晚熟、高產(chǎn)西蘭花新品種臺(tái)綠5號(hào)

臺(tái)綠5號(hào)是臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院與浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司合作選育的西蘭花新品種。該品種晚熟、產(chǎn)量高、耐寒性強(qiáng)、球色低溫不發(fā)紫、蕾粒細(xì)、花球商品性好，適合在浙江、江蘇、湖北、云南等地秋、冬季種植。浙江越冬種植可3月采收，避免集中上市，效益好。

1 主要特征特性

1.1 植物學(xué)性狀

臺(tái)綠5號(hào)株形直立，平均株高67.0 cm，開展度82.8 cm×85.8 cm，平均側(cè)枝數(shù)0.5個(gè)，葉片長橢圓形，葉面蠟粉中等，最大葉長63.3 cm，最大葉寬23.6 cm，莖粗5.63 cm，花球縱徑12.0 cm，橫徑17.1 cm，平均單球重0.85 kg。臺(tái)綠5號(hào)的定植至采收時(shí)間是113.3 d，比對(duì)照品種綠雄90長16.6 d。

1.2 優(yōu)特點(diǎn)

遲熟，產(chǎn)量高；耐寒性強(qiáng)，球色低溫不發(fā)紫，花球高圓形，蕾粒細(xì)，花球緊實(shí)，商品性好。浙江越冬種植可3月采收，避免集中上市，效益好。

1.3 豐產(chǎn)性

2015—2016年品種比較試驗(yàn)結(jié)果表明，臺(tái)綠5號(hào)的每667 m2產(chǎn)量為1 600.8～1 680.8 kg，2015年平均每667 m2產(chǎn)量為1 620.1 kg，2016年平均每667 m2產(chǎn)量為1 654.6 kg，2年的平均每667 m2產(chǎn)量為1 637.4 kg。在兩年三點(diǎn)的品種比較試驗(yàn)中，臺(tái)綠5號(hào)都比對(duì)照增產(chǎn)，平均增產(chǎn)9.3%，達(dá)到極顯著差異。

1.4 抗病性

經(jīng)浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所抗性鑒定和評(píng)價(jià)，臺(tái)綠5號(hào)抗黑腐病，中抗霜霉病和黑斑病。

2 栽培技術(shù)

2.1 適宜種植區(qū)域

適宜在浙江、江蘇、湖北、云南等地秋冬季種植，浙江越冬種植可3月采收。

2.2 播種期

臺(tái)綠5號(hào)耐寒性強(qiáng)，低溫下結(jié)球商品性好，結(jié)球期溫度過高會(huì)影響花球質(zhì)量，浙江秋冬季栽培適宜播期是8月15日至9月5日，云南昆明地區(qū)8月1日至9月20日播種為宜。其他地區(qū)播種需參考當(dāng)?shù)胤N植時(shí)間。

2.3 育苗與定植

采用穴盤育苗或者土床育苗。穴盤育苗可采用72孔或128孔穴盤，搭蓋小拱棚，晴天中午蓋上遮陽網(wǎng)，注意水分管理。土床育苗選擇地勢高、不淹水、排灌方便、土壤肥沃，2年內(nèi)未種過十字花科蔬菜的田塊。苗齡25～30 d，選擇5～6片葉壯苗進(jìn)行定植。每667 m2定植密度在2 500～2 600株。

2.4 肥水管理及病害防治

西蘭花需肥量較多，種植前需施足基肥，深施硼肥，生長期追肥以氮肥為主。現(xiàn)蕾期追肥為關(guān)鍵期，不宜缺肥，現(xiàn)蕾后及時(shí)重施結(jié)球肥(復(fù)合肥和尿素)。

提前預(yù)防、綜合防治黑腐病、霜霉病等病害。

2.5 適時(shí)采收

及時(shí)采收，當(dāng)花球發(fā)育相當(dāng)大、各小花蕾尚未松開之前，或符合出口標(biāo)準(zhǔn)時(shí)采收，過早采收產(chǎn)量低，過遲采收質(zhì)量差。