鄉村振興背景下農村全域旅游開發路徑分析

摘要：筆者通過論述當前農村全域旅游開發中存在的一些問題，指出在全域旅游開發中政府要加強引導和管理，挖掘鄉村特色旅游項目;旅游開發要多元化產業融合，注重文化旅游;要強化農民的服務意識，保證游客的滿意度。

關鍵詞：鄉村振興;全域旅游;路徑

鄉村振興，是中國新時代農業農村現代化的新起點、新征程。黨的十九大以來，鄉村振興戰略成為著眼于全面建成小康社會、全面建設社會主義現代化國家作出的重大戰略決策，是加快農業農村現代化、提升億萬農民獲得感幸福感的必然要求。農村全域旅游指的是農村中的各個行業和人員積極融入到農村旅游項目開發上來，充分利用目的地全部的吸引物要素，為前來旅游的游客提供全過程、全時空的體驗產品，從而全面地滿足游客的全方位體驗需求，提升旅游的質量，振興鄉村的發展。筆者通過論述當前農村全域旅游開發中存在的問題，指出鄉村振興背景下的農村全域旅游開發路徑，希望對鄉村振興提供幫助。

一、農村全域旅游開發中存在的一些問題

（一）全域旅游起步晚，規劃設計有難度

我國很多農村地區由于地理位置偏僻和對當地特色農業產業推廣不好，每個地區的旅游開發時間和深度不夠，農村之間的差距比較明顯。在全域旅游規劃中路線不夠清晰，開發旅游項目的模式比較單一、全員的參與性不高，當地政府無法將自然資源、鄉土風情、民族民風等進行有效的融合，對于當地的發展潛力不能做出很好的預判，比如有的地區農業特色比較突出，適合發展集體的觀光園區，但是政府卻將其打造成了民族游樂園，有的地區民族歷史悠久，適合建立特色小鎮，政府卻將其設計成了餐飲業比較強的旅游項目。同時由于全域旅游起步晚，從整體的規劃到精準的設計需要良好的資金投入和人員的培訓，需要村民良好的服務意識培養，這些都影響了旅游項目的開發。

（二）協調配合不到位

全域旅游項目的開發設計到國土、規劃、旅游、住建等多個部門，只有這些部門加快了工作效率，積極配合，各司其職才能高效完成旅游項目的前期布局，但是一些項目在開發中由于合作管理不到位，項目進展比較緩慢。村莊是全域旅游的直接受益點，但是在項目開發中各個村莊缺少相關的協調性，缺少地域性和目的性的合作，對于村莊特色不夠了解，不能將村莊中蘊藏的旅游項目進行挖掘和統一。

（三）全域旅游產業體系不健全

我國很多農村地區的產業體系發展不夠完善，第一二三產業的發展速度不均衡，很多地區的農業基礎比較薄弱、土地利用率比較低，各村之間的農業種植一般是分散種植，無法形成旅游開發的整體性要求。一些地區雖然有自己的突出種植產業，比如櫻桃、草莓種植園等，但是這些產品的品牌性比較低，僅僅吸引附近的一些旅游者前來采摘，相關的宣傳很少，低端開發模式、簡陋的環境氛圍都不會吸引足夠的游客。

（四）文化內涵不足

習近平總書記在談到農村旅游開發時，指出“要讓居民望得見山、看得見水、記得出鄉愁”，農村全域旅游開發不能缺少當地的文化內涵，文化可以增加旅游的底蘊，旅游項目中缺少靈魂和文化，終將不能吸引旅游者的過度關注，全域旅游不僅僅是要關注人數的增長，更是要提升旅游的質量，全域旅游視角下的鄉村振興也不僅僅是當地經濟效益的提升，更是要注重發展農村的文化內涵，提升農民的幸福感。我國很多鄉村歷史文化比較悠久，但是政府和當地村民卻沒有將其當做優勢點開發旅游，對于優秀的傳統文化不能進行繼承和發揚，旅游開發力度不夠深入，對于歷史人文資源不夠重視，農村文化底蘊不足。

