編者按
我國是農業大國,每年的農業生產中都會產生大量的廢棄物,可是這些農業廢棄物并沒有得到很好的利用。當前我國農業廢棄物主要指農作物秸稈、畜禽糞便、廢舊農膜,還有病死畜禽、廢舊農藥包裝物等。如何高效、低成本地利用農業廢棄物中的能量,是實現農業廢棄物能源化利用遇到的瓶頸問題。那這些農業廢棄物要如何變廢為寶,它們究竟能拿來做什么呢?
最近,駐陽谷縣西湖鎮孫樓村鄉村振興服務隊隊員勇濤、崔榕健二人特別興奮。在山東農業大學劉玉升教授的幫助下,他們二人摸索出了一套將農業垃圾變優質有機肥的好辦法。“一噸白星花金龜幼蟲能吃掉15噸秸稈等農業垃圾,生產出9噸優質‘糞沙’。”勇濤興奮地說。
勇濤和崔榕健是聊城監獄干部,今年4月被省委組織部組織的鄉村振興服務隊下派到陽谷縣西湖鎮孫樓村協助村里搞鄉村振興服務。那么,他所說的白星花金龜到底是一種什么神奇的昆蟲?是否真的有這么厲害的技能?
該基地在距村一公里的地方,原來是村里的一片廢棄宅基地,現已被村里收回,約有20余畝。基地里面堆滿了正在腐熟的各種秸稈、瓜菜秧蔓,“這些都是為白星花金龜幼蟲準備的‘美食’,別看現在這么多,用不了多久,就會被全部消滅掉。”勇濤介紹說。
“今年春天剛來駐村時,看到村頭、路邊、房前屋后到處堆放著秸稈、秧蔓等農業垃圾。遇上雨季,這些垃圾將腐熟變質,散發出種種臭氣,嚴重影響村里的人居環境。當時,我們便有了把這些垃圾變廢為寶的想法。”勇濤說,揣著這個想法,他和崔榕健二人與村干部多次進行研究并外出考察學習。在山東農業大學劉玉升教授的幫助下,他們很快確定采用白星花金龜幼蟲消滅農業垃圾這一做法。
在鎮黨委、鎮政府和有關部門的大力支持下,他們建起了白星花金龜養殖基地,引來種蟲,開始了與昆蟲日夜相伴的養殖試驗生活。在試驗棚里,一個個多層養殖床有序地排列著,一只只白星花金龜在白紗網做的蚊帳里一會兒飛舞,一會兒爬在多層床架的抽盤里搶食著腐爛的瓜果蔬菜。
勇濤介紹說,白星花金龜是一種常見的鞘翅目昆蟲,其幼蟲喜歡吃腐爛的瓜菜、水果等,不危害莊稼。一般成蟲產卵于含腐殖質多的土中或堆肥和腐物堆中。卵變成幼蟲,也叫蠐螬,多在腐熟的糞堆中生活,喜歡吃腐熟的秸稈秧蔓等,產出高質量的有機肥——糞沙。糞沙的市場價格為1000元/噸。幼蟲鮮蟲烘干后能作為高蛋白飼料,干蟲的市場價格為2.6萬元/噸。“一噸廢棄秸稈經過白星花金龜幼蟲分解后,糞沙加上鮮蟲,能賣1400多元。”勇濤說。
白星花金龜成蟲晝伏夜出,飛翔能力強,具有假死性、趨腐性及趨糖性。為掌握白星花金龜的生活習性和規律,勇濤、崔榕健二人日夜守候在養殖棚內,細心觀察、記錄、加料、換料、篩選等,有時忙得忘記了吃飯和睡覺。遇到疑難問題要么上網查詢,要么打電話向劉玉升教授請教。經過4個多月的精心飼養,他們的白星花金龜已由原來的4萬只幼蟲發展到現在的60多萬只,“這些白星花金龜幼蟲能吃掉腐熟的秸稈、秧蔓18噸,產出高質量的糞沙11噸。”勇濤說。
“孫樓村利用白星花金龜幼蟲過腹轉化處理農業垃圾試驗的成功,為鎮上農業垃圾的處理找到了出路。現在,全鎮各村都建起了秸稈秧蔓等廢棄垃圾存放專用場地,并安排專人管理。垃圾變廢為寶,循環利用,會使我們的鄉村更清潔、更美麗。”西湖鎮黨委書記張濤在全鎮人居環境調度會議上說。
