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初中化學(xué)導(dǎo)學(xué)活動中滲透核心素養(yǎng)的策略
——以《分子》為例

2019-01-13 13:35:46江蘇省太倉市實驗中學(xué)
家長 2019年27期
關(guān)鍵詞:化學(xué)素養(yǎng)課堂教學(xué)

□江蘇省太倉市實驗中學(xué) 許 敏

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的關(guān)鍵組成部分,但從化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀來看,仍有很多教師只重視知識點的傳授、關(guān)注考綱的要求,忽視了知識內(nèi)容蘊含的學(xué)科核心素養(yǎng)教學(xué)價值。只有充分挖掘教學(xué)內(nèi)容中的基本觀念、方法以及導(dǎo)學(xué)活動設(shè)計,借助一定策略,將學(xué)科核心素養(yǎng)融入教學(xué)活動中,才能將發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)落到實處。

本文以初中化學(xué)中的《分子》為例,通過課堂導(dǎo)學(xué)活動設(shè)計與實施,闡述了初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計中滲透學(xué)科核心素養(yǎng)的策略。

一、在教學(xué)設(shè)計要素中挖掘核心素養(yǎng)滲透點

(一)教材分析

“分子”位于滬教版九年級第三章第一節(jié)構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒,上接“微粒的基本性質(zhì)”,下連“原子”。教材第一部分先讓學(xué)生思考為什么水和氧氣、氫氣的性質(zhì)是不同的,引出由于它們構(gòu)成的微粒不同。然后以圖片的形式形象地介紹了氫分子、水分子、二氧化碳分子。第二部分介紹了分子具有的性質(zhì):很小、不停地運動、分子之間有空隙。

(二)教學(xué)目標(biāo)

1.宏觀辨識與微觀探析:感受分子的客觀存在的事實。了解幾種由分子構(gòu)成的物質(zhì)。

2.變化觀念與平衡思想:通過動畫模擬,從分子角度看三態(tài)變化的實質(zhì),并學(xué)會從分子的觀點來分析物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別,從微觀上進一步理解化學(xué)變化。

3.證據(jù)推理與模型認(rèn)知:通過已知的微粒知識,推理出分子的3個基本性質(zhì)。通過實物比例模型,了解不同種物質(zhì)是由不同種分子構(gòu)成的。通過水分子模型的拆分,明確分子與原子的異同。

4.科學(xué)探究與創(chuàng)新意識:通過設(shè)計二氧化碳和干冰與澄清石灰水反應(yīng)現(xiàn)象相同的對比試驗得出同種分子化學(xué)性質(zhì)相同的結(jié)論。

5.科學(xué)精神和社會責(zé)任:通過今年諾貝爾化學(xué)獎得主的介紹了解化學(xué)對社會發(fā)展做出的貢獻。

二、初中化學(xué)課堂導(dǎo)向活動中滲透核心素養(yǎng)存在的弊端分析

對于初中化學(xué)老師來說,如果想要利用化學(xué)課堂培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng),就需要充足做好化學(xué)課堂導(dǎo)向活動,在課堂教學(xué)中,保證積極有效的探索和創(chuàng)新知識,結(jié)合目前化學(xué)課堂的詳細(xì)情況,大多數(shù)化學(xué)教師都可以完成課堂教學(xué)任務(wù),但是在化學(xué)課堂導(dǎo)向活動中,滲透核心素養(yǎng)方面存在一定的弊端。

(一)缺乏對學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)

如果想在化學(xué)課堂上滲透核心素養(yǎng),最主要的方式就是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,對于初中生來說,剛剛接觸到化學(xué)知識,對化學(xué)的學(xué)習(xí)多少會有一些畏懼感,覺得化學(xué)非常難,不知道應(yīng)該從哪學(xué)習(xí),因此,教師更應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,但是目前一些初中化學(xué)教師還沒有在這方面引起高度的重視,在實踐教學(xué)過程中,仍然采用傳統(tǒng)灌輸式的教學(xué)模式,讓學(xué)生用死記硬背的方式記憶化學(xué)方程式,這種方法讓很多學(xué)生不適應(yīng),還有一些學(xué)生,雖然記住了化學(xué)方程式,但是根本就不會應(yīng)用,嚴(yán)重影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與主動性。

