是開(kāi)心的、幸福的就好。何況，泉州還需要我細(xì)細(xì)地品味，不留下來(lái)怎么去感受它的千年繁華。

除了金蒼繡，紅還喜歡南音，所以她一定要帶我去聽(tīng)一聽(tīng)。

到了夫子泉茶館，臺(tái)下坐滿了人。主人貼心，怕觀眾聽(tīng)不懂戲文，還在舞臺(tái)兩側(cè)備了普通話顯示屏。我原以為聽(tīng)南音這些古樂(lè)的，應(yīng)該都是老年人，沒(méi)想到也有年輕人在此。

絲絲南音悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)、淡淡茶香撲鼻而來(lái)，再看看一旁凝神細(xì)聽(tīng)的紅。她的時(shí)尚融入到傳統(tǒng)古樂(lè)中，世上所有的事情，唯有喜歡是最沒(méi)有隔閡的存在。

在泉州，傳統(tǒng)文化的傳承亦是做得比較好的。像我們?cè)谕ㄕ锢铮吹奶峋€木偶表演，每周都有固定的時(shí)間免費(fèi)表演，去看的人也挺多的。尤其是，有些表演者還是年輕人，讓一種希望得以延續(xù)。

即使外來(lái)人，如君和紅這樣，也會(huì)在這種文化氛圍中，融入到當(dāng)?shù)氐那閼眩⒋罅π麄鏖}南文化。因此，閩臺(tái)緣博物館成了此次行程中的一站。

泉州作為海上絲綢之路的起點(diǎn)，跟臺(tái)灣自古息息相連。在此建設(shè)的閩臺(tái)緣博物館，正是一座反映祖國(guó)大陸（福建）與寶島臺(tái)灣歷史關(guān)系的國(guó)家級(jí)專題博物館。

我們?nèi)サ漠?dāng)天并不是節(jié)假日，可是來(lái)博物館參觀的人仍然不少。給我印記最深的是鎮(zhèn)館之寶——世界最大的火藥爆繪壁畫(huà)《同文、同種、同根生》，一幅壁畫(huà)道盡多少千古事。而在參觀完博物館后，那種割舍不了的兩岸情緣，真的會(huì)駐留心間。

為了聽(tīng)閩南語(yǔ)，她們帶著我坐上了泉州公交車，每一次聽(tīng)到閩南語(yǔ)報(bào)站，就想到了那首《愛(ài)拼才會(huì)贏》。雖然很多人都聽(tīng)不懂唱的什么，但那種積極向上的生活信念，依然感染了一代又一代人。

紅塵古厝

聽(tīng)紅說(shuō)，逛完泉州大大小小的寺廟，至少需要一個(gè)月的時(shí)間。

難怪朱熹曾經(jīng)如此稱贊泉州：“此處古稱佛國(guó)，滿街都是圣人。”得益于古代海上絲綢之路的起點(diǎn)，佛教、道教、伊斯蘭教、印度教，基督教、摩尼教、日本教、猶太教和拜物教等幾乎全部的教派，都柔和在這座古城之中。

世界宗教博物館，泉州當(dāng)之無(wú)愧。就算我們不刻意去，也會(huì)在路途中看到各種不同的寺廟。

其實(shí)，來(lái)到泉州，不去逛任何景點(diǎn)，就是在古老的街道上走走停停，也是件很舒服的事情。

我喜歡閩南古厝的建筑風(fēng)格，在西街附近的小巷里逛逛，不難看到“閩南紅”的古厝外墻，山頭廊檐上都裝飾著精美的浮雕，雪白的吉祥圖案印在紅墻上分外奪目，成為吸睛的一大亮點(diǎn)。

君給我介紹，這里的一般民居，通常以不甚規(guī)整的白石塊和紅磚片混砌而成，因所成墻面石塊稍凹，磚片稍凸，泉州人形象地俗稱“出磚入石”。在建筑材料局限的古代，這類墻體的出現(xiàn)，是泉州人就地取材在建筑上別具一格的創(chuàng)造。

每每經(jīng)過(guò)時(shí)，我總要感慨一番，看起來(lái)雜亂的東西，在這里卻有著一番精致的感覺(jué)，不僅美麗，而且富有藝術(shù)氣息。

閑逛于小巷中，君指著各家各戶大門上的門楣牌匾，讓我看都有什么衍派、什么傳芳的字樣。讓我想起小時(shí)候看的臺(tái)灣劇，閩南小院的格局，就如這般的生活場(chǎng)景。

走進(jìn)西街，可以讓人看到它與時(shí)間頑抗后留下來(lái)的，那些古樸的、天然的、鮮活的碎片——唐朝的祠堂粉雕、元朝印度教的花紋……在時(shí)代的洪流中，這條古街區(qū)猶如一串耀眼的珍珠鏈，把唐宋以來(lái)泉州眾多絢麗多姿的文物勝跡和古厝古塔等貫穿起來(lái)。

除了開(kāi)元寺、東西塔、城心塔、近現(xiàn)代洋樓，西街上大量風(fēng)姿獨(dú)特的古大厝和古色古香的木樓群，構(gòu)成一個(gè)活的建筑博物館，不僅蘊(yùn)含古城豐厚的歷史文化積淀，又訴說(shuō)著古城的千年滄桑巨變。

當(dāng)然，西街上最重要的是有很多地道的傳統(tǒng)小吃，比如：滿煎糕、潤(rùn)餅、肉燕湯、面線糊、石花膏等等，很多東西在別處都是吃不到的。

“泉州的早晨是從一碗面線糊開(kāi)始的。”君說(shuō)完這話，就帶我們鉆進(jìn)了西街一家小店，一人一碗面線糊，根據(jù)自己口味選擇不同配菜，滿滿的一大碗吃完，仍回味無(wú)窮，且價(jià)格還挺實(shí)惠。

在泉州的日子，我每天都要來(lái)一碗石花膏，這是當(dāng)?shù)厝耸⑾谋貍涞奶鹌贰Ｋ闹饕鲜ú耍巧L(zhǎng)在臺(tái)灣海峽中潮或低潮帶礁石上的一種食用海藻。再配上蓮子羹、紅豆沙、綠豆沙、棗糕、仙草蜜、芋丁、鮮果丁等，頗受人們喜愛(ài)。

感謝君和紅，讓我感受到了不一樣的泉州。因?yàn)樵谌ブ埃瑸g覽了各大旅游網(wǎng)站，看到的關(guān)于泉州的游記和攻略，說(shuō)實(shí)話大多數(shù)都不盡人意，所以我想著只是去履行一個(gè)約定。沒(méi)想過(guò)，會(huì)有意外的驚喜，屬于這座城市才有的思緒。