（五）服務意識不強

振興鄉村經濟，開展全域旅游，關系到每個人的發展和利益，農民不僅是參與者更是直接的受益者，農民主動參與意識和服務意識強可以很好的促進當地的旅游項目開發。但是受到整體文化素養不高的影響，農民參與全域旅游的意識不強，在服務中沒有良好的方法。比如當前比較熱門的民宿旅游文化，很多地區的民宿經營者都是一些老年人，年齡偏大、文化水平低、服務不到位，大部分民宿經營者受到利益的趨勢，外表看起來很高大，內部裝修卻很簡陋，影響了持續的經營性。同時在一些農村項目中，食品的安全不能保障，存在大量的惡意競爭和宰客現象，農民的法律意識比較單薄，當地政府對于旅游管理投入精力少，沒有對農民進行及時的旅游培訓，時間長了一些特色旅游項目也被拉低了服務水平。造成服務意識差的主要原因還是政府主導地位不強，在旅游中不能協調好整體利益，對于服務培訓不夠，這也是下一步需要努力提高的地方。

二、鄉村振興背景下農村全域旅游開發路徑策略

（一）加強政府的引導和管理

農村全域旅游開發中，政府的作用非常重要，首先要做好旅游項目的長遠規劃，合理的規劃布局，優化不同地區的產業結構，引導和扶持農村的基礎建設，出臺全域旅游惠民和助民政策，建立相關的旅游配套資源，統一布局，合理運用，形成自上而下的全域旅游管理理念，充分調動農民的積極性，在村莊整體規劃和特色建設上要結合當地實際情況，突出旅游的重點項目，因地制宜，挖掘特殊旅游項目，豐富項目中的文化內涵，同時要確保旅游資源的可持續發展，從而做到全面的振興鄉村經濟。政府要主導推動旅游發展的空間全域覆蓋和產業之間的全域融合，包括旅游公共服務的全域貫通和旅游環境的全域優化等，采用旅游脫貧、旅游富民的方式讓一些貧困村實現致富。要注意產異化的管理，在提升整體農村旅游為衛生環境下，引導農村提升旅游檔次，打造特色的片區和旅游小鎮，實現每個村都有自己的旅游品牌資源，游客每到一個村中都能體現到新鮮感，堅決制止同質化旅游資源，同時在游客的餐飲上要打造經濟實惠和特色餐飲，比如在一些沿海的農村可以打造“漁家樂餐飲片區”，在一些種植大區可以打造“世外桃源旅游特色”等，讓全域旅游融入藝術、創意、創業和休閑元素，將一些優勢資源在游客心目中形成比較好的印象，振興鄉村產業。

（二）多元化產業融合發展

全域旅游強調的不僅是全員參與，更是要打造一條旅游生態鏈，當前“全域化+旅游+產業鏈”的模式已經在很多地方得到鋪開，在進行全域旅游開發中，要關注農業、文化、體育、商業、養老等各個領域的發展，盡量的將產業鏈進行延長，提高產業的發展模式，帶動農民就業。比如在一些地方可以進行農旅旅游，整合農村土地資源，將農產品的種植與旅游觀光和旅游體驗融為一體，農民科學的向游客講解種植原理和技術，介紹自己的無污染綠色產品，讓游客駐足欣賞和體驗消費，這樣可以很好地推廣農業旅游項目。也可以采用文旅融合的形式，打造一些文化意義比較濃重的旅游項目，充分挖掘當地的名人軼事，比如可以形成一些海洋文化、先秦文化、風箏文化等，努力建設鄉村文化圣地，將一些自然因素與文化因素進行融合，讓游客既體驗當地的旅游風光，也體驗到了當地的文化，這對于宣傳文化起到了很好的效果。

（三）強化農民的服務意識

政府要加強對于旅游地的農民的服務意識的培訓，帶動鄉村公共基礎設施的改善和公共服務水平的提升。在具體服務意識培養上，要結合當地農民的文化水平和年齡構成，首先向他們介紹全域旅游帶給鄉村旅游的各種益處，對于服務中的常規禮儀進行培訓，讓他們懂得服務的方式和方法，同時也要讓他們培訓如何介紹自己的特色旅游產品，讓游客能夠聽得進去。政府也要注重人才的引進，加快基層組織的建設，引進全域旅游專業人才，對接高校和企業，為鄉村旅游提供知識和技術保證。

結語

綜上所述，目前以振興鄉村為背景下的農村全域旅游中存在的問題還是很多的，主要與政府的關注度不夠以及農民服務意識弱有關。下一步，要結合不同農村的特色旅游資源，開發適合當地發展的旅游項目，提高農民的服務意識，打造特色鄉村。

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作者簡介：

岳曉娜（1983-），女，山西長治人，碩士研究生，研究方向：旅游企業營銷與管理。