(二)學(xué)生化學(xué)意識嚴(yán)重缺乏

在初中化學(xué)課堂教學(xué)中,滲透核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容就是加強學(xué)生化學(xué)意識。目前,我國一些教師忽略了這一方面內(nèi)容,雖然開始重視培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng),但是沒有意識到核心素養(yǎng)與化學(xué)之間的聯(lián)系,不能將二者結(jié)合在一起,嚴(yán)重影響化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量。例如,一些初中化學(xué)教師實踐教學(xué)過程中,仍然會采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式,硬性地將知識傳授給學(xué)生,無法考慮到學(xué)生的主體地位,采用比較的單一的教學(xué)模式,不能激發(fā)學(xué)生獨立思考的能力,嚴(yán)重抑制學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的形成。

(三)化學(xué)課堂教學(xué)缺少化學(xué)能力的培養(yǎng)

目前,一部分初中化學(xué)教師在課堂教學(xué)設(shè)計中缺乏有效的運用,在整體教學(xué)課程設(shè)計中,無法滲透互動性教學(xué)模式,學(xué)生與學(xué)生之間缺乏有效的互動與探究,教師與學(xué)生之間也不能更好的溝通與交流,同時在化學(xué)課堂教學(xué)中,大多數(shù)教學(xué)內(nèi)容來自于書本上的理論知識與實踐生活相離甚遠(yuǎn),由于缺少生活的實踐運用,導(dǎo)致學(xué)生應(yīng)用能力嚴(yán)重不足。

三、核心素養(yǎng)基礎(chǔ)下開展初中化學(xué)導(dǎo)向活動的對應(yīng)策略

(一)充分利用化學(xué)實驗,培養(yǎng)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識

1.趣味實驗,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

教師要有目的地設(shè)計一些有趣的實驗來吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,引發(fā)思考。

如:在向?qū)W生展示二氧化碳實物時,展示了其固體干冰,然后將一小塊干冰放入塑料袋中,趕盡空氣,將口扎緊,繼續(xù)講解其他內(nèi)容。大約10分鐘后講解完分子的基本性質(zhì)再拿出塑料袋,學(xué)生們驚奇地發(fā)現(xiàn)干冰已經(jīng)沒有了,而塑料袋明顯脹大。活動前,引導(dǎo)學(xué)生思考,放在扎口塑料袋內(nèi)的干冰有什么變化嗎?塑料袋有沒有增加什么物質(zhì)?分子的總數(shù)有沒有增加?體積為什么會膨脹?請從分子的角度分析干冰變成二氧化碳時什么在改變?意在使干冰氣化時體積變大這一現(xiàn)象直觀地呈現(xiàn)在學(xué)生面前,激發(fā)了學(xué)生的好奇心和求知欲。

2.探究實驗培養(yǎng)科學(xué)探究精神與創(chuàng)新意識。

如:繼續(xù)探究塑料袋里物質(zhì)環(huán)節(jié),教師設(shè)問一:“干冰和二氧化碳?xì)怏w各由什么分子構(gòu)成?干冰和二氧化碳的物理性質(zhì)相同嗎?舉例說明。”設(shè)問二:“相同的分子化學(xué)性質(zhì)相同嗎?你能以二氧化碳和干冰設(shè)計實驗來加以證明嗎?”引導(dǎo)學(xué)生交流討論,然后設(shè)計實驗。學(xué)生動手實驗并得出“相同種分子化學(xué)性質(zhì)相同”的結(jié)論。意在以具體的實物為問題情境,引發(fā)學(xué)生思考、提問。結(jié)合具體化學(xué)實驗,通過學(xué)生討論,使學(xué)生對分子的性質(zhì)有了進一步的認(rèn)識。幫助學(xué)生建立分子觀。

(二)巧設(shè)階梯,為宏觀辨析與微觀探析架設(shè)橋梁

本節(jié)是學(xué)生第一次具體認(rèn)識微觀的分子,因為其概念太抽象,是日常生活中我們看不到、摸不到的,所以對初中學(xué)生來說就難以理解,因此講解時要為宏觀物質(zhì)和微觀微粒架設(shè)一些橋梁,使學(xué)生能漸漸明白它們的聯(lián)系與區(qū)別。

