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四大懷藥推廣與宣傳遇到的問題與對策

2019-01-13 02:21:54胡慧
魅力中國 2019年15期
關(guān)鍵詞:文化

胡慧

(中共修武縣委黨校,河南 焦作 454150)

幾千年的發(fā)展歷史,使得懷藥的種植技術(shù)和加工技術(shù)已經(jīng)發(fā)展成熟,在世界中醫(yī)藥史上都有著重要地位。四大懷藥雖有幾千年的發(fā)展歷史,作為焦作品牌形象卻遠不如云臺山、太極拳的知名度高,作為中醫(yī)藥養(yǎng)生基地也遠不如山東阿膠、通化人參、甘肅“岷歸”成效好。

一、四大懷藥品牌形象不高的原因有以下幾點:

(一)產(chǎn)品包裝設(shè)計無特點,辨識度低,不能很好的宣傳自己

四大懷藥作為地方特產(chǎn),焦作又是世界著名旅游城市,購買四大懷藥作為旅游特產(chǎn)成為很多游客的選擇,旅游特產(chǎn)包裝代表的是一個區(qū)域的整體形象,包裝應(yīng)要體現(xiàn)出當?shù)氐奶厣彤數(shù)氐奈幕柸跒橐惑w,進而達到宣傳的目的。現(xiàn)有的“四大懷藥”包裝大多無特色,體現(xiàn)不出焦作的山水人文風景,地域文化符號不強,代表性不強,辨識度低。以包裝四大懷藥干片為例,簡易的塑料袋裝,顏色以紅、黃、橘這樣鮮艷的顏色為主,毫無特色可言,更沒有體現(xiàn)焦作的地域特色,懷山藥是四大懷藥之首,知名度和銷量也很高,它的包裝設(shè)計雖有竹林七賢、云臺山等焦作符號的設(shè)計,但顏色卻都以棕灰為多,讓人聯(lián)想到中藥的苦澀之味,而且容易讓人忽視包裝上的圖案,從而起不到宣傳焦作文化強化四大懷藥特色的作用,甚至起到相反的作用,沒有將“四大懷藥”的藥用價值和保健功能完整的闡述給人們,導致懷藥推廣較為困難,在焦作、河南乃至全國沒有形成一個叫響的品牌。互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)宣傳運用不充分,原先開的四大懷藥網(wǎng)站因為經(jīng)營不善,有的已經(jīng)關(guān)閉,現(xiàn)有的點擊量也不高。

(二)品牌標識性低,銷售環(huán)境混亂,營銷模式傳統(tǒng)單一

焦作背靠太行山,又有黃河、沁河兩條大河的環(huán)繞,處在大山大河的懷抱之中,因而古有“懷慶府”之稱,同時大山大河形成的沖積平原也給了焦作得天獨厚的自然條件,肥沃的土壤成就了獨一無二的懷藥文化,尤其懷山藥在四大懷藥中的地位最高,不僅因為其營養(yǎng)價值和藥效價值是全國山藥中最好的,更因為它種植的條件較苛刻,產(chǎn)量有限,成為難得的佳品。種植懷山藥時,不能“重茬”,懷山藥的根莖對土壤內(nèi)的相關(guān)養(yǎng)分吸收能力強,所以同一塊土地,五年之內(nèi)只能種一次懷山藥。收獲之后的五年內(nèi),只能種植其他普通農(nóng)作物。如再種植懷山藥,產(chǎn)量及質(zhì)量都極其低下。所以懷山藥價格相對其他地區(qū)山藥價格也最高,不僅是外地的經(jīng)銷商,本地的經(jīng)銷商也把外地的劣質(zhì)山藥運到焦作本地充當懷山藥販賣,擾亂懷藥市場,究其原因還是品牌標識度低,商標不規(guī)范,四大懷藥100多家加工企業(yè),30多家有自己的商標,產(chǎn)品包裝防偽功能差,識別度差。地理商標利用也不規(guī)范,市場監(jiān)管不到位,焦作市70%的懷藥企業(yè)每天使用該商標卻并沒有經(jīng)過授權(quán)。此外,懷藥的銷售模式傳統(tǒng)落后,渠道單一,也是制約其發(fā)展的一大因素,相對于線下銷售,線上銷售市場還不成熟,份額也較少,國際市場占有量也明顯不足。

(三)科技創(chuàng)新不足,產(chǎn)品形式單一,質(zhì)量低,市場競爭力低

現(xiàn)有的懷藥產(chǎn)品240種,80%是初加工或粗加工的低端產(chǎn)品。生產(chǎn)的懷藥產(chǎn)品低水平、重復高,價格低廉,附加值高的藥品、新型保健品少,品牌產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品幾乎沒有,所以四大懷藥的品質(zhì)雖好但并沒有像吉林通化的人參一樣市場占有率高。四大懷藥的高附加值加工程度不夠,除懷菊花直接可以沖泡飲用外,其他都需要加熱煮制,不方便食用,絕大多數(shù)店商都只是銷售挖摘出來的四大懷藥,能夠簡單清洗包裝分類的不多,進一步加工的很少。

