熊愛民：從“門外漢”到“養雞女狀元”

■ 文 / 宋本金

（作者單位：安徽省宣城市宣州區委宣傳部）

她是普通農民，靠科學技術和規模經營，在散養雞行業里成就了一段致富傳奇。9年多來，憑借韌勁和進取精神，她從“門外漢”蛻變為“養雞女狀元”，從普通農民成為安徽省宣城市第四屆人大代表。她就是宣城市新龍山禽業養殖專業合作社理事長熊愛民。

2010年，在外打拼多年的熊愛民回到家鄉新龍村，承包了300多畝老林場，創建了天龍湖家庭農場，開展林下生態土雞飼養、土雞及雞蛋銷售。荒蕪的山場道路不通，雜草叢生，她帶頭說干就干，用三輪車一車一車地把原料運上山，蓋好雞舍，開始養殖；山上電線老化，電壓不穩，一遇下雨天，熊愛民就睡不好覺。“停電的時候雞膽子都很小，會往一起擁擠。記得有1次下大雨，一晚上兩個雞舍擠壓，造成1600只小雞死掉。我忍不住哭了很久。”熊愛民說。

在當地政府的幫扶下，農場的生產慢慢走上正軌。遠離村莊，這里青松翠竹，空氣清新，環境優美，為生態土雞散養提供了得天獨厚的條件。說話間，見有人靠近，竹林里正在覓食的雞奔跑而去，遠處幾只公雞飛到較低的樹干上，不停地打鳴。

一路走來，熊愛民一邊生態養殖“天龍湖”品牌土雞，一邊摸索技術，掌握了過硬的土雞養殖方法。最初生態養殖的土雞、土雞蛋并沒有打開銷路，熊愛民就往一家家飯店、酒店跑，把雞蛋和土雞免費送給他們試吃，還邀請他們來農場實地考察。就這樣，“天龍湖”品牌在宣城慢慢有了名氣。

2015年，事業走上正軌的熊愛民牽頭成立合作社，吸納周邊農戶105戶抱團發展，其中貧困戶12戶。合作社按照“農場+農戶+合作社”模式發展，采用統一的養殖標準，共同壯大“天龍湖”品牌。熊愛民把自己多年學習掌握的養殖方法和技術，無償提供給農戶。同時，為保證土雞質量，她嚴格實行標準化養殖。通過設置相應的消毒、無害化處理設施，為雞的生長創造適宜的溫度、衛生條件，建立全面的生產記錄檔案，實現產品質量可追溯。目前，合作社生產銷售的“天龍湖”牌土雞、土雞蛋已被認證為“綠色產品”。2017年，合作社的散養土雞達4萬只，銷售額達2000多萬元，利潤達700多萬元。熊愛民先后被評為“宣城市十佳創業女性”“宣城市創業之星”。

熊愛民努力致富的同時，熱心幫助貧困戶解決就業問題。成員熊文彪說：“散養雞的條件蠻高、蠻講究的。開始不懂，現在慢慢通過技術指導和學習，技術方面也懂一些了。我們這樣喂養，雞和蛋都不愁銷路。”農場一角，66歲的貧困戶郭后停正在用玉米喂雞，2016年，在熊愛民的資助下，他還出遠門旅游了一趟，“我在這里喂喂雞，不用出太多體力，收入一年2萬多塊錢”。郭后停興奮地告訴筆者，他的生活有了很大的改善。

黨的十九大提出實施鄉村振興戰略，這讓熊愛民感到振奮。她會緊緊抓住新時代發展的契機，努力擴大生產經營規模，讓更多農戶一起享受奮斗的幸福。