(三)盡量使用圖片、實物模型和動畫,建立宏觀物質(zhì)與微觀世界的聯(lián)系

圖片、實物模型以及動畫就是讓學(xué)生體驗“真實感”,實現(xiàn)“宏觀物質(zhì)”與“微觀世界”的無縫連接。如用PPT展示人、手、手部皺紋細(xì)部、手上毛孔、皮膚保護組織、細(xì)胞、細(xì)胞核膜、染色體、螺旋狀結(jié)構(gòu)的龐大DNA分子的圖片,引導(dǎo)學(xué)生將所見與所學(xué)的知識聯(lián)系起來。意在用一個奇特的圖片旅行——從人體到極小的微觀粒子分子、原子,讓學(xué)生感受到宏觀到微觀的變化,為宏觀世界與微觀世界建立起紐帶。

(四)在回答問題時給出選項或范疇,讓學(xué)生有的放矢

微觀的概念學(xué)生第一次接觸,腦海中是較混沌的,解釋現(xiàn)象時不知道從哪方面著手,因此必要的回答范疇和選項可以使學(xué)生迅速找到方向,領(lǐng)悟知識的要領(lǐng)、重點。如FLASH展示二氧化碳由固體到氣體轉(zhuǎn)變時分子空隙的變化的情況。引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考、討論并得出結(jié)論:“干冰升華由固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)從微觀看是____在改變,____不變(填“分子個數(shù)”“分子大小”“分子空隙”)體積變大是因為____。酒精溫度計受熱膨脹,體積變大,從微觀看是在改變,____不變。”意在如果直接提出問題,學(xué)生一定是丈二和尚——摸不著頭腦,如果填上被選項:分子的大小、分子的個數(shù)、分子的空隙,學(xué)生就一下子找到方向和范圍,能做出回答。這些選項就是為學(xué)生建立認(rèn)知搭起的橋梁。

(五)指明信息范疇,初步學(xué)習(xí)證據(jù)推理

證據(jù)推理要求學(xué)生能初步學(xué)會收集各種證據(jù),并對物質(zhì)的性質(zhì)及其變化提出可能的假設(shè)。能解釋證據(jù)與結(jié)論之間的關(guān)系,確定形成科學(xué)結(jié)論所需要的證據(jù)和尋找證據(jù)的途徑。作為剛接觸化學(xué)的初中學(xué)生,我認(rèn)為將有用的信息直接指明,有助于學(xué)生更高效收集證據(jù),分析推理,得出結(jié)論。

如設(shè)問“分子是一種微粒,上節(jié)課我們介紹了微粒的性質(zhì),結(jié)合物理上的分子知識,以及書本P81~82上的數(shù)據(jù),你能說說分子有哪些性質(zhì)嗎?并且要用實例或?qū)嶒灱右哉f明。”引導(dǎo)學(xué)生交流討論,得出結(jié)論。意在學(xué)生已有知識的基礎(chǔ)上,通過歸納、總結(jié)、完善,幫助學(xué)生,認(rèn)識有關(guān)分子的性質(zhì)。并且讓學(xué)生初步從微粒的角度,運用分子的性質(zhì),分析具體的實驗現(xiàn)象。初步學(xué)習(xí)證據(jù)推理。

核心素養(yǎng)是學(xué)生成長中必須掌握的關(guān)鍵能力和素養(yǎng),化學(xué)核心素養(yǎng)是化學(xué)學(xué)科教學(xué)中的關(guān)鍵而重要的使命。滲透化學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)是體現(xiàn)化學(xué)課程價值的必由之路,作為化學(xué)教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,以提升學(xué)生核心素養(yǎng)為目標(biāo),改革教學(xué)的策略和方法。在導(dǎo)學(xué)活動設(shè)計與實施中,關(guān)注學(xué)生個體知識的建構(gòu)和應(yīng)用,努力提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

(六)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

在初中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中,課堂內(nèi)容安排比較枯燥乏味,學(xué)生往往對學(xué)習(xí)不感興趣,針對這種情況的出現(xiàn),教師需要轉(zhuǎn)變自己的教學(xué)理念,嘗試全新的教學(xué)方法,積極鼓勵學(xué)生參與到課堂教學(xué)中,轉(zhuǎn)變學(xué)生對化學(xué)知識的認(rèn)識。在化學(xué)實踐教學(xué)中,教師可以選擇多媒體課件輔助教學(xué)活動,增加化學(xué)實驗的演練過程,讓學(xué)生通過直觀的體驗感受到化學(xué)的真正魅力。教師還可以與家長進行合作,通過小組合作的方式,讓學(xué)生將興趣擴大,相互之間興趣感染交流,提高全班的化學(xué)學(xué)習(xí)效率。

