尿素用量對三七種苗生長及物質積累的影響

韋美麗，劉偉林，陳中堅，魏富剛，王炳艷，向桂林，黃天衛

（1.文山學院 文山三七研究院，云南 文山 663099；2.文山市苗鄉三七實業有限公司，云南 文山 663099）

三七 [Panax notoginseng（Burk.）F. H. Chen]為多年生草本藥用植物，每個生產周期至少為3年，種苗在地生長時間為1年，三七種苗質量與后期藥材的產量及質量息息相關，培育健壯種苗是三七藥材生產的基礎和關鍵環節，有研究表明，種苗大小對商品三七生長有明顯影響，種苗越大，果實和塊根產量越高[1]。種苗質量與三七存苗率及根腐病的發病率相關，選擇優質、無病種苗是防治根腐病的關鍵措施之一[2-3]。施肥種類、數量、時間等與種苗質量直接相關[4]。不同氮肥種類、形態及不同氮磷鉀配比對商品三七生長及產量有顯著影響，以酰胺態氮肥增產效果最為明顯[5-6]。工廠化育苗（人工基質苗床）的最佳施肥量為每667 m2純氮10～15 kg，P2O515～25 kg，氮肥的用量顯著影響三七種苗的質量[7]。有關大面積種苗生產適宜施氮量的研究少見報道。開展尿素用量對大田三七種苗生長及物質積累的影響研究，探索三七種苗適宜的施氮量，對促進種苗質量提高及發展種苗生產具有重大意義。

本試驗旨在通過不同尿素用量試驗，篩選適宜的尿素用量及施用方法。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

三七種子。

1.2 方法

1.2.1 時間及地點

試驗于2015年采用田間試驗開展，地點為丘北縣天星鄉茶花村及硯山縣平遠街鎮蓮花塘村，播種時間為2015年1月20日。試驗地塊土壤理化性狀見表1。

表1 試驗地塊土壤理化性狀

1.2.2 試驗設置

采用隨機區組設計，實行氮磷鉀配比施肥，氮磷鉀肥的基準用量（每667 m2年度用量，純養分）為氮5 kg，磷5 kg，鉀10 kg。肥料分別選用尿素（含氮量46%）、過磷酸鈣（含P2O5按16% 計）、硫酸鉀（含K2O 50%）。設置5個處理水平（N0、N1、N2、N3及N4），各處理用肥量見表2。3次重復，共15個小區，每小區2空，小區凈面積硯山點為5.96 m2（2×1.95 m×1.53 m），丘北點為6.14 m2（2×1.95 m×1.6 m）。施肥時稱量到每空。

表2 種苗試驗各處理施肥量

1.2.3 肥料施用方法

試驗用肥均作為追肥分4次施用，每次間隔時間45 d左右。第1次施肥時間為4月上旬，第2次為5月下旬至6月初，用量同第1次；第3次施用時間為8月上旬，第4次為9月下旬。第1、2次用量各為總施肥量的20%。第3、4次用量各為總施肥量的30%，肥料按設計用量分空單稱單施，將各空所需肥料稱好混勻后拌土撒施，施后將植株上附著的土及肥清理干凈。各次各處理施肥量見表3。

1.2.4 收獲及考種

從5月開始，每月采樣一次進行植株生長情況考種及干物質積累情況記錄。丘北點于2016年1月22日采挖，硯山點因留植姑娘七，未進行采挖。

1.2.5 養分測定方法

植株氮、磷、鉀含量測定按照NY/T 2017-2011方法進行，樣品消煮采用H2SO4-H2O2消煮法，測定方法分別為：全氮用凱氏定氮法，儀器為自動凱氏定氮儀/SKD-200；全磷用鉬銻抗比色法，儀器為可見光分光光度計/721；全鉀用原子吸收分光光度法，儀器為原子吸收分光光度計/990F。

