大棚蔬菜種植技術與病蟲害防治

趙國柱

在我國經濟建設快速推進的背景下，我國各行各業都得到了長足的發展，其中，大棚蔬菜作為我國蔬菜種植業的重要組成部分，人們在生活質量水平提升后，對蔬菜品種品質等都提出了更高的要求，所以，當前大棚無公害蔬菜生產備受人們的關注和重視。近年來，大棚蔬菜種植規模和結構不斷發展，在這一背景下，大棚蔬菜的質量和產量都需要進一步提升，種植技術更需要高精尖技術來對其進行規范和管理，同時也不能忽視病蟲害的防治。本文將對大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治方法進行深入分析。

一、目前我國大棚蔬菜種植存在的問題

通過一定的調查與統計，當前我國大棚蔬菜種植還有許多不足和弊端需要解決與完善。主要表現在以下幾個方面：第一，無法高效控制大棚中的濕潤度。由于呈半封閉式狀態的大棚空間，一般都被塑料薄膜半覆蓋或者全覆蓋著，尤其是對于半覆蓋的大棚來說，主要是通過水泥或者泥土混合物來作為用料搭建起來，這雖然在很大程度上方便了保溫和控制溫度工作的開展，但是這卻給濕潤度控制工作帶來了比較大的困難。另外，由于半封閉空間的自身特點，導致大棚的通風效果不佳，只能靠太陽照射、除濕器或者預留通風口等措施來進行，這會對大棚蔬菜的口感造成一定程度的影響。第二，大棚內容易產生有害氣體。當工作人員忽視運用科學合理的手段及時對大棚內氣體進行排散工作時，這將會大幅度降低蔬菜的口感。最后就是一些自然原因導致的病蟲害。這些病菌和害蟲會破壞大棚蔬菜，或者是以大棚蔬菜為食，進而使種植戶的經濟效益受到一定影響。

二、大棚蔬菜種植技術

1、種子處理技術

在蔬菜種植過程中，相關工作管理人員要高度重視對適宜蔬菜生存的環境因素，特別是在相關濕度溫度的控制和土壤酸堿度上，首先是前期的各種準備工作要到位，接著就是種子的挑選與栽種。在選取播種的種子過程中，優先挑選出抗災害能力比較高的品種，這樣就能在一定程度上保證了存活率，最后，選擇種子后，一定要經過一段時間的強光暴曬，對種子內的有害微生物做到徹底清除，以保證種子是健康的。

2、大棚蔬菜種植技術

（1）無公害蔬菜培養技術要點

根據目前實際調查情況分析，人們之所以對綠色無公害蔬菜表現出極大的歡迎，主要是因為其綠色、健康的特點，對于人們的人體健康有利。而主要表現包括以下內容：首先是在栽培之前，土壤條件是一個重要因素，一定要選擇適宜蔬菜生長的土壤，讓蔬菜在一個健康的土壤環境中生長。另外，除了土壤挑選外，還要定期對土壤進行翻松，還要適當對土壤進行消毒處理等工作，保證種子種植深度不超過一米，以為了種子的透氣性保持在良好狀態。最后就是施肥。施肥前，對于挑選肥料環節，一定要選擇有機肥或者營養成分含量高的肥料，千萬不能使用普通化學物質構成的肥料，三是要做好施肥工作。挑選肥料的時候，應該選擇有機肥或者有重要營養成分的肥料，切忌使用普通含有化學物質的肥料，否則，會破壞綠色無公害蔬菜的營養成分，選擇種植蔬菜種類的時候，優先選擇有較強抗病蟲害能力的品種，可快速適應土壤和大氣環境。

（2）有機蔬菜培養技術要點

有機蔬菜主要是指生長期間不使用蔬菜，依據天然生態學原理種植的蔬菜種類，目前，我國對于有機蔬菜的需求量越來越大。為確保有機蔬菜質量符合有關部分的要求，在種植過程中，一定要對其中的各個環節進行高質量的把控，特別是在蔬菜的選擇上，一定要選擇生命力比較強的非轉基因優良種子，從最根本上嚴格把控蔬菜質量。另外，有機蔬菜種植的選址方面，除了要保證地塊是比較完整的，還要看地塊上是否留有農藥殘留物，對于普通和有機蔬菜大棚進行科學合理的劃分，讓蔬菜在一個優質的土地環境中生長。三是大棚的清潔、換茬工作，要充分利用天然生態條件進行，從而保證蔬菜的質量與產值。

三、大棚蔬菜病蟲害防治策略

1、生態防治

在日常的病蟲害防治中，生態防治措施還是比較常見的，生態防治措施對于抵抗病蟲害的侵蝕和健康安全程度上都有著比較有效。由于大棚濕度和溫度都比較高，加之通風不良現象時有發生，土壤的pH值就會越來越偏向于酸性，蔬菜就很大可能出現病蟲害的情況。就容易引發病蟲害。要有效避免這種情況的出現，需要根據實際情況采取有效的生態防治措施，一是在晴朗的日子，對大棚進行通風工作，保證大棚內部的空氣自由流通，可以有效防止病蟲害發生;二是要求工作人員對大棚環境充分熟悉，盡量利用天然條件防治蟲害，減少人工干預，這樣，可以保證蔬菜免受人為因素的影響;三是做好對大棚蔬菜的嚴格監督控制工作，一旦發現異常情況，要找到問題源頭，制定有效解決方案，使問題控制在可以解決的范圍之內。

2、農業防治

對于農業防治手段來說，優選蔬菜品種是重中之重，是從根本上提升抗蟲害能力的關鍵。首先，相關人員要進行一系列對于無病沖壯苗的培養和實驗，提前做好相應的晾曬和消毒處理，切忌忽視異地客土育苗工作。大棚直至蔬菜過程中，必須在固定時間內完成至少一次的農藥噴灑工作，對優良幼苗進行嚴格篩選，從源頭上保證蔬菜的存活率，讓蔬菜質量和產量都再上一個臺階，為菜農創造出更高的經濟收益。

3、物理防治

物理防治是指運用先進技術，控制病蟲害，為蔬菜的生長創造一個相對穩定的環境。在實際操作過程中，主要是運用殺蟲燈和色紙這兩種防治措施，這些技術具有使用方便和靈活有效的優勢與特點。如果要繼續提升防治病蟲害水平，必須結合微波殺蟲、臭氧等先進技術，不斷提高溫室蔬菜的病蟲害防治水平。當前，科學技術的進步巨大。在溫室病蟲害防治過程中，要不斷更新管理理念，改進管理模式，加強新技術、新方法的引進，不斷提高技術含量，推動我國溫室產業向現代化方向發展。

新時代背景下，加強對大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治方法的研究是非常必要的，因此，種植大棚蔬菜時，相關人員需要規范種植技術，并做好病蟲害防治工作，使蔬菜的質量與產量達到人們的要求，進而使大棚蔬菜產業可以長期穩定的發展。

（作者單位：150200黑龍江省五常市農業技術推廣中心）