四大懷藥的營銷方式主要是藥農(nóng)把四大懷藥以較低價格賣給藥商商販,藥商藥販以差價出售給終端消費者,或藥販以專賣店售出。

四大懷藥的專賣店或特產(chǎn)連鎖店在全國各地總體過少,全國不到二百家的專賣店,而且河南地區(qū)占絕大部分,不能廣泛深入到全國的二三線城市。

各地四大懷藥的銷售店所處的位置各有不同,有些路段人流量較少,單純的廣告招牌宣傳不能對路人有較大吸引力。

二、四大懷藥發(fā)展的對策

(一)包裝設(shè)計體現(xiàn)焦作特色,增強地域感,加強辨識度

處在中原地區(qū)的焦作擁有豐富的地域文化資源,農(nóng)耕文化、醫(yī)藥文化、山水文化、陶瓷文化、武術(shù)文化......而最能代表焦作的則有云臺山水文化、陶瓷文化、太極武術(shù)文化,和四大懷藥直接相關(guān)的則是懷商文化,在包裝設(shè)計上尤其在走旅游市場的產(chǎn)品包裝設(shè)計上要體現(xiàn)焦作代表性的文化符號,從圖形、色彩、文字等方面將焦作的地域文化融入“四大懷藥”的包裝中,從而進一步提高懷藥包裝的形式美感和文化內(nèi)涵,并更加突出體現(xiàn)懷藥作為特產(chǎn)本身所應(yīng)體現(xiàn)的地域文化特色,這不僅可以提升包裝設(shè)計的文化內(nèi)涵,更是對焦作地域文化的保護和傳承。為方便消費者使用方便,設(shè)計還可以以附贈體現(xiàn)焦作地域特色包裝的茶包/湯包袋和幾種組合裝、集合裝。當前懷藥市場出現(xiàn)的假冒售賣現(xiàn)象也很多,可以對包裝進行防偽設(shè)計,使消費者通過掃描包裝上的二維碼查詢所購懷藥的種植地塊位置、經(jīng)緯度、種植戶名稱、施肥用藥信息等內(nèi)容。

(二)開發(fā)懷藥人文資源,打造“懷藥文化”品牌

農(nóng)業(yè)時代競爭的是土地,工業(yè)時代競爭的是機器,信息時代競爭的品牌。朱镕基總理說:品牌簡單的說就是牌子。而牌子在消費者心目中就是品牌價值,是一種無形資產(chǎn),是企業(yè)制勝的法寶,可口可樂能夠暢銷全球,與它的品牌效應(yīng)不無關(guān)系。四大懷藥雖然有一定的知名度,美譽度,但未形成真正意義上的商業(yè)品牌。四大懷藥需要品牌,焦作更呼喚品牌,打造四大懷藥品牌不僅給焦作地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展帶來直接影響,還為焦作未來的發(fā)展帶來潛在機遇。首先,整合資源,懷藥產(chǎn)業(yè)化多年的加工配方、設(shè)備、無形資產(chǎn)、管理經(jīng)驗、人才都是需要整合的要素。市場競爭最終是靠產(chǎn)品發(fā)言,消費者以貨幣投票,企業(yè)能否取競爭優(yōu)勢,取決于該企業(yè)的產(chǎn)品力、銷售力、形象力等綜合力量,所以只有整合才有力量,才能乘風破浪。其次,籌措資金,現(xiàn)今懷藥加工企業(yè)形不成規(guī)模,缺乏競爭力,很大部分原因就是資金缺乏。所以四大懷藥的品牌發(fā)展需要政府的支持,將四大懷藥產(chǎn)業(yè)組建成上市公司,在原有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上,整合資源,吸納社會資金,發(fā)行股票,讓懷藥產(chǎn)業(yè)在強大的財力支持中穩(wěn)步發(fā)展。此外,挖掘人文資源和“四大懷藥”的文化內(nèi)涵對品牌的打造也同樣重要,了解懷藥文化和懷藥產(chǎn)業(yè)關(guān)系、懷藥傳奇人物和故事、懷商經(jīng)營之道都對經(jīng)營有著當代重要的借鑒意義。通過挖掘懷藥歷史,整合懷藥文化資源,增加懷藥經(jīng)濟發(fā)展的文化底蘊,把獨具焦作地域文化特色的懷藥資源轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢,提升懷藥品牌,打造“四大懷藥”的品牌。在營銷模式上,企業(yè)要勇于突破傳統(tǒng)模式,通過網(wǎng)上購物、電話購物、電視購物等方式多渠道銷售產(chǎn)品,政府也要利用河南、鄭州的區(qū)位優(yōu)勢,利用新絲路的契機,積極與國際接軌,加強品牌宣傳力度。

(三)加大懷藥科技創(chuàng)新投入力度,延長產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值,提升懷藥市場競爭力

首先要落實在生產(chǎn)環(huán)節(jié),加大生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)投入力度,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,比如現(xiàn)在農(nóng)業(yè)上的益生菌取代傳統(tǒng)的肥料,種子的優(yōu)化等,都保證了懷藥的初產(chǎn)品質(zhì)量。其次企業(yè)要突破傳統(tǒng)的銷售模式,創(chuàng)新拓展多種線上銷售渠道,線下銷售也要全面鋪開。再次政府要積極促進懷藥“引進來,走出去”政策,學習外來先進管理經(jīng)驗和生產(chǎn)經(jīng)驗,增加懷藥產(chǎn)品附加值,提升產(chǎn)品本身質(zhì)量,通過拓寬多種渠道讓懷藥產(chǎn)品走出去,參與國內(nèi)乃至國際市場競爭,不斷自我更新,自我完善。此外,政府部門對于懷藥生產(chǎn)與銷售的違法造假行為也要采取零容忍的態(tài)度,堅決予以打擊,為懷藥的發(fā)展提供一個安全有序的發(fā)展環(huán)境。

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