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百問百答

2019-01-14 02:52:47
知識就是力量 2019年12期
關鍵詞:實驗

Q:安全性與好奇心該如何平衡?

A:這個問題的核心在于如何激發孩子的“好奇心”。對一件事情的好奇其實有兩個層面,第一個層面是看到了趣味性,更高層面是想要弄清楚為什么。前者缺乏思考,先試試再說;而后者則會進行充分思考,謀定而后動。安全的意識是慢慢積累起來的,如果不經過思考,也就不可能會理解什么叫安全,因此,當孩子在做任何嘗試的時候,首先引導他們進行“思考”,就不會把安全放在腦后。與此同時,還要鼓勵孩子在進行嘗試之前,都要和成年人充分溝通。

(回答者:孫亞飛)

Q:一個有條理的實驗流程是什么樣的?

A:對于青少年而言,雖然沒有必要讓他們學習標準的實驗報告格式,但是有一些原則性的流程是不能省的。首先,要對實驗的目的非常清楚,就是知道這個實驗要證明什么,或者是為了制作出什么產品;其次,要分析實驗的原理,不管做任何實驗都是如此,先弄清楚實驗為什么要這樣做,比動手本身更重要;再次,是準備好各種預案,比如滅火器,并設計出實驗的步驟,接下來才可以正式開始操作;最后,每一個實驗完成之后都要進行總結,至少要評判實驗是否成功,是否達到了預期的目標。

(回答者:孫亞飛)

Q:有哪些實驗可以在家中做?

A:推薦三個家庭實驗。一是藍黑墨水的制作,它的原理其實就是植物產生的多酚物質和亞鐵鹽發生的絡合反應,多酚物質可以有很多來源,樹葉中就含有很豐富的多酚,常見的亞鐵鹽有作為補劑的鐵片,也可以用鐵釘和醋酸自己配置;二是酸堿指示劑的制作,原理是花青素在不同酸堿度條件下會顯現出不同顏色,而花青素的來源可以是葡萄、紫甘藍等植物,可以利用自己做的酸堿指示劑驗證不同物質的酸堿性;三是酸菜的腌制,它的原理是在乳酸菌的作用下,含糖的植物會發酵,產生乳酸,最后形成酸菜的口感。

(回答者:孫亞飛)

Q:跑步損傷膝蓋嗎?

A:跑步時,膝關節除了要擔負體重的重壓外,還要緩沖來自地面的沖擊,因此跑步所引起的膝關節損傷多為慢性過度使用損傷,其中以髕骨疼痛綜合征,又稱“跑步膝”較為常見。因此并不是所有人都適合跑步,年輕人如果沒有關節病變,一般都適合跑步。而對于中老年人,可以慢跑,但不建議做登山、上下樓等運動。而對于一些非負重的運動,比如游泳、平地踩腳踏車,由于對關節沒有任何損害,幾乎適合所有人。但是假如關節疼痛在急性發作期,不建議從事任何運動,應臥床休息。而對于膝關節磨損退變嚴重、嚴重類風濕關節炎的患者,由于膝關節軟骨退變較重,是不建議跑步的。

(回答者:袁鋒上海市東方醫院關節與骨病專科副主任醫師醫學博士)

(來源:知識就是力量微信公眾號)

Q:是什么導致了全球氣候變化?

A:導致氣候變化的因素很多,如太陽能量、地球旋轉軸方向變化、大氣中溫室氣體的數量(對地球溫室效應影響較大的氣體有水蒸氣、二氧化碳、氧化亞氮、甲烷和臭氧,這些氣體將太陽輻射捕獲在地球大氣層中,使氣候變暖)、海洋中的二氧化碳含量、板塊構造與火山爆發、洋流、土地上的植被覆蓋、隕石撞擊等。上述每個因素都會導致地球氣候的變化。但它們相互作用的方式使其變得更加復雜。其中任何一項的變化都可能導致其他變化的額外增強。氣候變化是真實存在的,而應對氣候變化的責任不僅在于政府和國家,也在于我們每個人。

(回答者:戴怡茹)

(來源:地震三點通微信公眾號)

Q:蒼蠅對人類來說百無一利嗎?

A:在日常生活中,所有人都討厭蒼蠅,除了刑偵專家。因為除了大家熟悉的指紋、毛發還有血跡,刑偵人員現在越來越依賴蒼蠅等小昆蟲為案件提供線索。蒼蠅的嗅覺非常靈敏,尤其是對血腥味,它在人或動物死亡10分鐘內就會“趕”到現場。

蒼蠅對尸體周圍產生的氮的靈敏度很高,在濃度為0.04 mg/L時即有反應,因此蒼蠅被譽為“死亡現場第一見證人”和“刑事警察的探案向導”。蒼蠅的嗅覺感受器長得很特別,不僅分布在口周圍的觸角上,還大量分布在腿上。每個嗅覺感受器都是一個小空腔,與外界大氣相通,里面含有上百個神經細胞。因此,蒼蠅的嗅覺極為靈敏,特別是對腥臭味。當一只蒼蠅吸吮腥味后,就會釋放出一種招引同類的特殊氣味物質,使蒼蠅群集而至,并且越聚越多。因此,法醫昆蟲學在今天刑事案件的現場勘查和破案中具有十分重要的意義。

(回答者:陳新山華中科技大學同濟醫學院法醫學系黃瑞亭福建省高級人民法院胡家偉武漢市公安局刑偵局)

(來源:知識就是力量微信公眾號)

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