江山全域推行水禽離岸生態化養殖

文│毛柳元 柴素潔 徐麗（浙江省江山市畜牧獸醫局）

為切實解決水禽養殖污染治理的難題，不斷鞏固養殖污染整規“百日攻堅”成果。近年來，浙江省江山市多方施策，致力于改變過去粗放型水禽養殖模式，全域推進水禽養殖場污染生態化治理工作，依托全省領先的異位生物發酵床技術，通過探索養殖治污新舉措，形成了一套富有地域特色的水禽離岸生態化養殖模式，有效地解決了水禽養殖場產生的糞污收集、處理、利用等問題，持續改善了鄉村生態環境，助力江山市美麗鄉村建設。據調查，截至2018年年底，江山市存欄1500羽以上規模水禽養殖場有16戶，其中5000羽以上3戶，總飼養量6.3萬羽，主要分布在清湖、新塘邊、大橋等鎮。目前，江山市水禽養殖場擴面提質整治任務取得較好成效，主要經驗做法如下。

一、統籌謀劃，推進水禽養殖場養殖污染治理

通過3年生豬養殖整規行動，全市共拆除低、小、散養豬場9166家，生豬養殖場糞污治理基本達標，生豬養殖創新模式取得豐碩成果。但水禽養殖場養殖污染依然存在較大問題，江山市對水禽養殖場污染進行了集中整治，通過關停拆除、生態化提升改造、水禽放養改圈養、旱養和半旱養等技術措施，全市統籌推進水禽養殖場養殖污染整治工作。同時制定出臺了“二區”整治實施方案，即禁養區內的水禽養殖場一律關停退養或遷移，明確禁止在水庫、河道等水面規模養殖水禽，對利用水庫、河道等水面養殖水禽的，責令關停退養或轉遷；限養區內的水禽養殖場一律參照生豬養殖污染治理要求，完成生態治理。同時，建立了市、鎮干部掛聯管控的工作機制，干部采用“一場一策”指導的方式，督促養殖場進行設施改造和提升資源化利用的綜合防治水平。

二、精心編制，完善水禽養殖場擴面提質方案

2016年，江山市生豬整規辦制定下發了《關于開展水禽場整治攻堅集中行動》的通知，要求各鄉鎮、街道和相關部門針對問題進行摸排底數、落實“一場一策”整治措施，倒排時間表，倒逼水禽養殖場擴面提質。針對檢查中出現的問題，各鄉鎮、街道下發了水禽養殖場關停通知書、水禽養殖場污染整治告知書、水禽養殖場限期整治告知書，全面開展水禽養殖場污染整治提升工作。與此同時，各鄉鎮、街道積極推廣適宜本地的水禽農牧結合、綜合利用治理技術和整治模式，要求所有水禽養殖場必須配套與其規模相適應的消納土地，產生的污水必須全部實現土地消納，通過加強層層組織領導、督促指導，確保責任到人，任務到場，確保江山市水禽養殖場污染整治工作全面到位。

三、模式創新，推行水禽離岸生態養殖模式

嚴格按照浙江省農業農村廳有關水禽養殖場整治技術規范要求，江山市秉承“因地制宜”的理念，轉變水禽傳統“澤水而居”的養殖模式，按照“禽不出圈、污不入河”的要求，全域推行水禽離岸生態養殖模式，重點推廣節水旱養等生態養殖技術。如：蛋鴨籠養模式，不設游泳池，2～3層飼養，糞便用自動清糞機清理收集；蛋鴨生物發酵床養殖模式，蛋鴨養在用木屑、谷殼、生物菌等制成的發酵床上；蛋鴨網床圈養模式，欄舍內和運動場全程網床圈養，建設人工“游泳池”解決鴨喜水習性。同時，加強治污設施設備建設，實行水循環生態治理，養殖污水經凈化后通過種植土地生態消納。江山市采取治、轉、關等方式推進水禽養殖場全面整治，水禽散養戶全部實行圈養，規模化水禽養殖場要建設和完善與規模相配套的糞污收集、處理和利用等基礎設施，確保整治后的水禽養殖場遠離開放性河道、飲用水源地，養殖污水要全部實現綜合利用或經處理后達標排放。

四、強化督查，確保水禽養殖場實現“零排放”

江山市把水禽養殖場整治任務納入“五水共治”農業面源督查的重要指標中，定期或不定期開展明察暗訪行動，發現問題及時予以通報，該做法有效地促進了鄉鎮、街道以及相關部門對水禽養殖場污染整治工作的高度重視，養殖業主環保責任意識顯著提高，污染基本控制。同時，各鄉鎮、街道將該項工作作為重點來抓，制定了細致的整治提升方案，層層傳導責任，落實了水禽養殖場“一場一策”防治措施，全面轉變水禽養殖方式，加快現有水禽養殖場綜合整治，確保水禽養殖實現真正的“零排放”。