一桶桶酵素肥,種出了香甜的酵素甜瓜。
“捧在手里,便可以聞到撲鼻的瓜香。咬一口,口感清甜綿柔,滿嘴留香,甜味不會齁嗓子。這種小時候吃瓜的感覺,一直是我堅持酵素種植追求高品質甜瓜的目標。”日前,汶上縣南旺鎮寺前二村甜瓜種植能手付雙月切開一個甜瓜,讓大家品嘗。他種的“酵素甜瓜”,今年在汶上縣城、濟寧市區供不應求,甚至有濟南的顧客品嘗后不顧路途遙遠驅車前來采摘。
“酵素甜瓜”為何如此受歡迎?付雙月說,這與他施用的肥料——酵素,有很大關系。
付雙月在甜瓜種植棚里鋪設了滴灌設施,將酵素與水按比例混合均勻滴灌甜瓜根區,不需施加化肥便可滿足甜瓜整個生長期間的營養需求。采用酵素種植的甜瓜不僅植株長勢強、綜合抗性好,而且果實含糖量高、口感純正。
緊接著,付雙月把眾人引到酵素制作現場。只見兩名工人正忙著將尚未成熟的瓜果切成小塊放入發酵桶中。付雙月介紹,將瓜果碎塊與水、糖按比例混合密封厭氧發酵3個月左右,產生的棕色液體便是酵素。
瓜果還未成熟,摘下制作酵素豈不可惜?付雙月解釋道,這些都是疏果時人工摘除下來的多余幼果,原來都當垃圾扔掉,現在成了寶貝。
6年前,付雙月辦起了生態循環農業示范園,最初就是圍著自家的7畝土地轉,現在經營規模已經超過400畝。“不想打藥,就是想讓大家吃到甜瓜最原始的味道。”付雙月知道,如果打藥的話,把瓜秧子養好,一個大棚至少可以摘三茬瓜,只是倔強的付雙月寧可只收獲一茬,也要堅持他自己的原則。“優質才能優價,只要東西好,人就愿意來消費。”付雙月說,酵素甜瓜價格十分穩定,目前是普通甜瓜的兩倍,且訂貨電話不斷、供不應求。
濟南市濟陽區垛石鎮是有名的番茄之鄉,大棚番茄助農增收的同時,大量農業垃圾的產生,也給當地環境治理帶來了煩惱。不過,隨著當地一家公司規模化養殖蚯蚓項目的開展,這一狀況得到了有效改善。
近年來,垛石鎮不斷將櫻桃番茄特色產業做優做強。目前,全鎮已發展以櫻桃番茄種植為主的大棚1.4萬個,種植面積達4.5萬畝,逐步成為長江以北最大的櫻桃番茄種植地和集散地,有了“中國番茄之鄉”的美譽。然而,每年在蔬菜拔秧期間,都會產生大量垃圾。
“每年夏收、秋收之后,我們都得進行一次徹底的環境綜合整治,農作物秸稈的清理就是一大難題,全鎮每年的環衛投入大部分都用到這些垃圾的清理上了。”說起全鎮的環衛工作,垛石鎮環衛所所長王長海直搖頭。
不過,隨著一家蚯蚓養殖公司的成立,這一難題得到了有效解決。
2016年,濟南瓦力農業科技有限公司在垛石鎮尚坊村落戶成立,該公司利用農業垃圾養殖蚯蚓。短短3年時間,公司的蚯蚓養殖基地便發展到100余畝,蚯蚓年養殖量達300噸。
“別看蚯蚓身形小,食量卻不小,1畝地的蚯蚓一年能吃掉上百畝地的作物秸稈!”公司負責人劉芳介紹說,農作物秸稈、蔬菜秧以及人畜糞便等垃圾經過蚯蚓過腹消化,就變成了含有多種微生物的蚯蚓糞肥。目前,濟南瓦力農業科技有限公司的100余畝蚯蚓每年能處理農作物秸稈及人畜糞便等農業廢棄物10萬立方米,年生產高檔優質有機肥蚯蚓糞3萬余立方米,成為山東省規模較大的專業利用蚯蚓進行降解農業廢棄物工廠化生產有機肥的企業。
“下一步,我們準備擴大蚯蚓養殖規模,爭取將更多的農業垃圾變廢為寶!”劉芳如是說。