那些嚇人的轉基因謠言，原來這么經不起推敲

核心提示漫天飛舞的轉基因謠言，你聽過哪些說法？你認為可信嗎？哪些人或群體更容易聽信轉基因謠言？聽信了這些謠言會有什么危害？隨記者一同走上街頭，看看老百姓是如何說的？再聽聽中國農業科學院生物技術研究所所長林敏又是如何“辟謠”的？

記者：關于轉基因謠言，您聽過哪些說法？您認為可信嗎？

受訪人（袁女士23歲 乳品研究工作）：什么致癌啊、會使人基因突變之類的。

林敏：轉基因謠言里最經典，而且讓老百姓乍一聽覺得挺有道理的三個謠言。

第一個特別經典的就是：蟲都不能吃，人能吃嗎？其實這是很樸素的一種思考。但是從科學上看，它沒有任何科學依據。蟲不能吃但人能吃的東西，在生活中還有很多。

比如說，我們小時候吃的打蟲藥，吃了后蟲被打下去了，小孩沒有事。而且我們講，蟲不能吃Bt蛋白，為什么只能針對蟲，是因為蟲的腸道和人的腸道性質、結構、受體都不一樣。所以說蟲吃了會死，人吃了沒事，這是有嚴格的科學證據和科學證明的，說明抗蟲的轉基因作物，蟲吃了會死，人吃了是安全的。

第二個謠言比較經典的就是：吃轉基因會三代不育，斷子絕孫。其實想想，如果第一代絕育了，就不可能有第二代、第三代，一想就很荒唐。但是它抓住了中國人傳宗接代的心理，特別怕一個食品會引起不育，影響后代。但實際上從現在的科學證明來看，轉基因食品是經過嚴格的安全性評價的。它和目前任何致癌致不孕的疾病，沒有任何聯系。

第三個謠言講的就是：今天專家說安全了，10年安不安全，20年安不安全？實際上我們想想，生活中沒有絕對安全的食品，我們天天要喝的水，喝多了對身體也不好。轉基因安全，為什么現在安全？是在現有的科學分析手段、科學原理的基礎上，通過它的各種檢測手段，證明它和傳統的食品是一樣安全的。

記者：哪些人或者群體更容易聽信轉基因謠言？

受訪人（孫女士 21歲 學生）：沒怎么深入了解過這部分知識的人。

林敏：首先我們認為，在轉基因食品上，大家因為不了解基因，一聽基因、轉基因就特別害怕。所以說這類人群，沒有基本的生物學背景，可能接觸到謠言就很容易相信。還有一類人是屬于東方傳統思想，追求自然、崇尚自然，認為一切自然的都是好的。所以這幾類人可能更容易接受非轉基因，對轉基因食品具有天然的排斥性。

記者：聽信轉基因謠言有什么危害？

受訪人（喻先生 50歲 媒體行業）：引發了一些人的恐慌。

林敏：對普通消費者來講，他是否相信和接受轉基因，可以有一些科普交流，逐步讓他接受，這是很正常的。但是如果某些掌握著輿論的關鍵人物，或者決定國家未來技術發展的關鍵部門或人物，對轉基因沒有正確的認識，甚至還聽信轉基因謠言，那么就可能在決策、宣傳方面走偏，就會對我們國家轉基因技術和產業發展產生阻礙作用，不利于建設創新型國家的發展。

實際上，抗蟲轉基因作物對人無害。其中的Bt蛋白是一種高度專一的殺蟲蛋白，只能與棉鈴蟲等鱗翅目害蟲腸道上皮細胞的特異性受體結合，引起腸穿孔，導致害蟲死亡，而其他昆蟲、哺乳動物和人類腸道細胞沒有Bt蛋白的結合位點，因此不會對其他昆蟲和哺乳動物造成傷害，更不會影響到人類健康。

人類發現Bt蛋白已有100年，Bt制劑作為生物殺蟲劑的安全使用記錄已有70多年，至今沒有Bt制劑引起過敏反應的報告。

現代科學沒有發現一例通過食物傳遞遺傳物質整合進入人體遺傳物質的現象，食用轉基因食品影響子孫后代之說完全屬于危言聳聽。人類食用植物源和動物源的食品已有上萬年的歷史，這些天然食品中同樣含有各種基因，從生物學角度看，轉基因食品的外源基因與普通食品中所含的基因一樣，都被人體消化吸收，食用轉基因食品是不可能改變人的遺傳特性的。

事實上，任何一種人們常吃的動植物食品，都包含了成千上萬種基因，不可能也沒有必要擔心食物中來自于動物、植物、微生物的基因會改變人的基因并遺傳給后代。