入秋宜養胃保健正當時

◎朱廣凱

秋季許多人都知道防燥、潤肺。在忙于滋陰進補的同時，切勿忘了護胃、養胃。秋天正處于“陽消陰長”的過渡階段，加上晝熱夜涼、氣候寒熱多變，容易使胃病患者疾病復發。此時若能通過適當地調理脾胃，則有利于改善胃腸功能。

入秋少食寒涼物

入秋后天氣漸漸轉涼，不少人開始覺得胃部出現不適。秋季本就是胃病易發或復發的季節。因為胃腸道對冷熱的刺激非常敏感，秋天晝夜溫差大，稍不注意就容易著涼。因此，要注意胃部的保暖，夜晚睡覺注意蓋好被子。

特別是患有慢性胃炎或陽虛、氣虛體質的人群，更應該在秋季注意養胃。中醫學認為，陽虛體質者容易出現虛寒的癥狀，胃陽虛在這類人身上頗為常見，而氣虛體質的人則經常感到乏力、食欲不振、面色萎黃。這兩類人的脾胃功能較差，在秋季中往往容易出現狀況。故食物中適量添加生姜和胡椒則有健胃、暖胃的功效。

養胃切忌暴飲暴食

秋季養胃關鍵是忌暴飲暴食。從功能上看，只有脾胃功能通暢功能正常，食物才能被順利消化吸收。如果吃得過飽，食物在胃中“大塞車”，發生積食，脾胃就無法正常發揮對食物的磨碎、消化、傳輸作用，自然容易造成嘔吐、脹氣或噯氣。因此，調理脾胃應側重于多吃熟、溫軟、開胃易消化的食物，少吃辛辣刺激油膩類食物，減少腸胃的負擔。

對于老年人和患有慢性胃炎、腸炎的人來說，由于脾胃功能較弱，油膩湯羹蠻補是不可取的，反而更容易加重食欲不振、消化不良等癥狀。

心情愉悅也是養胃

現代社會人們的工作與生活壓力較大，中醫學認為，如果經常處于緊張、焦慮狀態，容易造成肝氣不疏，肝木郁而乘土，會導致脾失運化，出現食欲差、胃脹、嘔吐、噯氣等癥狀。所以，養胃也要注意精神方面的調節。注意勞逸結合，減少壓力，保持精神愉快和情緒穩定。