例如,在學(xué)習(xí)《分子與原子》的相關(guān)內(nèi)容中,教師可以選擇桃花開花的實驗為學(xué)生演示,用紙片做成樹形的樣子,在樹冠部分用沾滿酚酞的棉花點綴,教師在棉花上在滴上氨水,此時學(xué)生會看到棉花變紅的情況,之后感覺十分的驚訝,教師針對實驗現(xiàn)象為學(xué)生講解分子性質(zhì),最后,教師可以為學(xué)生布置探究性問題引起學(xué)生的思考,棉花除了變成紅色之外,我們還可以讓棉花變成什么顏色呢?通過這樣的教學(xué)方式,達到了學(xué)習(xí)目的,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生會主動自主探究這些問題,有效地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,以興趣為出發(fā)點,學(xué)生可以主動探索課外的知識與內(nèi)容,充分體現(xiàn)出在初中化學(xué)課堂教學(xué)中滲透核心素養(yǎng)的重要性。

(七)加強學(xué)生化學(xué)意識的培養(yǎng)

加強學(xué)生化學(xué)意識的培養(yǎng)有利于促進學(xué)生核心素養(yǎng)的提升,更有利于學(xué)生在未來的學(xué)習(xí)中取得優(yōu)異的成績。因此,需要初中化學(xué)老師在化學(xué)課堂導(dǎo)向活動開展中,將重點目標(biāo)放在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)意識上,結(jié)合學(xué)生的實際探索情況,研究更多更有效的課堂教學(xué)模式。例如,在化學(xué)課堂實踐教學(xué)中,教師將教學(xué)重點放在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)意識上,以“問題導(dǎo)向”為出發(fā)點,對學(xué)生設(shè)計科學(xué)合理的問題,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)與研究,學(xué)會思考提問,提升自身的探究能力,教師在教學(xué)活動開展過程中,需要高度重視以學(xué)生為主體的教學(xué)模式,讓學(xué)生變成課堂的主人,在課堂上可以積極發(fā)言,活躍課堂氣氛,教師還可以借助多媒體技術(shù)輔助教學(xué),利用微課以及翻轉(zhuǎn)課堂的模式展開教學(xué)活動,將這些教學(xué)模式與教學(xué)問題有效地結(jié)合在一起,保證課堂氛圍十分活躍。在具體的教學(xué)實踐過程中,還要加強學(xué)生對環(huán)保意識的培養(yǎng)。例如,當(dāng)前我們身處于非常嚴(yán)重的環(huán)境問題中,空氣污染、水污染等問題經(jīng)常在我們的生活中出現(xiàn),這些問題都與我們的化學(xué)知識有一定的聯(lián)系,學(xué)生結(jié)合這些問題可以進行探討,讓學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,培養(yǎng)保護環(huán)境的意識。

四、結(jié)語

綜上所述,隨著新課改的逐漸推出與實施,初中化學(xué)課堂導(dǎo)向活動開展需要滲透化學(xué)核心素養(yǎng),在核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)下,學(xué)生才會更好地掌握化學(xué)知識與內(nèi)容,如何在化學(xué)實踐教學(xué)中滲透核心素養(yǎng)已經(jīng)成為當(dāng)前教育界的重點內(nèi)容,充分利用化學(xué)實驗,培養(yǎng)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)興趣與化學(xué)意識,化學(xué)教學(xué)需要與實際生活聯(lián)系在一起,加強化學(xué)知識的應(yīng)用能力,適當(dāng)引入問題導(dǎo)向,采取階梯型教學(xué)方式,探索核心素養(yǎng)滲透的重要性,提升化學(xué)的學(xué)習(xí)能力,教師需要摒棄傳統(tǒng)教學(xué)模式,轉(zhuǎn)變自己教學(xué)理念,重視化學(xué)課堂導(dǎo)向活動的開展,促進核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與形成,為后期化學(xué)知識的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

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