茶文化

中國茶文化從五世紀(jì)開始傳播到國外，十七世紀(jì)傳遍全球，逐步發(fā)展成世界性茶文化。

南北朝時(shí)期，我國茶文化陸續(xù)傳播至東南亞鄰國。

浙江地處東南沿海，是唐、宋、元各代重要的通商口岸，日本使節(jié)到浙江求學(xué)，回國時(shí)，將茶的種植知識(shí)、煮泡技藝、以及中國傳統(tǒng)的茶道精神帶回了日本，使茶道在日本發(fā)揚(yáng)光大。唐代，我國的茶葉銷售至西亞阿拉伯地區(qū)，從此正式進(jìn)入阿拉伯國家。

十五世紀(jì)初，葡萄牙的商船來中國進(jìn)行通商貿(mào)易，茶葉開始出現(xiàn)在商貿(mào)清單上啦！

1684年，印度尼西亞從我國取茶籽試種。印度通過英屬東印度公司，于1780年試種我國的茶籽，之后大規(guī)模地引種、擴(kuò)種，創(chuàng)辦茶場(chǎng)，派遣制茶人員到我國學(xué)習(xí)種茶、制茶技藝，并聘請(qǐng)中國技術(shù)人員去印度親自教授。

目前，世界上有50多個(gè)國家引種了中國的茶籽、茶樹，茶園面積達(dá)200多萬公頃，有160多個(gè)國家和地區(qū)的人民有飲茶習(xí)俗。