淺析油菜苗期栽培技術要點

顧利娟

油菜這一傳統優勢作物，具有著重要的經濟價值。油菜種子含油量較高，油菜的多產量，可以影響有機質、含油率等多方面的因素，有效地促進現代工業的發展。苗期栽培技術的掌握對于油菜正常生長，達到穩產、高產具有重要的意義。本文對油菜苗期栽培技術幾方面要點進行分析。

秋播春收的油菜栽培歷史悠久，中國和印度是世界上栽培油菜最古老的國家。全世界種植油菜印度排首位，中國其次，加拿大第三。油菜是我國重要油料作物，主要種植分布在長江流域播種，為兩年生作物。它們在秋季播種育苗，次年5月收獲。苗期指的是油菜從子葉展開到現蕾這段時間。油菜苗期以營養生長為主，葉片的光合產物大部分用于油菜植株體的構建。為能有效解決種植戶對油菜栽培和管理技術經驗的缺乏，促進農民增收?？偨Y如下幾點栽培技術要點。

一、準備工作

1、選地與整地

油菜適應能力較強，對土壤沒有嚴格要求。種植油菜含油量較高可考慮中、微酸性土壤;種植油菜含基礎油量可在堿性土壤上種植。

2、種植量

油菜種子小，幼芽力弱，要求精準整地才能出好苗。

3、施底肥

油菜需肥量較多，底肥應以優質腐熟粗肥效果更好。

4、澆底墑水

油菜在播種前要多澆足底墑水，使苗全、苗勻、苗壯，并為生長期的發育打下良好基礎。

5、種子處理

播種前先進行曬種表面殺菌、篩選、消毒，然后再播種可以提高種子發芽率，又能使幼苗茁壯。

二、播種工作

首先培育壯苗，選擇抗逆性強、豐產性好的良種。選好苗床土質肥沃、疏松、排灌方便、地勢平坦。油菜對播種期的反應非常敏感，所以播種期是栽培油菜的重要環節。做到精量均勻播種，播種后淺蓋種土。要注意栽種質量，不能栽的過淺表面，覆土要嚴要深入。苗床的管理應對土質提前要澆透水，在播種前要施足基肥，基肥不足，幼苗瘦弱，進而影響植株的生長乃至油菜的經濟產量。切忌施肥過淺，以免造成油菜種植中后期脫肥。適時播種油菜，播種前要保持濕度，否則影響出苗成活率。播種后覆土蓋好，防治雜草生長。在出苗后及時間苗，清除雜苗，去密補稀，定苗時測量好間距，苗床及時補充水分，這樣可以防止油菜苗矮小。

三、田間管理

在管理上油菜需肥量大，要施足苗肥，抓好田間管理尤為重要。壯苗的特征是葉綠色正，不徒長，無黃色;根系發達;無病蟲害。以壯苗為中心，從土壤耕作、施肥、勻苗、防蟲等多方面為培育壯苗創造有利條件。加強田間管理，培育壯苗是豐產的基礎，苗期形成龐大的根系，可以為油菜生殖生長積累較多的營養物質，從而提高產量。如蟲害嚴重，應適當推遲定苗，如發生缺苗應補栽。加強追肥、對冬壯苗返青時長勢足，密度大的，要適當晚施或少施。對冬弱苗，要早施或多施。對冬澆水應進行中耕、深中耕管理，增強油菜的抗寒抗旱的能力。在土壤冰凍前要澆越冬水。澆好三水，即澆好返青水、澆開花水、澆灌漿水。合理灌排是保證油菜高產穩產的重要措施。油菜生育期長，營養體大，植葉繁茂，結實器官多，種植過程中需水量較大，秋、冬、春降雨可能較少，土壤干旱，不利于播種出苗和培育壯苗。后期雨水可能較多，造成漬害或澇害。盡量做到田間溝渠管理，促進排水，降低積水。因此，必須根據油菜的需水特征，因地制宜，及時灌排。

四、防病蟲害防治

春茬露地油菜易發生的病害很多，大部分油菜都受病蟲害的侵蝕。主要蟲害是蚜蟲、菜青蟲、黃條跳甲等;主要病害有菌核病。油菜出現病害的時候不要慌，找準病因對癥下藥，要采取預防為主，科學防治的原則。及時用藥防治為輔，加強防治工作，同時要清除苗床四周雜草，以減少蟲源。有效避免病蟲害對油菜帶來的傷害。油菜苗期病蟲害容易引發病毒、病害造成死苗。若不及時防治，油菜將遭受嚴重損失。

五、收獲

油菜收獲期短，應及時組織勞動力，有利時機快速搶收成熟油菜。應適時收獲，成熟早晚不一致，收獲過早，角果發育不飽滿，會降低油菜的產量和出油量。收割過晚了，角果過熟而自動炸裂，油菜籽粒掉落，造成浪費，也容易影響到油菜的產量和質量。角果處于黃熟，呈現黃綠色，大部分角果外殼顏色有2/3現黃，是油菜收獲的最佳時期，此時收獲能達到了油菜最高含油量和最高產量。油菜在收獲結束后，需要堆垛和晾曬，后熟時要曬干、脫粒、揚凈，便于日后儲藏。

總而言之，為了落實國家惠農政策，用科學技術種好油菜。油菜既是油料作物，又是養地作物，種植優質油菜是有利于種植戶效益增收的。在栽培技術上，積極探索分析油菜苗期的種植方法及管理技術要點，大大提高了種植戶的積極性，鼓勵種植戶發展油菜種植。提高油菜產量，推動農業經濟發展。

（作者單位：223312江蘇省淮安市淮陰區淮高鎮農業技術綜合服務站）