●孫黎明 李 波 李方杰 王丹丹 李慧敏 呂海泓( 威海市文登區農業農村局山東 威海 264400;2 文登市大德興農莊農產品有限公司 山東 威海 264400)
丹參為唇形科鼠尾草屬草本植物。丹參的根及根莖是我國重要的大宗藥材之一。丹參具有養血安神、清心除煩、活血通經、祛瘀止痛的功效,可用于月經不調、閉經、痛經、心煩不眠、胸腹刺痛、肝脾腫大及心絞痛等癥。現代臨床在治療冠心病、心絞痛、心肌缺血、抗動脈粥樣硬化、改善微循環等心腦血管疾病方面應用比較廣泛。近年來,丹參作為常用的大宗藥材,市場需求量很大,丹參的產出主要依靠野生資源,然而,隨著中藥行業的發展,僅靠野生丹參供應市場現已不能滿足需求,因此,解決該問題的有效方法是進行大規模地種植,并且能保證丹參的質量。
本技術規程依據丹參的生長繁殖特點,提供一種簡單易行、成本低且不受地域環境限制、根莖發育好、成活率高的方法,可以實現丹參大規模種植、質量優良、產量顯著提高且穩定的丹參根段種植。
選擇土層深厚、質地比較均勻、富含腐殖質、向陽且排灌良好的地塊,前茬作物最好為禾本科須根作物。
1.2.1 耕地施肥 耕地前,每公頃撒施高溫腐熟的糞肥30 000kg(重金屬等有害物質含量符合有機肥GB525標準)、碳酸氫銨1 200kg(N含量≥17%)、3%的辛硫磷顆粒90kg,深耕翻地(深度≥35cm)。深耕結束后,每公頃撒施過磷酸鈣750kg(磷含量≥18%)、硫酸鉀300kg(鉀含量≥50%)后進行旋耕,耙細耙平。
1.2.2 作畦 10月30日前作畦,畦寬60cm、畦間距30cm、畦高20cm,畦頂中心線鋪直徑16~20cm的貼片式滴灌管,覆寬92cm、厚0.012mm的原生料黑色打孔地膜,地膜孔直徑4.5cm,按行距20cm、株距20cm調角布局(因地制宜,讓出地頭、地邊,以便于機械收獲作業)。
1.2.3 挖排水溝 畦的四周挖排水溝,溝底低于畦面55cm以上,確保排水通暢。
在10月底至土壤上凍前,在1℃以上的溫度條件下收獲1年生丹參,選擇單株重量在700g以上、色澤鮮紅、無病蟲害的丹參,取直徑在8mm以上的根條及直徑在2cm以上的蘆頭。
2.2.1 種根的剪段、分級 按照順序從根部下端依次向根的基部剪成6~8cm長的小段,下端剪成馬耳茬,在馬耳茬兩側劃兩道口(長2~3cm、深達木質部),上端平剪。蘆頭要剪去地上部莖葉,長度留5cm以上,上部剪成平茬、下部剪成馬耳形斜茬。
2.2.2 促生根處理 將剪好的丹參根段放入配制的丹參種根促生根專用處理劑中,浸泡2h后,撈出控干表皮水分,用50%的多菌靈500 倍液浸泡3min,備用。
2.2.3 臨時存放注意事項 處理好的丹參根段在種植前保證根段的透氣性,在相對濕度80%以上、溫度1~5℃條件下臨時存放。
在10月底至12月上旬氣溫穩定在1℃以上的條件下進行扦插,土壤相對持水量以55%~70%為宜。
畦上覆膜打孔,栽培2 行,行距20cm、株距20cm,調角布局,每公頃栽植111 000 株。
栽植時,將根段馬耳茬向下,直插順栽在打孔地膜的膜孔中心位置,要按實,防止懸空,覆土厚2~3cm。
丹參根段大田扦插出苗時間較種苗移栽晚,一般在4月中、下旬,每公頃噴施精異丙甲草胺(金都爾)1.5L+草銨膦3L兌水750kg。
劃鋤松土,及時除草。
5月中、上旬,及時分次摘除花蕾,有利于植株的生長。
丹參主要病蟲害主要采用生物農藥防治及物理防治。根結線蟲病的防治,利用輪作倒茬的方法解決;根腐病、葉枯病等病害,一般不會大面積發生,如發現個別植株發生病害,及時采取摘除病葉、拔除病株;葉面蟲害主要發生在6、7月份,可用2.5%的氟氯氰菊酯2 000~2 500 倍液葉面噴施防治,葉片的背面要著重噴施,一般防治1~2 次。
當地上莖葉枯萎時即可采挖,一般在霜降后7d左右。人工收獲時先挖動根部周圍的泥土,再順行將根全部挖起,盡量保持根莖完整,也可利用機械收獲。
丹參收獲后,將老母(蘆頭)部分與根條部分人工分離晾曬,經自然晾曬至五六成干后,在干燥通風處起垛陰干至含水量小于10%(垛寬80cm、垛高80cm,長度不限),過風清除毛須,雜草、農膜等雜質含量小于1%。
晾干后的丹參,在干燥不受潮霉變的環境下常溫密封儲存。