蜜蜂的優質高產養殖

浙江省杭州市下城區東新路696號 （310004） 唐黎標

蜜蜂產品作為綠色無污染的保健品，越來越受到消費者的青睞。隨著人民生活水平的不斷提高，消費者對蜜蜂產品的要求也越來越高。因此，一些低質量的蜜蜂產品不但價格較低，且還存在銷路問題，而一些高質量的蜜蜂產品不但價格較高，且供不應求。所以，對蜂農來說，只有向著蜜蜂優質高產養殖技術發展，才是增收創益的最佳途徑。

1．蜂種選擇

植物的種類對蜜蜂產品有著重要的影響。我國幅員遼闊，生態環境復雜，各地之間的地理和氣候環境條件存在著較大差異，各地能夠生長的植物有明顯不同，養蜂者應根據當地環境及生產的蜂產品種類來確定飼養的蜜蜂品種。

目前飼養較多的蜜蜂有兩類：一是中華蜜蜂，俗稱中蜂，這種蜜蜂的主要產品是蜂蜜，其它蜂產品種類很少，但在一般的山區飼養較為容易。另一類是意大利蜂，俗稱意蜂，這類蜜蜂可分為好幾種，如糖型蜂、漿型蜂、糖漿兼型蜂等。各地蜂農可根據目標蜂產品，科學選擇蜜蜂種類。

2．中蜂養殖

（1）放養場所 中蜂放養場所應遠離工廠、礦山、公路、居住區及嘈雜地段，附近應有無污染干凈水源、充足開花植物。中蜂與意蜂的最大不同是不要求有大宗的蜜源，只需要有連續不斷的開花植物即可。確定好養殖場所以后，需要選擇合適的蜂箱，最好能夠采用中蜂養殖標準蜂箱，所有蜂箱應注意前低后高、門開下方，便于清理。

（2）蜂群管理 開始養蜂首先應引入優質蜂種資源，通過雜交培育強大的采集群。一般可在當地主要蜜源植物開花前1個月左右，通過添加少量獎勵性飼喂方式，來培育采集群。

流蜜初期，中蜂極易分群，不論是老蜂王還是新培育的新蜂王，即使只有少數幾箱蜂時，也會發生分群跡象。為解決這一問題，一是應每年培育新蜂王，不使用隔年老蜂王；二是可將正在大面積出房的老熟子脾脫蜂后加入育王群中部，傍晚時可用稀釋白酒噴蜂或煙薰，使其氣味溶合，便于接受。育王時間應根據氣候條件、蜜源植物及蜂群情況確定。利用新王蜂群采蜜，蜂群會更有積極性，進蜜快，飼料消耗少，一般5天左右蜂蜜即可成熟，能明顯提高產蜜量。

3．意蜂養殖

（1）蜂種選擇 意蜂種群較大，產品眾多，養殖效益較高，深得廣大蜂農喜歡，目前我國養殖數量越來越多。雖然意蜂種類很多，但是為了豐富產品類型，符合市場需求，一般以養殖蜜漿型組合蜂群為宜。目前，國內意蜂育王場較多，各地可根據自己的需求、氣候情況、地理位置和環境條件，能采集的蜜源植物種類等確定引種，可使用純糖型和純漿型品種同箱飼養雙王群，以加快繁殖速度。

（2）蜂蜜生產 意蜂養殖，一般要根據蜜源植物的開花季節轉換養殖場所。春季可選擇油菜花、茶花、玫瑰花等作為蜜源；夏季可選擇梔子、石榴、百合花等作為蜜源；秋季可選擇菊花、桂花、向日葵花等作為蜜源；冬季可選擇山茶、枇杷花等作為蜜源。根據蜜源植物及時將蜂群轉移至蜜源地附近，以方便采蜜。另外，我國水稻、松樹生長面積較大，能為蜜蜂提供大量的花粉，可以作為較好的養蜂粉源。通過轉換養殖場所，可以獲得較為純凈的單蜜源蜂蜜，從而獲得較好的養殖效益。

（3）蜂蛹生產 蜂蛹含有豐富的蛋白質及多種營養元素，市場銷路較好，價格較高。因此，雖然產量不高，但依然能帶來可觀的經濟效益。在閑蜂期，可以6個蜂箱為一組，配11張雄蜂脾，2天輪換一次，不論產卵多少，以保證雄蜂日齡的一致。5群哺育群輪流2天加一張雄蜂卵脾。加到第10輪時第1次下放脾己達22天，可源源不斷產出成熟的雄蜂蛹。

（4）花粉生產 花粉營養豐富，保健作用顯著，因而市場前景廣闊，是主要的蜂產品之一。采集花粉過程操作簡單，但是要注意以下原則：一是蜂群內不能斷子，有大量的幼蟲蜜蜂才有采粉的積極性；二是只有在外界粉源充足時才可取粉；三是箱內不能缺蜜，蜜蜂采粉前要食用蜂蜜，而且蜂蜜還是花粉的粘合劑；四是取粉時間要適宜，不能等到粉壓脾時才進行。

（5）蜂膠生產 蜂膠由于產量稀少，一直供不應求。取膠時一般使用干凈的覆布，快速、輕輕收取，避免帶入各種雜質，影響蜂膠質量。蜂膠產量不高，一般取膠后應迅速放入冰箱中冷凍保存，積累到一定數量后出庫銷售。一般來說，蜜蜂的蜂膠產品產量很低，如果想以蜂膠為主打產品，可以飼養蜂膠產量較高的“高加索”蜂種。

（6）蜂蠟生產 蜂蠟在醫學和工業上有著廣泛用途，由于產量不高而導致價格持續上升。蜂蠟收取，一是主要依靠平時的積累；二是可在流蜜期進行搶收。蜂蠟的高產取決于三個因素：即強大的蜂群、適宜的溫度、充足的蜜粉。一般來說，在蜂力過剩的時候就會大量生產蜂蠟。但在生產蜂蠟的時候會消耗一定的蜂蜜，需要注意二者之間的取舍。

飼養蜜蜂，要想獲得優質高產的蜂產品，關鍵是優良蜂種以及放蜂場所的選擇，蜜蜂產品采集的時間和方式。只要把握好這幾點，一定能夠獲得優質高產的蜜蜂產品，從而獲得較好的飼養效益。