表3 種苗試驗各處理分次用肥量表/（g/空）

1.2.6 數據分析方法

采用excel 2010和IBM SPSS Statistics 22進行數據分析。

2 結果分析

2.1 不同尿素用量對種苗生長的影響

2.1.1 不同尿素用量對種苗假莖長的影響

分析表4數據可知，尿素用量對種苗假莖長有一定影響，在中低用量（N1及N2）條件下，假莖長有隨尿素用量增加而增加的趨勢，土壤肥力較高的丘北點假莖長小于硯山點。不同處理間的差異在多數時期不顯著，僅丘北點7月期的N3處理與N4處理之間差異達到顯著水平。

表4 不同尿素用量對種苗假莖長的影響/cm

2.1.2 不同尿素用量對種苗中葉長的影響

分析表5數據可知，各處理種苗中葉長最大值出現的時間均為10月，表明中葉在10月后即停止其長度的生長，中葉快速生長期在5月至7月。丘北點各期處理間差異均不顯著；硯山點5月N0與N2、N2與N4之間差異顯著，11月N0與N4差異顯著。

表5 不同尿素用量對種苗中葉長的影響/cm

2.1.3 不同尿素用量對種苗中葉寬的影響

分析表6數據可知，各處理種苗中葉寬最大值出現的時間多為10月，表明中葉在10月后即基本停止其寬度的生長，快速伸展期為5月至7月，低用量較利于葉片生長。丘北點各期處理間差異均不顯著；硯山點11月期N0與N4、N1與N4之間差異顯著。

綜合丘北、硯山兩個點的數據可知，適量施用尿素對三七種苗生長具有一定促進作用，用量以每1萬m2施用37.5～75 kg純氮為宜。

表6 不同尿素用量對種苗中葉寬的影響/cm

2.2 不同尿素用量對種苗物質積累的影響

2.2.1 尿素用量對種苗總干重的影響

表7數據顯示，種苗單株總干重隨生育進程呈逐步增加趨勢，各處理最大值均出現在播種后次年1月種苗采挖期。各期種苗總干重表現為隨尿素用量增加而增加的趨勢。

表7 不同尿素用量對種苗總干重的影響/（g/株）

2.2.2 尿素用量對種苗地上干重的影響

表8數據顯示，種苗單株地上干重表現為隨尿素用量增加而增加的趨勢。最大值出現N4處理的機率最高，為6月12日。

表8 不同尿素用量對種苗地上干重的影響/（g/株）

2.2.3 尿素用量對種苗地下干重的影響

表9數據顯示，種苗地下干重表現為隨尿素用量增加而增加的趨勢。最大值出現N4處理的機率最高，為7月12日。

表9 不同尿素用量對種苗地下干重的影響/（g/株）

兩個試驗點種苗總干重、地上干重、地下干重均表現為隨尿素用量增加而增加的趨勢，表明高尿素用量較利于種苗物質積累，實現增產。作用較明顯的時期為7月及9月。

2.3 尿素用量對種苗質量的影響

以下分析采用丘北點1月22日采挖數據進行，種苗質量指的是優質種苗（1級種苗指每株根、芽重大于2.5 g；2級種苗指每株根、芽重為1.25～2.5 g）個數比例，產量為鮮產量。

從圖1可看出，優質種苗比例隨尿素用量的增加呈下降趨勢，N0處理優質種苗比例最高，N3處理與其較為接近。表明氮肥的用量不同會造成優質種苗比例變化，適宜的用量很重要。高氮肥量有利于種苗生長及其單株產量的提高，但不利于種苗總體質量的提高，不宜使用。

圖1 不同尿素用量對三七1、2級種苗個數比的影響

3 結論與討論

施用尿素能促進三七種苗葉片伸展，中葉長、中葉寬、種苗總干重、地上干重、地下干重均表現出隨尿素用量的增加而呈現增加趨勢，表明高尿素用量較利于種苗生長及物質積累，實現增產。歐小宏等研究表明施氮能顯著提高三七種苗單株總體生物量[8]，3年生三七單株根重隨氮肥用量增增加呈逐步增加趨勢[9]，氮肥有利于三七株高生長，促進干重增加[10]。

優質種苗比例隨尿素用量的增加呈下降趨勢。經用SPSS進行方差分析，各處理間無顯著差異。